എള്ള് വിത്ത് ഒരു ചെറിയ ഷെൽഫ്-ജീവിതമാണ്
എള്ള് സീഡ് സെലക്ട്
എള്ള് വിത്ത് ഒരു നട്ട്, ചെറുതായി മധുര പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ട്. വെള്ള, കറുപ്പ് ഇനങ്ങൾ വളരെ വ്യാപകമായി ലഭ്യമാണ്. വെളുത്ത ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ഫ്ലേവലുണ്ട്, എള്ള് വിത്ത് ആവശ്യപ്പെടുന്ന എല്ലാ വിഭവങ്ങളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. കറുത്ത വിത്തുകൾക്ക് ധാരാളം ധാന്യവും ശക്തമായ സൌരഭ്യവും ഉണ്ടാകും. വിഭവങ്ങൾ കവർന്നില്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ധൂമകേതുക്കളോടൊപ്പം നന്നായി ഉപയോഗിക്കാം.
സുഗന്ധവ്യഞ്ജന സ്റ്റോറുകളിലെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന വിഭാഗത്തിലും, ആരോഗ്യസംരക്ഷണ സ്റ്റോറുകളിലും, മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ മാർക്കറ്റുകളിലും, അളവിലുള്ള അളവിൽ പാക്കേജുചെയ്ത് എള്ള് വിത്ത് ലഭ്യമാണ്.
ഉയർന്ന അളവിലുള്ള എണ്ണയുടെ അളവ് കാരണം വിത്തുകൾ അതിവേഗം പുരോഗമിക്കും. അവ ചെറിയ അളവിൽ വാങ്ങുകയും വേഗത്തിൽ അവ ഉപയോഗിക്കുകയുമാണ് നല്ലത്.
എള്ളിന്റെ വിത്തുള്ള നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് പുറത്തു കൊണ്ടുവരാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കും. രണ്ട് രീതികൾ ഉണ്ട്: അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്റ്റൌ മുകളിൽ ബേക്കിംഗ് ഉണങ്ങിയ. സ്റ്റൌ ടോപ്പ് രീതി പെട്ടെന്നുള്ളതാണ്; വിത്തുകൾ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും 3 മുതൽ 5 മിനിട്ട് വരെയാകുന്നതുവരെ ഇടവിട്ട് ചൂടിൽ ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിനടിയിൽ ഉണക്കി പുതപ്പിലും, പാചകത്തിലുമൊക്കെ എള്ളിന്റെ വിത്തുപോലും വയ്ക്കുക. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു കുക്കി ഷീറ്റിലും ടോസ്റ്റിലുമുള്ള വിത്തുകൾ 8 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ എട്ടു മുതൽ 15 മിനുട്ട് വരെ പൊതിഞ്ഞ്, പൊൻ തവിട്ട് സുഗന്ധം വരെയാകാം.
എള്ള് വിത്ത് സംഭരണം
എള്ള്സൈറ്റ് വിത്ത് സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിലാണ്. 3 മാസം വരെ തണുത്ത, ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയാത്തതാണ്. നിങ്ങൾ വിത്ത് ലഘുഭക്ഷണം ചെയ്താൽ, അവ ആറുമാസം വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും. മരവിപ്പിച്ചു അവർ ഒരു വർഷം വരെ നല്ലത് ചെയ്യും.
എൺപത്തിയൊന്നാം സെന്റിമീറ്റർ, സുസ്ഥിരമാണ്. ചൂടുവെള്ളം പോലും ചൂടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് വർഷങ്ങളോളം തുടർച്ചയായി അവശേഷിക്കുന്നു.
എള്ള് സീഡുകളേക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ:
എള്ള് വിത്ത് വിവരവും വൈവിധ്യവും
• എലമെന്റ് വിത്ത് സംഭരണവും തിരഞ്ഞെടുപ്പും
എള്ള് വിത്ത് ചരിത്രം
എള്ള് സീഡ് ലോർഡ് ആൻഡ് ലെജന്റ്
• എള്ള് സീഡുകൾ
പാചകപുസ്തകങ്ങൾ
| • | സമകാലീന എൻസൈക്ലോപീഡിയ ഓഫ് ഹെർബസും സ്പൈസസും |
| • | ചെടികളും സുഗന്ധങ്ങളും |
| • | സ്പൈസസും ഹെർബ് ബൈബിൾ |
| • | സ്പൈസ് ലവേഴ്സ് ഗൈഡ് ടു ഹെർബും സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളും |
| • | കൂടുതൽ പാചകപുസ്തകങ്ങൾ |