സമ്പന്നമായ ഫ്രഞ്ച് ചോക്ലേറ്റ് ഗേറ്റു പാചകരീതി

ചോക്ലേറ്റ്, കേക്ക്, ഗൗരവമായി, ആ ശബ്ദം എത്ര നല്ലതാണ്? ഫ്രെഞ്ച് ചോക്കലേറ്റ് ഗേറ്റൗ (ഗേറ്റ്ഓവ് കേക്ക് ഫ്രഞ്ച് എന്ന വാക്കാണ്) നിർമ്മിക്കുന്നതിനായി ഈ രണ്ടുപേരും ചേർന്ന് സ്വർഗ്ഗത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു മത്സരം കൂടിയാണ്.

ഗേറ്റ്ഓ ഓചോക്കോട്ട് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഈ ചോക്ലേറ്റ് ഗേറ്റ്വ പാചകത്തിന്, വ്യത്യസ്തമായ, സമ്പന്നമായ ഡിസേർട്ട് നൽകുന്നു. വിവിധ പഴങ്ങളോടൊപ്പമോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലൂബെറി വൈൻ coulis , ഉപ്പിട്ട കാരാമൽ ചാടൽ , അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ റാസ്ബെബെറി എന്നിവയൊക്കെ ഒരു രുചികരവും അതിശയകരവുമായ കൈക്കരുതെന്നു പറഞ്ഞ് ശ്രമിക്കുക. ഈ പാർട്ടിക്ക് ക്ഷണിക്കാനാഗ്രഹിക്കുന്ന മറ്റൊരു ചേരുവയാണ് വൈപ്പ് ക്രീം. അത് മനോഹരമായി പിണ്ണാക്കും.

ഈ കേക്കിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ കേവലം തീർത്തും ആദ്യമാണ്, കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 കപ്പ് സെമി-മധുര ചോക്ലേറ്റ് (അരിഞ്ഞത്)
• ¾ കപ്പ് വെണ്ണ
• 1/3 കപ്പ് കൊക്കോ പൊടി
• അര ടീസ്പൂൺ തൽക്ഷണം എസ്പ്രെസോ പൊടി
• 5 മുട്ടകൾ
• 1 കപ്പ് മൈനസ് 1 ടേബിൾ പഞ്ചസാര
• 1 സ്പൂൺ എല്ലാ-കാര്യക്ഷമമായ മാവു

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഗേറ്റ്ഓ ഓ ഓക്ചാക്കോറ്റ് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം:

350F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക.

വെളുത്ത വെണ്ണ 9 ഇഞ്ച് സ്പ്രിംഗ്ഫോമും പാൻ മാറ്റി വയ്ക്കുക.

ഒരു ഇടത്തരം എണ്പണിൽ, കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ ചോക്ലേറ്റ് വെണ്ണ ഉരുക്കി ഈ പ്രക്രിയ തിരക്കുകൂട്ടരുത്, ചോക്കലേറ്റ് വേഗത്തിൽ ഉരുകി അതിനെ "ഞെട്ടൽ" ഒരു ഹാർഡ് പിണ്ഡത്തിലേക്ക് കാരണമാക്കും. കൊക്കോ പൊടി , എസ്പ്രെസോ പൊടികൾ എന്നിവ മിക്സ് വരെ മിക്സ് ചെയ്യുക.

ചോക്ലേറ്റ് തണുപ്പിക്കുന്നതിനിടയിൽ മുട്ട, പഞ്ചസാര, മാവ് എന്നിവ ചേർത്ത് കുഴിച്ചെടുക്കുക.

നിറം യൂണിഫോം വരെ ചേർത്ത് മുട്ട മിശ്രിതം ചോക്ലേറ്റ് മടക്കിക്കളയണം. 45 മിനുട്ട് പ്രീഹറേറ്റഡ് അടുപ്പിലും ചുട്ടുപഴുത്തിരുന്നിടത്തും ചൂളയ്ക്കടുത്ത് വയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ കേടുപാടുകൾക്ക് മധ്യഭാഗത്ത് ദ്വിതിമുറിയാണ് ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് നീക്കം ചെയ്യുന്നത്. സ്റ്റിക്ക് സ്റ്റിക്കി ആണ് എങ്കിൽ, അൽപ്പം വേവിക്കുക.

15 മിനിറ്റ് ഒരു റാക്കിൽ പാൻ തണുപ്പിക്കാൻ കേക്ക് അനുവദിക്കുക. കവാടത്തിന്റെ അറ്റത്തുള്ള ഒരു കത്തി അല്ലെങ്കിൽ വിപരീത സ്പാറ്റുല പ്രവർത്തിച്ച് പാൻ വശങ്ങൾ വിറയ്ക്കുക. 5 മിനിറ്റ് തണുത്ത് പാൻ പാർശ്വങ്ങളിൽ നീക്കം. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന പോലെ അലങ്കരിച്ച മുമ്പ് പൂർണ്ണമായും തണുത്ത ഒരു കേക്ക് താലത്തിൽ ലേക്ക് കേക്ക് വിപരീതമാക്കാനും.

ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ഗേറ്റൗയിലേക്കുള്ള ഇതരമാർഗങ്ങൾ:

മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ചോക്ലേറ്റ് ഗേറ്റ്വേ പഴങ്ങൾ വളരെ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് സസ്യഗീതങ്ങൾ ഏറ്റവും പുതിയതോ പുതിയതോ ഉപയോഗിച്ച് പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.

സെമി മധുരവും ഇരുണ്ട നിറവും മുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചോക്ലേറ്റ് വ്യത്യസ്തമാണ്, പക്ഷേ കുട്ടികൾ പൊതുവെ ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് കയ്പേറിയ രുചിയൊന്നും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെന്ന് ഓർക്കുക.

കേക്ക് മുതലുള്ള അസുഖകരമായ ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മദ്യം ഒരു ചെറിയ ഡാഷ് ചേർത്ത് കേക്ക് ബാറിലേക്ക് ചേർക്കുക, തീർച്ചയായും ഇത് മുതിർന്നവർക്ക് മാത്രം.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	412
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	25 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	14 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	141 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	224 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	40 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	7 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)