നിങ്ങൾ മഫിഷ്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, "ആരോഗ്യമുള്ളത്" ഒരുപക്ഷേ മനസ്സിലേക്ക് വരുന്ന ഒരു വാക്കല്ല. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ആപ്പിൾ വാഴപ്പഴവും നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാം. ഈ കൊഴുപ്പ് ഫ്രീ വെജിഗൻ മഫിൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് മുതൽ പഴം വരെ ധാരാളം ഈർപ്പവും ആരോഗ്യമുള്ള നാരുകളും ലഭിക്കും. അതിനാൽ കൊഴുപ്പിനും കലോറിയും ചേർത്ത് അധികമൂല്യ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ ആവശ്യമില്ല.
ചില വെജിഗൻ മഫിണുകൾ ഫ്ളാറ്റ് വീഴുന്നതും കൂടുതൽ മസ്തിഷ്കവും മധുരവുമാണ്. ഈ മധുരനാരങ്ങകൾ രുചിയുണ്ടാക്കാൻ പാടില്ല. ആരോഗ്യമുള്ളതും, വെജിംഗണയുമുള്ള ആപ്പിൾ വാഴ മഫിഷ്യലുകൾ നിങ്ങൾ തിരയുന്നെങ്കിൽ, ഇത് പരീക്ഷിക്കാൻ നല്ലതാണ്. ഈ മധുര പലഹാരങ്ങളിൽ സുഗന്ധത ഇല്ല എന്ന് നോൺ വെജിംഗുകൾ പോലും സമ്മതിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ മഫ്ഫുകൾ ചുറ്റിപ്പിടിച്ച് കാത്തുനിൽക്കുമ്പോൾ, ഒരു ലഘു പ്രഭാതഭക്ഷണവും ലഘുഭക്ഷണവും ആസ്വദിക്കാനായി നോൺ-ഡയറി പാലിലെ നല്ലൊരു ഗ്ളാസ് ഗ്ലാസ് ഒഴിക്കുക. പിന്നീട് കുഴിക്കുക!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് മാവു
- 4 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
- 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 1/2 കപ്പ് ആപ്പിൾ നീര്
- 1 ആപ്പിൾ (പെട്ടെന്ന്)
- 2 വാഴപ്പഴം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 325 F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച്, അരച്ചെടുക്കുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കറുവാപ്പട്ട, പഞ്ചസാര എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്, ആപ്പിൾ, മസാലുള്ള വാഴ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- മഫ്വിൻ പാൻ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക, 2/3 പൂർണ്ണമായി ഒരു കപ്പ് നിറയ്ക്കുക.
- 35-45 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ muffins എഴുന്നേറ്റു വരെ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് ആകുന്നു.
* കുക്ക്സിന്റെ കുറിപ്പുകൾ:
- ഓവൻ താപനില വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കും. നിങ്ങൾ അശ്രദ്ധമായി നോക്കാതെ അല്ലെങ്കിൽ അവരെ കടത്തിവെട്ടുന്നത് ഉറപ്പുവരുത്താൻ ഒരു കാലത്ത് പല്ലുകൾകൊണ്ട് മഫിസ്സുകൾ പരിശോധിക്കുക.
- പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുന്നതിനു മുൻപ് മാവു ശുചിയാക്കുന്നത്, കട്ടിയുള്ളതും മൃദുവായിരിക്കാവുന്നതുമായ പശുവായിരിക്കണം.
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പുറത്തുള്ള കൂടുതൽ ഓപ്ഷനുകൾക്കായി തിരയുകയാണോ? ഈ ആഴ്ച വെജിഗൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ശ്രമിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഇന്ന് മറ്റേതെങ്കിലും രാവിലെ നിങ്ങൾ സംതൃപ്തരായിരിക്കും.
ടോഫു സ്പിനോച്ച് ആർട്ടികോക്ക് ക്വിച്ച്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി ടോഫു ഫ്രട്ടിട്ട
ഉറവിടം:
H. (nd). ഏറ്റവും മാറൽ കുഴപ്പകരമായ വേഗൺ കേക്കുകളും മഫിഷ്യനും ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ. Retrieved November 16, 2016, http://www.onegreenplanet.org/vegan-food/tips-for-making-the-most-fluffy-vegan-cakes-and-muffins/- ൽ നിന്ന്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 113 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 283 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 26 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |