പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ കാനിംഗ് ബ്ലൂബെറി

07 ൽ 01

ചേർത്ത പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ലിക്വിഡ് ഇല്ലാതെ കാനിംഗ് ബ്ലൂബെറി

പുഷ്പം വൃത്തിയാക്കുന്നതിനു തൊട്ടടുത്ത്, ഈ കൊമ്പു ഫലം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രിയപ്പെട്ട മാർഗമാണിത്. പുതിയ ബ്ലൂബെറിയുടെ സുഗന്ധത്തെ ഇത് മനോഹരമായി സൂക്ഷിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒരു ഗുണം (ഊർജ്ജം പുറത്തെടുത്താൽ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല).

07/07

കാനിംഗ് വേണ്ടി ബ്ലൂബെറി തയ്യാറാക്കുക

ഒരു colander ലെ ബ്ലൂബെറി കഴുകി കുറച്ച് മിനുട്ട് നന്നായി കഴുകിപ്പോകും വരെ. അവയിലൂടെ അടുക്കുക, കമ്പോസ്റ്റോ അല്ലെങ്കിൽ കീടനാശിനികളോ അലോസരപ്പെടുത്തുന്നവയോ ഉപേക്ഷിക്കുക. എതിരെ, കമ്പോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും കാണ്ഡം ഉപേക്ഷിക്കുക.

07 ൽ 03

ബ്ലാഞ്ചിംഗിന് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക

നിങ്ങൾ ബ്ലൂബെറി തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു തിളപ്പിക്കാൻ വെള്ളം ഒരു ഇടത്തരം വലിയ പാത്രം കൊണ്ടുവരുക.

04 ൽ 07

Cheesecloth ലെ ബ്ലൂബെറി ടൈ

ചീസ് ഒരു പാളി കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ബ്ലൂബെറി ടൈ. ഏറ്റവും വാണിജ്യ ചാക്കോക്കത്തിൻറെ വീതികുറഞ്ഞ വീഴ്ചമൂലം ഒരു സമയത്ത് ഈ പഴച്ചുകയറ്റം ചെയ്യാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്.

07/05

ബ്ലൂബെറി ബ്ലാക് ബെറികൾ

കഞ്ചുകേടിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ബ്ലൂബെറി ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യുന്നത് ബ്ലാക്ക് ബെറികൾ ബ്ലാക്ക് ബെറികൾ കഴിക്കുന്നു . തൈര്, പാൻകേക്കുകളിലും മഫിനുകളിലും, നിങ്ങൾ പുതിയ ഫലം വരുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ മുൻനിശ്ചയിച്ച സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഈ ഘട്ടം സാധിക്കും.

ബ്ലൂബെറിയിലെ ചീസ്ക്ലഹോൾ ബണ്ടിലിന്റെ കെട്ടഴിച്ചു മുറുകെ പിടിക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കലത്തിൽ മുക്കിവച്ച് സൌമ്യമായി 30 സെക്കൻറിലേക്ക് ബണ്ടിലായി നീങ്ങുക.

Cheesecloth ചില ജ്യൂസ് സ്റ്റെൻസ് ദൃശ്യമാകും നിങ്ങൾ കണ്ടേക്കാം. ഇത് സാധാരണമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് ബ്ലൂബെറി തുടർന്നുള്ള ബാച്ചുകൾക്ക് cheesecloth വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി ഇത് കഴുകിക്കളയുക.

07 ൽ 06

ബ്ലാഞ്ച്ഡ് ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗിച്ച് കാനിംഗ് ജേർണുകൾ ലോഡ് ചെയ്യുക

Blanched ബ്ലൂബെറി cheesecloth ബണ്ടിൽ അഴിച്ചു ഫലം ഒരു ശുദ്ധമായ കാനിംഗ് തുരുത്തി പൂരിപ്പിക്കുക. ഈ രീതിക്ക്, പാത്രങ്ങൾ വന്ധ്യംകരണം അത്യാവശ്യമാണ്. കാനിംഗ് ലിഡ് ന് സ്ക്രൂ. നിങ്ങൾക്ക് ചെയ്യാനാഗ്രഹിക്കുന്ന കൂടുതൽ ബ്ലൂബെറി ഉണ്ടെങ്കിൽ, മുകളിൽ പറഞ്ഞ പോലെ ഓരോ പൈൻ മുന്നോട്ട്.

07 ൽ 07

ബ്ലാഞ്ച്ഡ് ബ്ലൂബെറി

15 മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളം ബാത്ത് ലെ blanched ബ്ലൂബെറി പഞ്ഞി അറകളേപ്പോലെ പ്രോസസ്സ്.

നിങ്ങൾ പൈൻറുകളേക്കാൾ ക്വാർട്ട് പാത്രങ്ങൾ ചെയ്യാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് അവ പ്രോസസ് ചെയ്യുക.

പഴം ചുരുങ്ങുകയും കാനിംഗ് സമയത്ത് ചില ജ്യൂസ് കളഞ്ഞേക്കാം. ഇത് സാധാരണമാണ്.

മുട്ടയിടുന്ന ബ്ലൂബെറി തുറക്കാത്ത തുറക്കാത്ത പാത്രങ്ങൾ 1 വർഷത്തെ ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുക. അതിനു ശേഷവും അവർ ഇപ്പോഴും സുരക്ഷിതരാണ്, എന്നാൽ അവയുടെ ഗുണനിലവാരം കുറയും. സ്റ്റോർ ഫ്രിഡ്ജ് ലെ ടിന്നിലടച്ച ബ്ലൂബെറി പാത്രങ്ങൾ തുറന്നു.