മാർച്ചെ ഡ്യൂ വൈസ് പോർട്ട് (ക്യുബെക് സിറ്റി)

ക്യുബെക് സിറ്റിയിലെ ഹൃദയത്തിൽ സെയിന്റ് ആൻട്രേ ക്വോയിയിലെ മാർച്ചേ ഡ്യു വൈസ് പോർട്ട് വലിയ വർഷമാണ്. ക്യൂബെക്കിലെ ഫാമുകളിലും കരകൌശല ഉത്പന്ന നിർമ്മാതാക്കളുടെയും ഏറ്റവും മികച്ചതാണ് ഈ വർഷം. പ്രാദേശിക ഉൽപന്നങ്ങളുടെ സമ്പാദ്യങ്ങൾ ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതാണ്, എന്നാൽ വീട്ടിലെ ഷോപ്പർമാർക്കും പാചകക്കുറ്റികൾക്കും പാചകവാതകങ്ങളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്താനായി ചീനച്ചെടികൾ, പുതിയ സീഫുൾ, മാപ്പിൾ, ആപ്പിളിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവപോലുള്ള പ്രാദേശിക പ്രത്യേകതകൾ. പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന പ്രാദേശിക ഉത്പന്നങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്നും ക്യുബെക്ക് സീസണൽ ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് ഈ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം അറിയുക.

• 08 ൽ 01

  സാധാരണ സ്റ്റാൻഡ്

  മാർച്ചെ ഡ്യു വൈസ് പോർട്ട് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന കർഷക വിഭാഗത്തിലെ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഈ നിലപാട് സാധാരണമാണ്. എന്റെ സന്ദർശന വേളയിൽ നവംബറിൽ പലപ്പോഴും വൈവിധ്യമാർന്നതായിരുന്നു, കാരണം പച്ചക്കറികൾ വളരെ വൈകി വിളവെടുക്കുമെങ്കിലും, പച്ചമരുന്നുകൾ ഹൂപ്പ് വീടുകളും മറ്റ് സീസൺ എക്സ്റ്റൻഡറുകളുമൊക്കെയായി നിലനിർത്താം, ആപ്പിൾ, ശീതള സ്ക്വാഷ് പോലുള്ള സംഭരണ ​​ഉത്പന്നങ്ങൾ, കൊയ്ത്തു വീഴുക. പലരും പോലെ ഈ കച്ചവടക്കാരും, പഴങ്ങളും, ആപ്പിൾ വെണ്ണയുമുള്ള സീസൺ സപ്പോർട്ടുകളും വർദ്ധിപ്പിക്കും.

• 08 of 02

  കൂടുതൽ പ്രൊഡക്ഷൻ

  ഫ്രാൻസിൻെറ പൈതൃകം ഒരു ബിറ്റ്, ലീക്സ് കാണിക്കുന്ന, ഇനങ്ങൾ-ബീറ്റ്റസ്, ക്യാരറ്റ്, കാബേജ്, കോളിഫ്ലവർ, ഉള്ളി, പാഴ്സിക്കിസ് എന്നിവ കാണിക്കാനായി സീസണൽ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ വലിയൊരു ശ്രേണി പ്രദർശിപ്പിച്ചിരുന്നു.

• 08-ൽ 03

  ആപ്പിൾ-ലൈറിയസ്!

  ഞങ്ങളുടെ നവംബര് സന്ദര്ശനം ധാരാളം ഉണ്ടായിരുന്നു എന്ന് അര്ത്ഥമുണ്ടായിരുന്നു - നമ്മള് ധാരാളം അര്ത്ഥം! - ആപ്പിള് വില്പനയ്ക്ക്. സ്പാർട്ടൻസ്, സാമ്രാജ്യം, കോർട്ട്ലാൻഡ്സ്, ലോബോസ് എന്നിവയാണ് ഇവിടത്തെ പ്രധാന ആകർഷണങ്ങൾ. ആപ്പിൾ കൃഷിക്കാരെ പുതിയ പഴങ്ങൾ വിൽക്കുക മാത്രമല്ല, ആപ്പിൾ വെണ്ണ, ആപ്പിൾ സിഡെർ, ഐസ് സിഡെർ , ആപ്പിൾ ബ്രാൻഡി എന്നിവയും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുണ്ട്.

