ഈ രുചികരമായ നാരങ്ങ കേക്ക് ഒരു നാരങ്ങ ക്രീം ചീസ് frosting കൂടെ നനച്ചുകുഴച്ച് നാരങ്ങയും നിറഞ്ഞു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 കപ്പ്
- കേക്ക് മാവ്
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു ഇഞ്ചി
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 3/4 കപ്പ് വെണ്ണ (ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ, മയമുള്ളത്)
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര granulated
- 4 വലിയ മുട്ടകൾ (വേർപിരിയുമ്പോൾ, റൂം ടെംപിറ്റിൽ)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് (ഫ്രഷ്)
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
- 1 1/3 കപ്പ്
- ബട്ടർ
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ടാർസ്റ്റൺ ക്രീം
- ഫ്രോസ്റ്റിംഗ്:
- 8 ഔൺസ് ക്രീം
- ചീസ് (മയങ്ങിയത് )
- 3/4 കപ്പ് ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ
- 2 കപ്പ് confectioners 'പഞ്ചസാര (അളക്കുന്നതിനു മുമ്പ് sift)
- 1/4 കപ്പ്
- കനത്ത ക്രീം
- 1/3 കപ്പ് നാരങ്ങ തൈര്, വാങ്ങിയത്
- പൂരിപ്പിക്കൽ:
- 1 കപ്പ് നാരങ്ങ തൈര്, വാങ്ങിയത്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഗ്രാം വരെ ഗ്രീൻ പീസ് കഴിക്കുക. മാവ് വിൽക്കുന്ന 9 ഇഞ്ച് റൗണ്ട് കേക്ക് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രേ.
- വലിയ പാത്രത്തിൽ കേക്ക് മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഇഞ്ചി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം.
- മിശ്രിതമായ പാത്രത്തിൽ, ക്രീം 3/4 കപ്പ് വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ഇടത്തരം വേഗതയിൽ ഇടത്തരം വേഗതയിൽ പ്രകാശവും മാംസളവും വരെ ചേർക്കുക. ഓരോന്നിലും നന്നായി മുട്ടുന്ന മുട്ട മഞ്ഞക്കരുത്ത് ഒന്ന്. നാരങ്ങ നീര്, വാനില എന്നിവ അടിച്ചു പൊട്ടിക്കുക.
- കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മധുരമുള്ള മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റ് മിശ്രിതം പൊട്ടുകയും, മാവ് മിശ്രിതം (4 മാവിന്റെ ചേരുവകളും 3 ബട്ടർ മയക്കുമരുന്നുകളും ചേർത്ത്) അവസാനിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മിശ്രിതമുള്ളത് വരെ അടിക്കുക.
- ശുദ്ധമായ ബീറ്ററുകളുള്ള ചെറിയ ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ മെറ്റൽ പാത്രത്തിൽ, കടുത്ത വെള്ളമുപയോഗിച്ച് ടാർടർ ക്രീം കൊണ്ട് മുട്ട വെള്ള വീശുക.
- ഒരു റബ്ബർ സ്പാറ്റുലയോടെ, മൂന്നാമതായി ക്രമാനുഗതമായി മുട്ട വെള്ള മിശ്രിതം, കേക്ക് batter യിലേക്ക്.
- തയ്യാറാക്കിയ കഷണങ്ങളായി പൊടിച്ചെടുക്കുക. കേക്ക് ടെസ്റ്ററിനുള്ളിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് 35 മുതൽ 40 മിനുട്ട് വരെ ചുട്ടു വയ്ക്കുക. 10 മിനിറ്റ് റാക്ക് പാൻ ഇടുക. പൂർണ്ണമായും തണുത്ത രോമങ്ങൾ ഒരിയ്ക്കലും.
ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് ആൻഡ് ഫില്ലിംഗ്
- വലിയ മിക്സഡ് ബൗൾ, ക്രീം ചീസ് 3 മിനിറ്റ് വെണ്ണ 3 കപ്പ്, 2 മിനിറ്റ്, മാറൽ വരെ. കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ മിശ്രിതം പഞ്ചസാര, ക്രീം, 1/3 കപ്പ് നാരങ്ങ തൈരുമായി മിനുസപ്പെടുത്തി.
- കവർ; 20 മിനുട്ട് തണുപ്പിക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു വലത് കത്തി, പാളികളുടെ ലെവൽ ടോപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച്. പ്ളേറ്റ് സേവിക്കുന്നതിൽ 1 ലെയറുകൾ സ്ഥാപിക്കുക. 1 കപ്പ് നാരങ്ങ തൈര് കൊണ്ട് പ്രചരിപ്പിക്കുക.
- നാരങ്ങ തൈര് വെക്കാൻ 15 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കുക.
- ശേഷിക്കുന്ന ലയർ ഉള്ള ടോപ്പ്.
- ക്രീം ചീസ് frosting കൂടെ കേക്ക് മുകളിൽ ആൻഡ് വശങ്ങളും ഫ്രോസ്റ്റ്; ശിലാധറിനു. സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് തണുത്ത ഊഷ്മാവിൽ കേക്ക് കൊണ്ടുവരിക.
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ candied നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ വഴറ്റേണ്ടത്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 437 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 26 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 123 മി |
| സോഡിയം | 304 മി |
| കാർബോ | 48 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |