ഈ പ്രശസ്തമായ അരി, ട്യൂണ സലാഡ് എന്നിവ ഏതാണ്ട് ഏതെങ്കിലും മീൻ, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മാംസം ഡിന്നർ നന്നായി യോജിക്കുന്നു.
നിറത്തിലും ടെക്സ്ചറിനുമായി വ്യത്യസ്ത പച്ചക്കറികൾ ശ്രമിച്ചുകൊണ്ട് സാലഡ് വ്യത്യാസം വരുത്തുക. (നിറമുള്ള മണി കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച പീസ്, ധാന്യം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഇടയിൽ ഞാൻ മാറി.) തക്കാളി, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒന്നുകിൽ ഒരു രുചിയുള്ള അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ തക്കാളി.
ചില മൊറോക്കൻ സലാഡ് ഒരു നേരിയ vailigrette കൂടെ ടോസ് ടോസ്, പക്ഷേ മയോന്നൈസ് അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള ഡ്രസിംഗ് ഏറ്റവും മികച്ച പോലെ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയേക്കും.
സ്വയം അരിയും ട്യൂണ സലാഡും ആരാധിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പരമ്പരാഗത മൊറോക്കൻ സാലഡ് പ്ലേറ്റ് ഭാഗമായി.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് വേവിക്കാത്ത നീണ്ട ധാന്യം വെളുത്ത അരി
- 1/4 to 1/2 കപ്പ് സ്പൂണ് നിറമുള്ള മണി കുരുമുളക് (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ)
- 1/4 മുതൽ 1/2 കപ്പ് ട്യൂണ
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ (ആവശ്യമെങ്കിൽ ട്യൂണയിൽ നിന്ന് എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുക)
- 1/4 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി
- 3/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് അരി പാകം ചെയ്യുക. (ഒരു പാത്രത്തിൽ അരി ഒരു കപ്പ് അലിക്ക് വെള്ളം ചേർത്ത് 25 മിനുട്ട് കൊണ്ട് 2 1/4 കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിയിരിക്കും, മൂടിയിരിക്കും.) സാലഡ് മിശ്രിതം തണുക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അരി നന്നായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- ട്യൂണയും, പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ തണുത്ത അരി ചേർക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് മയോന്നൈസ് ചേർത്ത് അരി ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി എല്ലാം ഇളക്കുക ഇളക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഏകദേശം രണ്ട് മണിക്കൂർ സാലഡ് അടുക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 248 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 11 മി |
| സോഡിയം | 142 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 38 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |