മധുരമുള്ള മിശ്രിതം ഈ ലളിതമായ അസ്ഥി നൽകുന്നു. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് നിറവും സ്വാദും. ചിക്കൻ ഉള്ളി, അല്പം ചിക്കൻ ചാറു കൊണ്ട് പൂർണമായി ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. പുളിച്ച ക്രീം ഫ്ലേവർഗ് ഗ്രേവി ഉണ്ടാക്കാൻ തുണിക്കുകളിലേക്ക് ഉണർത്തിയിരിക്കുന്നു.
പറങ്ങോടൻ, ഒരു വശത്ത് പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് കൊണ്ട് ചിക്കൻ ആരാധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- 4 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്സ് (അസ്ഥി, തൊലി കൊണ്ട്)
- തോറുള്ള ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 2 കപ്പ് മധുരമുള്ള മിഠായി
- 1 വലിയ ഉള്ളി (അല്ലെങ്കിൽ 2 ഇടത്തരം ഉള്ളി, പരിപ്പ്)
- 1 കോപ്പ
- ചിക്കൻ ചാറു
- 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ 2 കപ്പ് മാവുകൊണ്ടു കലർത്തിയ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 400 F (200 C / gas 6) അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. നേരിയ എണ്ണ ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവം മാറ്റി.
- ഒലീവ് ഓയിൽ ഒരു വലിയ പുളിയോ സോസു പാണിനൊക്കുക.
- തോരനും ഉപ്പും ചേർത്ത് ചിക്കൻ തളിക്കുക.
- ചൂടുള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ബ്രൗൺ.
- തയ്യാറായ ബേക്കിംഗ് വിഭവം ലെ ചേരുത്തിയ ഉള്ളി ഇടുക. ഉള്ളി ചിക്കൻ അടുപ്പിച്ച് പാപ്രികയിൽ തളിക്കേണം.
- ചിക്കൻ ചിക്കൻ പുളിയിടുക.
- 45-55 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ ഒരു തൽക്ഷണ വായന thermometer ന് കുറഞ്ഞത് 165 ° F രജിസ്റ്റർ ചെയ്യുന്നതുവരെ.
- ചിക്കനിൽ നിന്ന് ഒരു തളികയിൽ നീക്കം ചെയ്യുക.
- ജ്യൂസ്, ഉളുക്ക് എന്നിവയിൽ നിന്നും കൊഴുപ്പ് തളിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്രേവി ഡിസ്ട്രിബ്യൂട്ടർ വഴി ദ്രാവകങ്ങൾ ഇടുക.
- എണ്ന പൊടിച്ച ജ്യൂസുകൾ ഇടുക (അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റൗട്ടെപ്പിനായി സുരക്ഷിതമാണെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഉപയോഗിക്കുക). ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് ദ്രാവകങ്ങൾ കൊണ്ടുവരിക. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുക.
- പുളിച്ച ക്രീം മാവു മിശ്രിതം ചൂടിൽ, മിനുസമാർന്ന കട്ടിയേറിയ വരെ, നിരന്തരം whisking ൽ. അതു പാകം ചെയ്യരുത്.
- ചിക്കൻ കൊണ്ട് ഗ്രേവി ഉണ്ടാക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1325 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 77 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 33 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 418 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 653 മി |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 134 ഗ്രാം |