മരിയ ഇറ്റാലിയൻ മീറ്റ്ബോൾസ്

ഈ ആധികാരിക ഇറ്റാലിയൻ രീതിയിലുള്ള മീശങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സ്പാടി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ marinara ആൻഡ് പാസ്ത പരിപൂർണ്ണമാണ്. ഈ നന്നായി പാകം ചെയ്ത മീബിളുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും അരച്ച് കുപ്പിവെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ സ്ലോ വേവിക്കുക.

മരിയ നിന്ന് - "ഇത് മീൻബാക്കിനുള്ള എന്റെ ഇറ്റാലിയൻ അമ്മയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ആകുന്നു, എല്ലാവരും എപ്പോഴും അവരെ സ്നേഹിക്കുന്നു.

മീൻബാൾസ് ആകൃതിയിലുള്ളതും പൊതിഞ്ഞതുമാണ്. പക്ഷേ ഇവ 350 മിനുട്ടിൽ 20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ ചുട്ടു വയ്ക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പൗണ്ട് ലീൻ ഗ്രാൻഡ് ബീഫ് (85% മുതൽ 90% വരെ)
• 1/2 കപ്പ് ഇറ്റാലിയൻ പഴകിയ അപ്പം ബ്രെഡ്സ് (വീട്ടുപകരണങ്ങൾ കുറിപ്പുകൾ വ്യത്യാസങ്ങൾ കാണുക)
• 1/4 മുതൽ 1/3 കപ്പ് വെള്ളം (അല്ലെങ്കിൽ നനച്ചുകുഴച്ച്; നിർദ്ദേശങ്ങൾ കാണുക)
• 1/4 കപ്പ് Parmesan ചീസ് താമ്രജാലം
• ഒരു ഇടത്തരം സവാള (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
• 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
• സ്പാഗെട്ടി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ മരിനാര (
• ഭവനങ്ങളിൽ അല്ലെങ്കിൽ റെഡിമെയ്ഡ്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു സമയത്ത് എല്ലാ വെള്ളവും ചേർക്കരുത്. മിശ്രിതം ഈർപ്പമുള്ളതാകണം, എന്നാൽ മീശയും വീഴാതെ കിടക്കുകയുമില്ല.
2. ഒരു ബ്രോയിലർ പാൻ എണ്ണയുടെ റാക്കിൽ ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പവും സ്ഥാനവും ഉണ്ടാക്കുക. മാംസഭോജനങ്ങൾ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ജോലി ചെയ്യുമ്പോൾ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കൈകൾ കഴുകുക. പകരം, ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ റൈറ്റ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വരിയിൽ പാൻ ഒരു വയർ കൂളിംഗ് റാക്ക് സ്ഥാപിക്കുക.

1. 5 മുതൽ 7 മിനിറ്റ് വരെ ചൂട് സ്രോതസ്സിൽ നിന്ന് 4 ഇഞ്ച് വരെ, അല്ലെങ്കിൽ ടോപ്സ് ബ്രൌൺ നിറമായിരിക്കും വരെ. മീശ താഴേക്ക് തിരിക്കുക, മറുവശത്തെ മറയ്ക്കുക.
2. മീറ്റ്ബാൾസ് എല്ലാ ഭാഗത്തും browned ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു സ്പാഗട്ടി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ചേർക്കുക, കുറഞ്ഞത് 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
3. ചൂടാക്കിയ സ്പാഗെട്ടി, ലിംഗുനി, അല്ലെങ്കിൽ പാസ്തയുടെ മറ്റേത് പാത്രത്തിൽ മീപ്പുചകളും സോസ് കഴിക്കുക.

MARIALISA പങ്കിട്ടത്

നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും

• നിങ്ങളുടെ മീശബാരങ്ങളുടെ വലുപ്പം മാറ്റാൻ, മാംസം മിശ്രിതം നീളമുള്ള 1/2-ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള രേഖകളിൽ 1 1/2-ഇഞ്ച് നീളം ചുരുട്ടുക. മീശമാളുകൾ ചുറ്റും കഷണങ്ങൾ രൂപം.
• മിശ്രിതങ്ങളായ വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക.
• വീട്ടുപകരണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ഇറ്റാലിയൻ കാലങ്ങളായ ബ്രഡ്ക്രോൺസ്: 1/2 കപ്പ് , ഉണങ്ങിയ ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, ഉണക്കിയ പാർസ്ലി, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ ഇല ബാസിൽ, ഒറിഗാനോ എന്നിവ ചേർക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	232
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	70 മി
സോഡിയം	248 മി
കാർബോ	9 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	24 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)