പാസ്തയുടെ ഈ മാംസളമായ സോസ് ഗ്രേഡ് ഗോമാംസം, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി, ചെടികൾ എന്നിവകൊണ്ട് മറ്റ് മൊഡ്യൂളുകൾക്കൊപ്പം പാകം ചെയ്യുന്ന സോസ് പാകം ചെയ്തു.
ഇത് ഒരു അടിസ്ഥാന സ്പാഗെട്ടി സോസ് ആണ്, തിരക്കേറിയ ഒരു ദിവസത്തെ ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. വെറും തവിട്ടുനിറമുള്ള തണ്ടുതുരക്കുക, ബാക്കിയുള്ള പാവം ബാക്കിയുള്ളവർ ബാക്കി ചെയ്യട്ടെ.
സോസ് ലേക്കുള്ള ചില പച്ചമരുന്നുകൾ അല്ലെങ്കിൽ തകർത്തു ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി ചേർക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. അല്പം മാധുര്യമുള്ളതിനാൽ ഉണക്കിയ ക്യാരറ്റ് നല്ലൊരു ഉൽപാദനം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഞാൻ ചിലപ്പോൾ അരിഞ്ഞ മണി കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 മുതൽ 2 പൌണ്ട് വരെ നിലത്തു ചക്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിലത്തു ചുറ്റും
- 1 1/2 കപ്പ് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 വലിയ കഴിയും (28 ഔൺസ്) തക്കാളി (തകർത്തു)
- 2 ക്യാനുകളിൽ (6 ഔൺസ് ഓരോ) തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 2 സ്പൂൺ സെലറി, (വെട്ടിയിട്ടു)
- 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- 2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ഇല ഓറിഗാനോ (തകരുന്നു)
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇലപഴം (തകര്പ്പ്)
- ഒരു ചെറിയ തുറ ഇല
- ഓപ്ഷണൽ: ഹോട്ട് പാകം ചെയ്ത സ്പാഗെട്ടി, ലിംഗുൻ, അല്ലെങ്കിൽ പാസ്തയുടെ മറ്റൊരു ഇനം
- വഴറ്റേണ്ടത്: പാർമസെൻ ചീസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അരിഞ്ഞ സവാള ഒരു വലിയ പുളുസു ലെ ബ്രൗൺ ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ്; അധിക കൊഴുപ്പ് ഊറ്റിയിടുക.
- ബാക്കിയുള്ള കുക്കറിൽ നിലത്തുണ്ടാക്കിയ ബീഫ്, ഉള്ളി എന്നിവ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളോടൊപ്പം വയ്ക്കുക.
- 6 മുതൽ 8 മണിക്കൂറും കുറഞ്ഞത് 3 മണിക്കൂറും വരെ പരിരക്ഷിക്കുക.
സ്പാഗെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു വൈവിധ്യമാർന്ന പാസ്തയുമായി ഈ സോസ് ഉണ്ടാക്കുക, പാമേസൻ ചീസ് ഒഴിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 266 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 69 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 554 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 17 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 25 ഗ്രാം |