എങ്ങനെ തക്കാളി സംരക്ഷിക്കുക

വളരെയധികം മൂക്കുമ്പോൾ, ചീഞ്ഞ വേനൽക്കാലത്ത് തക്കാളി കാത്തിരിക്കുന്നതാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ സ്ലീവ് കുറച്ച് ഏതാനും തന്ത്രങ്ങളാൽ, ആ വർഷം തന്നെ ആസ്വദിക്കാൻ ആ ഉഗ്രതക്കുരുവിനെ നിങ്ങൾക്ക് സംരക്ഷിക്കാം. തക്കാളി, മരവിപ്പിക്കൽ, ഉണക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി പാചകം ചെയ്യുക. ഈ രീതികളിൽ ചിലത് കുറച്ചു സമയം മാത്രം മതിയാകും, എന്നാൽ പ്രത്യേക കഴിവുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഗുരുതരമായ സങ്കീർണതകൾ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല.

• 06 ൽ 01

  എങ്ങനെ തക്കാളി കഴിയും

  നിങ്ങൾ വർഷം മുഴുവനും ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന എന്തെങ്കിലും പുതിയ, മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി തിരിഞ്ഞ് ക്ലാസിക് വഴി. തക്കാളി മുഴുവൻ തക്കാളിയിൽ പൊടിക്കാപ്പിക്കുക, പിസ്സകളിൽ ഉപയോഗിക്കുക, ഒപ്പം സ്്വൂസിലേക്ക് ചേർക്കുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് തക്കാളി, ഒരു വലിയ കലം, വിചിത്രമായ പാത്രങ്ങൾ, കുറച്ച് സമയം. പ്രത്യേക കഴിവുകളൊന്നും ആവശ്യമില്ല, ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. എങ്ങനെ തക്കാളി കഴിയും കാണുക.

• 06 of 02

  തക്കാളി ചോറ് കഴിയും

  മുകളിൽ അരിഞ്ഞ തക്കാളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ടാണ് ഈ തക്കാളികൾ തക്കാളിയിൽ അധിക സ്റ്റെപ്പ് അഥവാ രണ്ട് ഘട്ടം ഉൾക്കൊള്ളുന്നത്, എന്നാൽ ഇതിനകം തന്നെ അവയെല്ലാം വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. എങ്ങനെ തക്കാളി തക്കാളി കാണാൻ കഴിയും .

• 06-ൽ 03

  എങ്ങനെ കഴിയും കഴിയും തക്കാളി സോസ്

  ഇത് വളരെ ലളിതമാണ് കാരണം അൾട്രാ ലളിത തക്കാളി സോസ് (അതു അതിൽ ചില ഉപ്പ് തക്കാളി പാലിലും ഇറച്ചിയും ഒരു പാകം) കാനിംഗ് വലിയ ആണ്. നിങ്ങൾ അത് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്കറിയുമ്പോൾ ഏതെങ്കിലും പച്ചമരുന്നുകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സ്വാദോജേറ്റുകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും.

• 06 in 06

  എങ്ങനെ തക്കാളി ഫ്രീസ്

  തണുപ്പിച്ച തക്കാളികൾ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ തയാറാകുന്നതുവരെ മൂക്കുമ്പോൾ തക്കാളി നിലനിർത്താൻ എളുപ്പമുള്ള മാർഗമാണ്. നിങ്ങൾ ആദ്യം അവരെ തോലിൽ ഇല്ല (വാസ്തവത്തിൽ, അവരെ ഫ്രീസ് അവരെ തക്കാളി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പീൽ ലേക്കുള്ള വളരെ എളുപ്പമാണ് !) നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു സമയത്ത് പല അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ചു ഫ്രീസ് ചെയ്യാം.

  എതിരെ, മുൻനിശ്ചയിച്ച തക്കാളി അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ തക്കാളി നല്ലതു, കുറഞ്ഞ-ഈർപ്പം തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച്, juicier അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ടെൻഡർ ഇനങ്ങൾ വലിയ വിജയമായി മരവിപ്പിച്ചു കഴിയും. തീർച്ചയായും അവർ ഏറ്റവും മികച്ച തക്കാളി പാചകം ആവശ്യമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു - ഈ അവർ തണുത്തു ഒരിക്കൽ ഒരു തക്കാളി സലാഡ് അങ്ങനെ വളരെ എന്നു തോന്നുന്നില്ല. തക്കാളി ഫ്രീസുചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് കാണുക.

• 06 of 05

  തക്കാളി ഉണങ്ങാൻ എങ്ങനെ

  ഈ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉണക്കിയ തക്കാളി അങ്ങനെ ഉണങ്ങി അല്ല, അവർ എന്നേക്കും നിലനിർത്തും, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു തുരുത്തി ഇട്ടു ഒലീവ് ഓയിൽ മൂടി അവരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ അവരെ പോപ്പ് എങ്കിൽ അവർ തീർച്ചയായും ഒരു നീണ്ട കാലം നിലനിൽക്കും. പിന്നെ മുളകും അവരെ ശീതീകരിച്ച സാലഡുകൾ, പാസ്ത, സ്റ്റെയിസ്, അല്ലെങ്കിൽ roasts ചേർക്കുക. ഓവൻ-ഉണങ്ങിയ തക്കാളി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നറിയുക .

• 06 06

  ഹൗസ്റ്റെറ്റ് തക്കാളി പേസ്റ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

  ഈ "തക്കാളി പേസ്റ്റ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നത് ഏതാണ്ട് ശരിയാണ്. ഇത് ഒരു മാജിക് എക്സൈസർ ആണ്, അത് സമ്പന്നമായ എല്ലാ തക്കാളിയും ചേർക്കുന്നു. ഇത് ജോലിയുടെ ഒരു ന്യായമായ അളവാണ്, പക്ഷേ അത് വിലമതിക്കുന്നു! ഇവിടെ ശാന്തവും ശീതകാലവുമായ മാസങ്ങൾ കടന്നുപോകുമ്പോൾ ഒരു ഡാബ് നീണ്ടുപോകുന്നു. അനന്തമായ വിഭവങ്ങൾക്കൊപ്പം ടൺ ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭാവി സ്വാഭാവികം ഈ സുഗന്ധവും രുചിയേറിയ, ആഴമേറിയ നിറമുള്ള തക്കാളി പേസ്റ്റ് കടന്നു ഇറങ്ങി മനോഹരമായി പാകം തക്കാളി പാചകം സമയം എടുത്തു ആർ നന്ദി. വീണെടുക്കുക, ഷെൽഫ്-സ്റ്റേബിൾ കാനിംഗ് ദിശകൾക്കും അൽപ്പം കുറവ് സമയക്രമീകരണ രീതിയിലുള്ള ഫ്രിഡ്ജ് ദിശകൾക്കും വേണ്ടി ഹോംസ്റ്റേറ്റ് തക്കാളി പേസ്റ്റ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നത് കാണുക.