ഈ വലിയ രുചികരമായ scalloped ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ക്രീം ഉള്ളി, ബേക്കൺ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പൂർണ്ണമായി ചുട്ടു പിടിപ്പിച്ചു. പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ നല്ലൊരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കും . ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടുന്നതിന് തൊട്ട് മുൻപ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാസറോൾ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
അല്പം വെളുത്തുള്ളി രസത്തിനുവേണ്ടി വെളുത്തുള്ളി ഒരു കഷ്ണം ഗ്രാമ്പൂ കട്ട് അരിഞ്ഞതിനുശേഷം ബേക്കിംഗ് ഡിസ്കിന്റെ വശങ്ങളും താഴേക്കിറങ്ങും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 6 സ്ട്രിപ്പുകൾ തുകയല്ല, പെട്ടെന്ന്
- ഒരു വലിയ ഉള്ളി, മൂപ്പിക്കുക
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 4 സ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 2 കപ്പ് പാൽ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- ഡാഷ് നിലം nutmeg, ഓപ്ഷണൽ
- 2 പൗണ്ട് russet ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലി 1/4-ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള ഏകദേശം പരിപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- ഉദാരമായി വെണ്ണ 2-quart ബേക്കിംഗ് വിഭവം.
- ആഴത്തിലുള്ള പുട്ട് അല്ലെങ്കിൽ സ്യൂട്ട് പാൻ, പാകകരമായ വരെ ബക്കൻ വേവിക്കുക; പേപ്പർ തൂവാലകളിലേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുകയും വയ്ക്കാൻ നീക്കിവെക്കുകയും ചെയ്യുക.
- പുളിപ്പിച്ച് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുളകിൽ വറുത്ത് വെണ്ണ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. സവാള അരിഞ്ഞത് വരെ ഇളക്കുക.
- ഒരു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് മാവു ചേർത്ത് പാചകം ചെയ്യുക. ക്രമേണ പാൽ തേക്കുക. സോസ് കട്ടിയേറിയ വരെ കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക, എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക. പാകം ചെയ്ത പരുക്കൻതിൽ ഇളക്കുക.
- തയ്യാറായ ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ പാളി പകുതി.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മേൽ സോസ് മിശ്രിതം പകുതി സ്പൂൺ. ശേഷിക്കുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങുമൊത്തുള്ള ടോപ്പ്. ബാക്കിയുള്ള സോസ് മുഴുവനായി ഒഴിക്കുക.
- 1 മണിക്കൂർ ഫോയിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത് കാസറോൾ മൂടുക.
- ഫോയിൽ നീക്കം, അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിരികെ, 20-30 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ മുകുള ടെൻഡർ വരെ.
5 മുതൽ 6 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളയതും ഏതാണ്ട് ചെയ്യുമ്പോൾ സോസ് വരെ വറുത്ത കഷ്രിച്ചുള്ള ചീസ് 1 കപ്പ് ചേർക്കുക. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ തുടരുകയും ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ലോഡുചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാസറോൾ
വിദഗ്ധ സ്കോൾപൂഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 307 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 26 മി |
| സോഡിയം | 328 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 44 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 8 ഗ്രാം |