ജാം, അല്ലെങ്കിൽ ciasteczka maślane z dziemem (chahss-tetch-kah mahsh-lah-neh z JEM-em) ഉപയോഗിച്ച് പോളിഷ് വെണ്ണ കുക്കികൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മധ്യത്തിൽ മധ്യത്തിലുള്ള ജാം (സ്ട്രോബെറി നല്ലതാണ്) ഒരു ലളിതമായ കുക്കി ആണ്.
വർഷാവർഷം പ്രശസ്തമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ക്രിസ്തുവിനായി. നിങ്ങൾ രണ്ടു മുട്ടകൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ. മൃദുവായ വെണ്ണക്കല്ലുകൾ പോലെ മറ്റൊന്നുപയോഗിക്കുന്ന മുട്ട വെള്ളകൾ ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ഔൺസ് വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
- 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര (വെളുപ്പ്)
- 2 വലിയ മുട്ട മഞ്ഞകൾ (ഊഷ്മാവ്)
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
- 2 കപ്പ് മാവു
- എല്ലാ ആവശ്യങ്ങളും )
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 10 ടേബിൾസ്പൂൺ ജാം (നിങ്ങളുടെ ചോയ്സ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെളിച്ചം, മാറൽ വരെ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ക്രീം വെണ്ണ പഞ്ചസാര ൽ 350 എഫ് ലേക്കുള്ള ചൂട് അടുപ്പിൽ. നന്നായി മിക്സഡ് വരെ മുട്ട yolks ആൻഡ് വാനില ബീറ്റ്.
- മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി വേവിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ മൃദു ആണ് എങ്കിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് മുത്വലിബ് 1 മണിക്കൂർ തണുപ്പുകാലത്ത്.
- കുക്കികൾ വെട്ടിമാറ്റാൻ ചെറിയ അളവിൽ കുക്കികൾ ഉപയോഗിക്കുക.
- ഓരോ കുക്കി കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു വിഷാദം ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു മരം കലശം അല്ലെങ്കിൽ മാറിൽ മുക്കി ഒരു വിരൽ ഉപയോഗിക്കുക. 1/2 ടീസ്പൂൺ സ്ട്രോബെറി ജാം ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക.
- 8 മുതൽ 10 മിനിട്ട് വരെ ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ അരികുകളോടെ ചുറ്റും കറുവപ്പട്ട വരെ ചെറുതായി വേവിക്കുക. പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ ഒരു വയർ റാക്ക് വരെ നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സംഭരിക്കുക.