ഇവിടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാക്കിയ സൺകോകുകൾക്ക് ഒരു സസ്യാഹാരവും പച്ചക്കറികളും ഉണ്ട്. ഈ വറുത്ത sunchoke പാചക എപ്പോൾ അത്താഴത്തിന് വേണ്ടി അടുപ്പിച്ച്-വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു നല്ല ബദൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
അഴുക്കുചാലുകൾക്ക് സ്വാഭാവിക മധുരവും സോയ സോസ് സോസസ് സന്തുലിതവും സന്തുലിതമാവും. അൽപം ചൂടാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെയുള്ള ഒരു നല്ല ശാന്തുള്ള പൂശുന്നു. Sunchoke ചർമ്മം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്, അതിനാൽ അത് വിടാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് sunchokes
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 ടേബിൾ സോയ സോസ്
- ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പ്രീ-ഹീറ്റ് ഓവൻ 375 എഫ്.
- 1 ഇഞ്ച് കളക്ഷനുകളിലേക്ക് sunchokes മുളകും. ഒലിവ് ഓയിൽ, സോയ സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിങ് ഷീറ്റിനെയോ വറുത്ത പാൻ ചെയ്യുന്നതിലോ നന്നായി വയ്ക്കുക.
- 35-45 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു റോസ്റ്റ് sunchokes, അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായ ത്യജിച്ചു പൊൻ തവിട്ട് വരെ.
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം അധിക ഉപ്പും കുരുമുളക് ഒരു ബിറ്റ് സീസൺ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 541 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 29 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 202 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 508 മി |
| കാർബോ | 0 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 65 ഗ്രാം |