ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ നന്ദകുമാരി , ക്വാൻസാസ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള വേഗത്തിലുള്ള ഒരു സസ്യാഹാരമായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമുള്ള ഒരു അദ്വതീയവും മധുരമുള്ളതുമായ മസാർ മധുരക്കിഴങ്ങ് വിഭവം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള എളുപ്പമാർഗ്ഗത്തിനായി നിങ്ങൾ തിരയുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഇനി നോക്കൂ!
മധുരക്കിഴങ്ങ്, മധുരക്കിഴങ്ങ്, വെജിറ്റബിൾ പാൽ, ഓറഞ്ച്, വെണ്ണ, പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. ഇഞ്ചി, കറി പൗഡർ എന്നിവയാൽ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും ഉണ്ടാക്കാം. ഡയറിയും വെണ്ണയും ഇല്ലാതെ, ഈ ലളിതമായ സൈഡ് വിഭവം വെജിറ്റേറിയൻ, വെഗൻ , ഡയറി-ഫ്രീ, കൊളസ്ട്രോൾ-സ്വതന്ത്രവും മറ്റ് പലതരം മസാലകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകത്തേക്കാൾ വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ്. ഒരു ഗ്രൂപ്പുമായി പങ്കിടുന്നതിന് ഒരു വലിയ അലർജനെ-സുരക്ഷിത പാചകക്കുറിപ്പാണ്, കാരണം അതു ഗ്ലൂട്ടൻ രഹിതമാണ്.
നിങ്ങളുടെ സവാരി അല്ലെങ്കിൽ വെജിറ്റേറിയൻ അവധിക്കാലം ഭാഗമായി ആസ്വദിക്കാൻ ഈ മാഷ് ചെയ്ത സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ എപ്പോഴെങ്കിലും നിങ്ങൾ ഒരു മധുരക്കിഴങ്ങ് സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും ആസ്വദിക്കാമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
ചില നന്ദി നൽകൽ സഹായം ആവശ്യമുണ്ടോ? ഇവിടെ കൂടുതൽ വെജിറ്റേറിയൻ, വെജിംഗൺ സ്തോത്രങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 5 അല്ലെങ്കിൽ 6 വലിയ മധുരക്കിഴങ്ങ് (അല്ലെങ്കിൽ ചേന, അരിഞ്ഞത്)
- 1/14 ഔൺസ് തേങ്ങാ പാൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും
- 3/4 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ കറി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ (അല്ലെങ്കിൽ
- വെഗൻ അധികമൂല്യ )
- ഉപ്പ് രുചി
- കുരുമുളക് രുചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആദ്യം, ഇഞ്ചും മധുരക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കുക. അഴുക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മണ്ണ് ഏതെങ്കിലും വൈവിധ്യമാർന്ന ബിറ്റുകൾ മുക്തി നേടാനുള്ള വേണ്ടി നിങ്ങൾ ആദ്യം അവരെ ഒരു നല്ല കഴുകുക ആൻഡ് ഒരു ശുച്ബ് കൊടുക്കും വേണം. പിന്നെ, നിങ്ങളുടെ സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ കുഴികൾ പീൽ വലിയ കഷണങ്ങൾ അവരെ മുളകും.
- നിങ്ങളുടെ മധുരക്കിഴങ്ങ് ഒരു വലിയ കലത്തിൽ ഒരിക്കൽ, വെള്ളത്തിൽ ഇഞ്ചും മധുരക്കിഴങ്ങ് മൂടി ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരും ഒരിക്കൽ. മധുരക്കിഴങ്ങ്, കുറഞ്ഞത് 15 മിനുട്ട് മുളപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വളരെ മൃദുവാകുന്നു, അതിനു ശേഷം വെള്ളം നന്നായി കളയുക.
- അടുത്തത്, ആവശ്യമുള്ള ക്രമവിന്യാസത്തോട് കൂടി മധുരക്കിഴങ്ങ്, മാഷ് (ബ്ലാണ്ടറുമായോ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റൈലർ മിക്സറിലോ അവയെ വെളിച്ചവും കാറ്റോട്ടവും ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും) അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വലിയ ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് മാഷ് ചെയ്യാമെങ്കിലും ഇത് വ്യക്തിപരമായ ഒരു കാര്യമാണ് മുൻഗണന, നിങ്ങൾക്ക് മുകളിലോ!), എന്നിട്ട് തേങ്ങാപ്പാൽ, ഇഞ്ചി, കറി, ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വെഗൻ അധികമൂല്യ എന്നിവ ചേർക്കുക, ഈ ചേരുവകളെല്ലാം ചേർത്ത് കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയോ പൂർണ്ണമായും സംയോജിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുക.
- നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിപരമായ രുചി മുൻഗണനയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ രുചിയാക്കി ആസ്വദിക്കൂ.
- ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. നിങ്ങളുടെ പറിച്ചെടുക്കുന്ന സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ മികച്ച സുഗന്ധം നേടുന്നതിന് കടൽ ഉപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഗോഷർ ഉപ്പ്, പുതിയ ഗ്രൌണ്ട് കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ആസ്വദിക്കൂ!
വെജിറ്റേറിയൻ, വെഗൻ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ.
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വെജിംഗൺ നന്ദിയാഴ്ച വിഭവങ്ങൾ, നിങ്ങളുടെ സസ്യാഹാരിയായ ടർക്കിക്ക് പകരം വയ്ക്കാൻ ഉലുവ സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചൂടാക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 223 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 73 മി |
| കാർബോ | 11 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |