ഈ tacos സുഗന്ധങ്ങൾ ഒരു അത്ഭുതകരമായ മിശ്രിതമാണ്. വെണ്ടയ്ക്കയുടെ ക്രീമിലുണ്െൻറ റൗഡിക്ചിയോ റൗഡിക്ചിയോയുടെ ഭീമാകാരമായ മൃദുരോമത്തിന് ഹാലുബട്ട് ഒരു മൾട്ടി ഫ്ലേവർ നൽകും. റാഡിക്ക്ഷിയോ ഒരു വിളിയുടെ വളരെയധികം നൽകുമെങ്കിൽ ചുവന്ന കാബേജിനൊപ്പം ഈ ഘടകങ്ങളെ പകരം വയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് (900 ഗ്രാം) ഹാലുബുട്ട് മീൻ ഫയൽസ്
- 12-16 ധാന്യം tortillas
- മറൈനെയ്ഡിനായി:
- 1/3 കപ്പ് (80 മില്ലി) എണ്ണ
- 1 നാരങ്ങ നീര്
- 1-2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
- 2 കപ്പ് (10 മില്ലി) തേൻ
- 2 കപ്പ് (10 മില്ലി) ജീരകം
- 2 കപ്പ് (10 മില്യൺ) മുളക് പൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് (5 മില്ലി) ഉള്ളി പൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് (5 മില്യണ്) കടല് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ (2.5 മി.ലി) കുരുമുളക്
- സ്ലാവിനായി:
- 1 തല
- റാഡിക്യുയോ , കോർ നീക്കംചെയ്തു, സ്ട്രിപ്പുകളായി അരിഞ്ഞത്
- 1 അവോക്കാഡോ, കുഴി നീക്കം നീക്കം സമചതുര അരിഞ്ഞത്
- 1/3 കപ്പ് (80 മില്ലി) പൊടിച്ച ഇലകൾ, അരിഞ്ഞത്
- 1 വലിയ ചുവപ്പ്
- ജലാപ്രനോ , വിത്തുകൾ, വെട്ടിമുറിക്കുക
- 1/3 കപ്പ് (80 മില്ലി) മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലെയിൻ തൈര്
- 1/4 കപ്പ് (60 മില്ലി) ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ (15 മില്ലി) അപ്പോളോ സോസിൽ ചിപ്പോട്ട്, വൃത്തിയുള്ളതും
- 2 കപ്പ് (10 മില്ലി) ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പഠിയ്ക്കണം സംയോജിപ്പിക്കുക. റിസപ്ളബിൾ പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചിയിൽ ഹാലുബട്ട് ഫയൽ സ്ഥാപിക്കുകയും മുകളിൽ മറിഞ്ഞുപോകുകയും ചെയ്യുക . 30-40 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് സീൽ ബാഗ് സ്ഥലം.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മയോന്നൈസ്, ഓയിൽ, സിഡെർ വിനെഗർ, ചിപ്പോട്ട് എന്നിവ അബോബോ പ്യുറിയിൽ ചേർക്കുക. ഒരിക്കൽ ചേർത്ത്, റാഡിക്യോ, ജലാപ്പൊനോ, വഴറ്റിയെടുക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ആൻഡ് സ്റ്റോർ ഉപയോഗിച്ചുള്ള പാത്രത്തിൽ പാചകം ഉപയോഗിക്കുക .ോ, പൊടികൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഉപയോഗിച്ച് സ്പ്രിംഗ് റാപ്പില് സ്റ്റൈലര് ബ്രൌസര് ഉപയോഗിക്കുക.
- ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill. ഫയൽ നീക്കംചെയ്ത ശേഷം അവ മാംസളമായി താങ്ങുക. ഗ്രിൽ മാർക്കുകൾ ദൃശ്യമാകുന്നതുവരെ 3-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ഒരു സ്പാറ്റുകല ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ശ്രദ്ധയോടെ മീൻ ഗ്രില്ലിൽ നിന്ന് മത്സ്യബന്ധനം നടത്തുക, മറുവശത്തെ മറികടക്കുക. 10-12 മിനുട്ട് വേവിച്ചതോ, മത്സ്യം വേവിച്ചതോ, (145 ഡിഗ്രിയിലെ ആന്തരിക താപനിലയും) ചായയും എളുപ്പമാക്കുന്നു.
- പാചകം സമയം അവസാനിക്കുമ്പോൾ, ഒരു വശത്ത് 1 മിനിറ്റ്, ഗ്രിൽ ന് ധാന്യം tortillas കുളിർ. മത്സ്യത്തിന് പാകം ചെയ്ത ശേഷം ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് ഗ്രില്ലിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. സ്ളാബിൽ അരിവാൾ ചേർത്ത് ചേർക്കുക.
- ഒരുമിച്ചെടുത്തതിന്, 1/4 കപ്പ് ചേനയും ആവശ്യമുള്ള മത്സ്യവും ഓരോ ടാറിലായി ചേർക്കുക. മടക്കിക്കളയുക.