ബർഗറുകൾ, റോസ്റ്റ് ബീഫ്, പന്നിയിറച്ചി, അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും മാംസം അല്ലെങ്കിൽ കോഴി കുറിച്ച് ഈ രുചിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സേവിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 മുതൽ 2 1/2 പൗണ്ട് ചുവന്ന തൊലി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് വേവിച്ച ഉള്ളി
- 2 ചെറിയ ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
- 1 സ്പൂൺ പുതിയ അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 1/2 കപ്പ് പാൽ
- 1 കപ്പ് മൂർച്ചയുള്ള ചേദർ ചീസ് കീറിത്തുറച്ചു
- ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- കട്ടിയുള്ള പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
- കഴുകിക്കളയുക ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന വെള്ളത്തിൽ മൂടുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക; 2 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
- പാചകം നിർത്താൻ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഊറ്റി കഴുകുക.
- ഒരു എണ്ന ൽ, ഇടത്തരം ചൂട് മേൽ വെണ്ണ ഉരുകിപ്പോകും. ടെൻഡർ വരെ പെട്ടെന്ന് ഉള്ളി ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ മാവും കുരുമുളകും ഇളക്കുക. ക്രമേണ പാൽ ചേർക്കുക, പാചകം ആൻഡ് കട്ടിയേറിയ വരെ വരെ ഇടത്തരം ചൂട് ഓരോ മണ്ണിളക്കി.
- ഉരുകി ഒഴിച്ചു സോസ് മിനുസമാർന്ന വരെ ചീസ് ഇളക്കുക.
- ഉപ്പും കുരുമുളക് പാളികളും തളിക്കുന്ന ഒരു 2 2/2-ക്വാർട്ട് കാസറോൾ ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പരിപ്പ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ തുല്യമായി സോസ് പകരൂ.
- മുട്ട വിഭവം 40-50 മിനിട്ട് 350 ° വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ടെൻഡർ വരെ.
ബന്ധപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഹാം ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം സ്കോളോപ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് സ്കോളോഡോഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ആസുലിയുള്ള സോസേജ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാസറോൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 470 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 57 മി |
| സോഡിയം | 598 മി |
| കാർബോ | 53 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 18 ഗ്രാം |