ഫാം ഫ്രെഷ് ഫുഡ്, ഐലൻഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മികച്ച ലോബ്സ്റ്റർ എന്നിവ
മത്സ്യവും കക്കയിറച്ചിയും വെള്ളത്തിൽ വളരുകയും കൃഷിയിൽ വളരുകയും ചെയ്യുന്നതിനാൽ പെയ്ൽ ചുറ്റുമുള്ള തിളങ്ങുന്ന നീല കടലുകൾ പ്രാദേശിക ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഉറവിടമാണ്. ചുവന്ന കളിമൺ മണ്ണിന് സമൃദ്ധമാണ്, ആ നീണ്ട വേനൽക്കാല ദിനത്തിൽ ഒരിക്കൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപാദനത്തിന്റെ ഫലമായി ഉൽപാദനം നിലകൊള്ളുന്നു.
01 ഓഫ് 05
പ്രിൻസ് എഡ്വേർഡ് ഐലൻഡ് സീസണൽ പ്രൊഡക്ഷൻ
ബേബി ചീര വിത്തുകൾ. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ അത്തരം ഒരു കൌമാരക്കാരായ ചെറിയ പ്രവിശ്യയ്ക്ക് ഒത്തിരി ധാരാളം ഫാമുകളുണ്ട്. കർഷകരുടെ വിപണിയും കാർഷിക സ്റ്റാൻഡുകളും കണ്ടെത്താനുള്ള പ്രയാസമില്ല, അതിനാൽ ഈ ഗൈഡ് സീസൺ പ്രൊഡ്യൂസിലേക്കുള്ള ഗൈഡ് എന്താണെന്നു മനസ്സിലാക്കുക.
02 of 05
പിയെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
യൂക്കാൺ ഗോൾഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ പിയർ മണ്ണ് ലോക പ്രശസ്ത പ്രശസ്തമായ വളരുന്നു (നന്നായി, കുറഞ്ഞത് കനേഡിയൻ-പ്രശസ്ത) ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ശ്രദ്ധേയമായ ക്രീമിയവും വിലമതിക്കാനാവാത്ത മൂല്യവുമാണ്. അവർ മികച്ച ഫ്രൈകളും ധാന്യങ്ങളും , അതുപോലെ തന്നെ തികച്ചും പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉണ്ടാക്കുന്നു . ഇവയെല്ലാം പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ലഭ്യമാണ്.
05 of 03
പിയെ ലോബ്സ്റ്റർ
വലിയ ചെമ്മീൻ. ഫോട്ടോ © റിച്ചാർഡ് ബോൽ ഗെറ്റി ചിത്രങ്ങളുടെ അനുമതിയോടെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ശുദ്ധമായ, മധുരവും, ആർദ്രമായ ലോബ്സറുമാണ് നാട്ടുകാരുടെയും സന്ദർശകരേയും ഒരുപോലെ ആകർഷിക്കുന്നത്. ഒരു ലോബ്സ്റ്റർ എങ്ങനെ വാങ്ങാം , എങ്ങനെ ഒരു ലോബ്സ്റ്റർ പാചകം ചെയ്യാം , എങ്ങനെ ഒരു ലോബ്സ്റ്റർ കഴിക്കുക .
05 of 05
ഒപ്പിട്ട പാമ്പി
മാരിടൈം ഓയ്സ്റ്റേഴ്സ്. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ പ്രിന്റ് എഡ്വേർഡ് ഐലൻഡിൽ ശുദ്ധജലത്തിൽ വളരുന്ന മാൽപെക്കുകളെപ്പോലുള്ള പല മുത്തുപ്പികളെയും കൃഷിചെയ്യുന്നു. കൂടുതൽ വിവരത്തിനായി പെയ് സിറ്റിന്റെ ഈ വലിയ ഭൂപടം പരിശോധിക്കുക, ഇവിടെ കൂടുതൽ അറിയൂ കുടിയേറ്റക്കാരെ കുറിച്ച് .
05/05
പശു മസ്സെൽസ്
മുസൽസ്. ഫോട്ടോ © മോളി വാട്സൺ ഈ ദ്വീപിലെ 130 ലധികം മുസൽ കൃഷിക്കാരെ ഉയർത്തി വച്ചാണ് വിതരണം ചെയ്യപ്പെട്ട ചിപ്പികൾ (പഴുപ്പ്) ചിപ്പികൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ള മറ്റ് പശുക്കളുകൾക്ക് പുറമേ പി.ഇ.യു. വെള്ളം. സംസ്കാരമുള്ള ചിപ്പികളെ വളർത്തുന്ന ആദ്യത്തെ പ്രവിശ്യയായിരുന്നു പ്രിൻസ് എഡ്വേർഡ് ഐലന്റ്. പായ്ക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് കാട്ടുപൂച്ചകളെ പ്രത്യേകിച്ച് കാട്ടുപൂച്ചകളേക്കാൾ സവിശേഷമാണ്. കഷണങ്ങൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് നോക്കാം .