വെളുത്തുള്ളി, ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരുന്നുകൾ, സീസൺ മീറ്റ്ബാളുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നും ധാരാളം സ്വാദുള്ള ഒരു സ്പാഖിട്ടി സോസ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 പച്ചമുളക് (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 വലിയ (28 ഔൺസ്) തക്കാളി പെട്ടെന്ന് കഴിയും
- 1 വലിയ (28 ഔൺസ്) തക്കാളി തകർത്തു കഴിയും
- ഒരു ചെറിയ (6 ഔൺസ്) തക്കാളി പേസ്റ്റ് കഴിയും
- 1 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞ്
- ഉണങ്ങിയ ഓറഗൺ 1 സ്പൂൺ
- ഉണക്കിയ ബാസിൽ 1/2 സ്പൂൺ
- ഡാഷ് ഉപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- മീറ്റ്ബാളുകൾക്ക്:
- 1 പൗണ്ട് ലീൻ നിലത്തു ഗോമാംസം
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ oregano
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ബാസിൽ
- റൊമാറോ ചീസ് 1/2 കപ്പ്
- 1 ടേബിൾ ഉണക്കിയ ആരാണാവോ
- 1 മുട്ട
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അല്പം തവിട്ട് വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക്, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, സ്റ്റൌയിൽ കനത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാൻ. Crockpot ലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക. തക്കാളി, പാലിലും ചുവന്ന വീഞ്ഞ്, ഓറഗൺ, ബാസിൽ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക.
- മീറ്റ്ബോൾ ചേരുവകൾ നന്നായി മിശ്രിതമാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക (ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ഒരു ഫൈൽ ലൈൻഡ് ബേക്കിംഗ് പാനിൽ 375 രൂപ) അല്ലെങ്കിൽ അവയെ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, പതിവായി തിരിയുക, ബ്രൌൺ ചെയ്യണം.
- സോസ് കൊണ്ട് മീശ മുറിച്ചെടുക്കുക, സോസ് ഒഴിച്ചു കളയുക. ഇളക്കുക, മൂടുക.
- 6 മുതൽ 8 മണിക്കൂർ വരെ കുറഞ്ഞ വേവിക്കുക.
- ഇറ്റാലിയൻ റൊട്ടിയിൽ കൂടുതൽ വേവിച്ച റൊമാറോ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
- സ്ലോ കുക്കറിൽ ബൊളൊഗ്നസ് സോസ്
- സ്പാഗെട്ടി സോസ് പാചകരീതി
- മരിയ ഇറ്റാലിയൻ മീറ്റ്ബോൾസ്
- പച്ചക്കറിയും ബസിയും എൽ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 297 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 67 മി |
| സോഡിയം | 125 മി |
| കാർബോ | 22 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 19 ഗ്രാം |