ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു flavorful മയോന്നൈസ് ഡ്രസ്സിംഗ് ധരിച്ചിരിക്കുന്ന പച്ചക്കറി ഒരു നല്ല കടുക് ആൻഡ് വർണ്ണാഭമായ മിശ്രിതം ആണ്. അച്ചാർ രുചിയും ഡിജോൺ കടുക് സുഗന്ധവും ഒരു ഡ്രസിംഗ്, പുതിയ ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരു നിറം ആയി ചേർക്കാം.
വേനൽക്കാല പരിപാടികൾ അല്ലെങ്കിൽ കുക്കൗട്ടുകൾക്ക് ഈ സാലഡ് നല്ലൊരു നിരയാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 പൗണ്ട് ചുവന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചുട്ടതും വേവിച്ചതും (3 മുതൽ 4 വരെ കപ്പുകൾ)
- 3 ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ
- 2 മുതൽ 3 വരെ ടേബിൾസ്പൂൺ ക്യാരറ്റ് (ഏകദേശം 1/2 കാരറ്റ്)
- 1 (10 oz.) പാക്കേജ് മരവിപ്പിച്ചിരുന്നു മരവിച്ചു
- 1/4 കപ്പ് ചുവന്ന മണിയുടെ (കുരുമുളക്)
- 1/4 കപ്പ് പച്ച അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ കുരുമുളക് (അരിഞ്ഞത്)
- 1/4 കപ്പ് സെലറി (അരിഞ്ഞത്)
- 1/4 കപ്പ് ചുവന്ന ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- ഡ്രസ്സിംഗ്:
- 1/4 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
- 1/2 മുതൽ 3/4 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
- 1 മുതൽ 2 കപ്പ് മധുരം pickle രുചികരമായ അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള അച്ചാറുകൾ (അല്പം ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് മൂപ്പിക്കുക)
- 1 മുതൽ 2 കപ്പ് ഡിജൺ കടുക്
- രുചി ഉപ്പും കുരുമുളക് ഡാഷ്
- രുചി പുതിയ ഡിൽ ആൻഡ് / അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും 1 സ്പൂൺ
- 1 തക്കാളി (പരിപ്പ്)
- ചീരയും 1 തല നിന്ന് ഇലകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ട, കാരറ്റ്, പീസ്, മണി കുരുമുളക്, സെലറി, ഉള്ളി എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
മറ്റൊരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ കനത്ത ക്രീം, മയോന്നൈസ്, രുചികൾ, കടുക് എന്നിവ 1/2 കപ്പ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഡ്രസിംഗും ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ടോസ് ചെയ്യുക. ആസ്വദിച്ച് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ആവശ്യമെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ായിരിക്കും ആൻഡ് ചതകുപ്പ ലെ ഇളക്കുക.
തയ്യാറാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് ഒരു താലത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ വ്യക്തിഗത ഫലകങ്ങൾ മുകളിൽ ടോട്രോസും തക്കാളി കഷണങ്ങൾ അരപ്പ്.
4 സേവിംഗ്സ്.
വ്യതിയാനം
കീറിമുറിയ ക്യാരറ്റ്, ഫ്രോസൻ പീസ് എന്നിവയ്ക്ക് പകരം, ഫ്രൈസുചെയ്ത പീസ്, ക്യാരറ്റ് എന്നിവയുടെ 10-അൻറ് പായ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ചുവപ്പ്, വൈറ്റ്, ബ്ലൂ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്
പീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 566 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 36 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 187 മി |
| സോഡിയം | 399 മി |
| കാർബോ | 48 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 10 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 15 ഗ്രാം |