സിമോമർഡ് സാത്തോമോ

സരോയിമോയെ ടാരോ അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ യാംസ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ജാപ്പനീസ് പാചകത്തിൽ നിമോണിയ വിഭവങ്ങൾ പോലെ അവ പലപ്പോഴും സാമ്യപ്പെടുത്താം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 16 മുതൽ 20 വരെ ചെറിയ സതോയിമോ (തരാറോ വേരുകൾ), കഴുകി, തൊലി
• 1 1/4 കപ്പ് ഡാഷ സൂപ്പ് സ്റ്റോക്ക്
• 3 ടീസ്പൂൺ.
• സോയാ സോസ്
• 1 1/2 ടീസ്പൂൺ. പഞ്ചസാര
• 2 ടീസ്പൂൺ. മിറർ
• 1 ടീസ്പൂണ്. നിമിത്തം

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ സതോമോയോ ഇട്ടു, സതോമോ മൂടുവാൻ മതിയായ വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
2. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരികയും ചൂട് ഇടത്തരം മടക്കിക്കളയുക.
3. കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വെള്ളം വൃത്തിയാക്കിയ satoimo ഊറ്റി കഴുകുക.
4. ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ ഡാഷി സൂപ്പ് സ്റ്റോക്ക്, സോയ് സോസ്, മിറിൻ, പഞ്ചസാര എന്നിവയ്ക്കു വേണ്ടി ഉപയോഗിക്കുക.
5. സൂചിയിൽ സാതോമോമോ ചേർക്കുക. ഒരു ഡ്രോപ്പ് ലിഡ് അല്ലെങ്കിൽ അലൂമിനിയം ഫോലിൻറെ ഒരു ഷീറ്റ് സാറ്റോമോയിൽ ഇടുക, എന്നിട്ട് മൂടിയിൽ മൂടുക.
6. ചൂട് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക.
7. ചൂട് താഴേക്ക് തിരിക്കുക, 15 മുതൽ 20 മിനിട്ട് ഇളക്കുക.

1. ലിഡ് നീക്കം ചെയ്ത് ദ്രാവകത്തിന്റെ കുറച്ചു കുറയ്ക്കാം, ഇടക്കിടെ ചൂടിൽ പാൻ കുലുക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	56
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	894 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോ	10 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	4 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)