• 04-ൽ 08

  നിർമ്മാണത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ

  ഈ ബ്ലൂബെറി സിറപ്പ് മാർക്കസ് ഡ്യൂ വൈസ് പോർട്ടിൽ ലഭ്യമായ ക്യുബെകോയിസ് ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള അവിശ്വസനീയമായ വിശാലമായ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഒരു ഉദാഹരണം മാത്രമാണ്. Vinegars ആൻഡ് സിറപ്പുകൾ, ഫലം വെറ്റേഴ്സ്, സംരക്ഷണം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ ആൻഡ് ബ്രാൻഡികൾ എല്ലാവരും താൽക്കാലിക ആൻഡ് സ്ഥിരം സ്റ്റാളുകളിൽ ധരിക്കുന്നു.

  മാർക്കറ്റിനെ ആശ്ചര്യപ്പെടുമ്പോൾ ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയ ഒരു പ്രത്യേക പ്രിയപ്പെട്ട സ്പെഷ്യാലിറ്റി മേപ്പിൾ മദ്യം ആയിരുന്നു. അത് മധുരമാംവിധം മധുരമായിരിക്കുമെന്നാണ് തോന്നുന്നത്. വാൽ അംമ്പർ ഉണ്ടാക്കിയത് സമതുലിതവും സങ്കീർണ്ണവും മനോഹരവുമായിരുന്നു.

• 08 of 05

  ക്യുബെക് സീഡിംഗ്

  ഗാസ്പേ പെനിൻസുല സെന്റ് ലോറൻസ് ഗൾഫിലേക്ക് ഇറങ്ങുന്നു, ക്യുബെക്ക് സിറ്റി (ഒപ്പം മോൺട്രിയൽ) നും പുതിയതും, രുചികരമായ കടൽവിഭവങ്ങളുമൊക്കെ നൽകുന്നു. അസുലഭമായ അറ്റ്ലാന്റിക് സിസ്ടെർമാരുടെ വിസ്തൃതി എന്റെ ശ്രദ്ധയിൽ പെട്ടു.

• 08 of 06

  ക്യുബെകോയിസ് സ്പെഷ്യാലിറ്റീസ്

  മാർച്ചെ ഡ്യു വൈസ് പോർട്ട് വിൽക്കുന്ന പല പ്രാദേശിക പ്രത്യേകതകളും, ക്രിസ്മസ് ഫ്രഞ്ചുകാരും കൗണ്ടി ടൂർടിയേററിൻറെ വിവിധ പതിപ്പുകളും വലുപ്പങ്ങളുമൊക്കെ ഉൾപ്പെടുന്നു. അത് എപ്പോൾവേണമെങ്കിലും ക്യുബെക്കിലേക്ക് മാറ്റാനാകില്ല? കൂടുതൽ പരമ്പരാഗത പതിപ്പുകൾക്കായി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക .

• 08-ൽ 07

  ക്യുബെക്ക് ചീസ്

  നല്ല ഫ്രഞ്ചു പാരമ്പര്യത്തിൽ, ക്യുബെക്ക് ധാരാളം കരകൗശലത്തൊഴിലാളി പരുപ്പുകളുണ്ട്. മാസ്റ്റർ ഡി വെയിക്സ് പോർട്ടിൽ വലിയ തോതിൽ കൃഷിയിറച്ചി ചീസ് ഉണ്ട്. പല വിൽക്കുന്നവർക്കും സാമ്പിളുകൾ നൽകുന്നത് സന്തോഷകരമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ചോദ്യങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ ചീസ് സംസാരിക്കുക.

• 08 ൽ 08

  മാർക്കറ്റ് കോൺടാക്റ്റ് വിവരം

  ക്യൂബെക് സിറ്റിയിലെ 160 സെന്റ് ആന്ദ്രേ ക്വോയിയിലാണ് മാർച്ചെ ഡ്യൂ വൈസ് പോർട്ട് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്.

  രാവിലെ 9 മണി മുതൽ വൈകിട്ട് 6 മണി വരെ തുറന്നിരിക്കും. ശനിയാഴ്ചയും ഞായറാഴ്ചയും രാവിലെ 9 മണി മുതൽ 5 മണി വരെ.

  Marchevieuxport.com ൽ മാർക്കറ്റ് ഓൺലൈനിൽ സന്ദർശിക്കുക.