ശതാവരി, കൂൺ, തക്കാളി ഫ്രിട്ടട്ട എന്നിവയുടെ പാചകരീതി

ഫ്രട്ടിട്ടകൾ വലിയ ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ഒരു വിഭവമാണ്, ഇത് നിരാശപ്പെടുത്തുന്നില്ല. അതു കൂൺ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ശതാവരി, തക്കാളി എന്നിവകൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് പച്ചക്കറികളുടെ സമ്പൂർണ പിൻബലം ലഭിക്കും. മുട്ട, പന്നിയിറച്ചി, പാർമെഷന്റെ ചീസ് എന്നിവ പ്രോട്ടീൻ നൽകും. കലോറി കുറയ്ക്കാൻ ടർക്കി ബേക്കൺ ഉപയോഗിക്കുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ നിങ്ങൾ പരമ്പരാഗതമായ തുകയല്ല, അല്ലെങ്കിൽ സസ്യാസി ബക്കറോ ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു കഷണം 220 കലോറികളാണ്, അത് ആ ഉൽപന്നത്തെ തൃപ്തിപ്പെടുത്താനായി ഒരു വശത്ത് നിൽക്കുന്ന മുറിയിലേക്ക് പോകുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണം, ബ്രഞ്ച്, ലഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഡിന്നർ, ഫാസ്റ്റ് എന്നിവയ്ക്കായി ഇത് നല്ലതാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 6 മുട്ടകൾ
• 6 മുട്ട വെള്ള
• 1 ഔൺസ്
• പെർമേസൻ ചീസ്, നന്നായി കറങ്ങുന്നത് (ഏകദേശം 1/2 കപ്പ്)
• 1/2 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കറുത്ത
• കുരുമുളക്
• 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞത്
• തുളസി ഇലകൾ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ഒലിവ് ഓയിൽ , വിഭജിച്ച ഉപയോഗം
• 1 ചെറിയ ഉള്ളി, പെട്ടെന്ന്
• 6 കഷണങ്ങൾ (3 ഔൺസ്) ടർക്കി
• ബാക്കൺ , പെട്ടെന്ന്
• 2 കപ്പ് പരിപ്പ്
• 1 കപ്പ് (4 ഔൺസ്) പാകംചെയ്തു, പരിപ്പ്
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 1/2 പൗണ്ട്
• ശതാവരി , 1-1 / 2 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
• 1 കപ്പ് ചെറിയ ചെറി അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരിപ്പഴം
• തക്കാളി

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

400 F വരെ Preheat അടുപ്പിൽ. മുട്ട, മുട്ട വെള്ള, Parmesan ചീസ്, കുരുമുളക്, ബാസിൽ whisk ഒരുമിച്ചു; ഉപയോഗിക്കാൻ തയാറാക്കുന്നതുവരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ റിസർവ് ചെയ്യുക.

ചൂട് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ഒലീവ് ഓയിൽ ഒരു 10 ഇഞ്ച് ഇഞ്ച്-ഇരുമ്പ് പുളുസു അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം-ഉയർന്ന ചൂട് മേൽ ഓവൻ-സുരക്ഷിത പാൻ. ഉള്ളി, പാചകം, മൃദുവും ചെറുതായി പൊട്ടിച്ചതും 7 മുതൽ 9 മിനിറ്റ് വരെ ഇളക്കുക.

4 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെയാകാം വരെ ടർക്കി ബേക്കൺ ചേർത്ത് പാചകം ചെയ്യുക. കൂൺ ചേർത്ത് ഇളക്കി വരെ 3 മുതൽ 4 മിനിട്ട് വരെ വേവിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ശതാവരി, തക്കാളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ശതാവരിക്ക് മൃദുവാക്കുവാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ബാക്കി പച്ചക്കറികളും പച്ചക്കറികളും ചേർത്ത് ബാക്കി എണ്ണ ചേർക്കുക. മുട്ട മിശ്രിതം, ടിൽട്ട് പാൻ എന്നിവ മുട്ടകൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നതിന്. മുട്ടകൾ വെറും 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ സജ്ജമാക്കും വരെ കുക്ക്. 11 മുതൽ 12 മിനുട്ട് വരെ തവിട്ട് നിറമുള്ളതും മുട്ടകൾ പൂർണ്ണമായും സജ്ജമാവുന്നതുവരെ അടുപ്പിനും ചുടലിലേക്കും മാറ്റുക.

അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് അല്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 6 തുല്യ വലുപ്പത്തിലുള്ള വെഡീജുകളിലേക്ക് മുറിക്കുക. (ശ്രദ്ധിക്കുക: ഊഷ്മാവിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ കൊടുക്കാവുന്നതാണ്.)

ഓരോ പോഷകാഹാരവും: കലോറി 220; കൊഴുപ്പ് 13.7 ഗ്രാം (3.8 ഗ്രാം, മോണോ 6.6 ഗ്രാം, 2.2 കി. ഗ്രാം); കൊളസ്ട്രോൾ 202 മീ. പ്രോട്ടീൻ 16 ഗ്രാം; കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് 9 ഗ്രാം; 3 ഗ്രാം ഭാരം; ഫൈബർ 2 ഗ്രാം; RS 0.2 ഗ്രാം; സോഡിയം 384 മില്ലിഗ്രാം

പാചകരീതി ഉറവിടം: എല്ലെൻ കുനെസ്, ഫ്രാൻസസ് ലാർജമാൻ-റോത്ത് (ഓക്സ്മൂർ ഹൗസ്)
എക്സ്പ്രസ് രേഖാമൂലമുള്ള അനുമതിയോടെ പുനർനാമകരണം ചെയ്തു.

നിർദ്ദേശിച്ച അനുബന്ധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഫ്രീട്ട റാഞ്ചെര റിസീവ്
ഗോർഗോൺസോള പാചകരീതിയോടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാമമേലും ഉള്ളി ഫ്രീട്ടാറ്റ
• തെക്കുപടിഞ്ഞാറ് പൊട്ടറ്റോ ഫ്രട്ടിട്ട പാചകം
• സ്വിസ് സാൽമൺ Omelet പാചകരീതി

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	260
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	223 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	353 മി
കാർബോ	18 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	4 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	18 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)