അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് അദ്വിതീയ രസം ആൻഡ് ടെക്സ്ചർ തരും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് ഒരു ലളിതമായ, രുചികരമായ മിശ്രിതം ധരിച്ചിരിക്കുന്ന. ഡിൽ, ചുവന്ന ഉള്ളി, ചവറുകൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ നിറവും സ്വാദും നൽകുന്നു.
ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് കുക്കൗട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടക്കുളിയുടെ ഹിറ്റ് ആയിരിക്കും, അത് വറ്റിച്ച മാംസം, ചിക്കൻ, അല്ലെങ്കിൽ ഹോർണ്ണർ എന്നിവയിൽ നന്നായി ഇടുന്നു. കൂടുതൽ സ്വാദുള്ള ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് അൽപം വേവിച്ച പാകം തുകയല്ല ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ (പാൻ അതിലും കൂടുതൽ)
- 1 1/2 പൗണ്ട് ചുവന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 1 ചെറിയ ചുവന്ന ഉള്ളി
- നന്നായി തുണികൊണ്ട് 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ 1 സ്പൂൺ പുതിയ അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ ഉണക്കിയ
- 1 സ്പൂൺ പുതിയ snipped chives
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1/2 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പുളിച്ച വെണ്ണ
- 1 ടേബിൾ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി 425 എഫ്.
- 9-by-13-by-2-inch ബേക്കിംഗ് പാൻ ഫോയിൽ ഇടുക; അല്പം എണ്ണ ഒലീവ് ഓയിൽ ഇഫക്റ്റ് ഫോയിൽ ഇടുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തേക്കുക. പീൽ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, പിന്നെ കട്ടി si2 1/2 മുതൽ 3/4 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ചുവന്ന ഉള്ളി പീൽ 1/2 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാം.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഭക്ഷ്യ സംഭരണ സഞ്ചിയിൽ, ഒലിവ് എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, ചതകുപ്പ, ചവറുകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ടോസ് ചെയ്യുന്നു. 45 മുതൽ 55 മിനിറ്റ് വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം ബേക്കിംഗ് പാൻ ചുട്ടുപഴുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടെൻഡർ വരെ ആകുക. ഇടയ്ക്കിടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തവിട്ടുനിറമാകും.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കട്ടെ. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മയോന്നൈസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് മിശ്രിതം കളയുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 463 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 29 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 17 മി |
| സോഡിയം | 201 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 46 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |