ബ്രോക്കോളിയിലെ ഈ മുട്ട-സൗജന്യ ക്വിച്ച് പാചകരീതി ഞങ്ങളുടെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ സസ്യഭുജാണ്. ആരോഗ്യകരമായ, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്, ഡയറി-സ്വതന്ത്ര, കൊളസ്ട്രോൾ ഫ്രീ സസ്യഭുക്ക് , വെജിൻ പ്രഭാതഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ വാരാന്ത്യ ബ്രഞ്ച് എൻട്രി എന്നിവയ്ക്കായി ടോഫു പകരം ഉപയോഗിക്കാം. മുട്ടയുടെ റീബാസർ ആവശ്യമില്ല!
കൂൺ, ബ്രൊക്കോളി എന്നിവയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ആവശ്യമെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പച്ചക്കറികൾ പകരം ഉപയോഗിക്കാം. ഗ്രീൻ മണിയുടെ കുരുമുളക്, ബ്രൊക്കോളി, ഉള്ളി, കൂൺ എന്നിവയുടെ സുഗന്ധങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടാം. വെണ്ണ പോലുള്ള വെജിറ്റേറിയൻ ചേരുവകൾ നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത്.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൈ പുറം തോട് ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, വെജിഗൻ ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുകയാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. കൊഴുപ്പ്, വെണ്ണ, മറ്റ് പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ വാണിജ്യപരമായി ഉല്പാദിപ്പിക്കുന്ന പൈയുടെ പുറംതോട് പരിപാലിക്കേണ്ടത്. അല്ലെങ്കിൽ, ഈ എളുപ്പമുള്ള വിഗൻ പൈ പുറം പാറ്റേൺ പരിശോധിക്കുക, ഒരു ഭവനത്തിൽ quiche തികഞ്ഞ, വളരെ!
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന് ഒരു ബ്ലെൻഡറോ ഫുഡ് പ്രൊസസ്സറോ പൈറോ ടിൻ, എണ്പാൻ, എണ്ന, നിങ്ങളുടെ അടുപ്പ് എന്നിവ ആവശ്യമുണ്ട്.
കൂടുതൽ വിഗൻ പ്രഭാതഭക്ഷണ ആശയങ്ങൾക്കായി തിരയുകയാണോ? നിങ്ങൾക്ക് ചില ടോഫു പ്രഭാത വിഭവങ്ങൾ , ക്വിനോല പ്രഭാത റെസിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഈ വെജിഗൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രിട്ടാറ്റ പാചകരീതി പരീക്ഷിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടാവും, ഇത് ഒരു ക്രസ്റ്റബിൾ സഗീർ ക്വിച്ച് ആണ്. അതോടൊപ്പം, വെജിഗൻ ലാക്ക്കുകളും പരിശോധിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് പുതിയ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന വെജിഗൻ മഫിൻസ് !
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പ്രീ-ഉണ്ടാക്കി
- വെജിൻ പൈ പുറംതോട്
- 1 ടീസ്പൂൺ. ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 സവാള, പെട്ടെന്ന്
- 1 പച്ച മല്ലി കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് ബ്രോക്കോളി
- 1 കപ്പ് പുതിയ പരിപ്പ് കൂൺ
- 1 പൗണ്ട് ഉറപ്പിച്ചു
- ടോഫു , വരണ്ട പാടാണ്
- ജാതിക്കയുടെ പിഞ്ച്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. മഞ്ഞൾ
- 1 ടീസ്പൂൺ. ഉണക്കിയ ബാസിൽ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
- കുരുമുളക് രുചി
- 1/2 കപ്പ് സോയ പാൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 425 F വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- സവാള, പച്ചമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ മുളകും. കൂൺ മുറിക്കുക.
- ഒലീവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കി ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കി സവാള, പച്ചമുളക്, ബ്രോക്കോളി, കൂൺ എന്നിവ 8 മുതൽ 10 മിനുട്ട് വരെ ഇളക്കുക.
- മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതു വരെ ബ്ലെൻഡറിലോ ഫുഡ് പ്രൊസസറിലോ ടോഫു, ജാതിക്ക, ടർമറിക്, ബാസിൽ, ഉപ്പ്, സോയ പാൽ എന്നിവ കൂട്ടിക്കലർത്തുക.
- പച്ചക്കറിയും ടോഫു മിശ്രിയും ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക, കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
- പൈസ്റ്റ് പുറംപാളിയിലേക്ക് മിശ്രിതമായ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
- 30 മിനിറ്റ് വിസ്കി ക്വികെ ചുറ്റുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കത്തി കുത്തിയിറക്കുക മാത്രമാണ് ചെയ്യുന്നത് ക്വിച്ച് വൃത്തിയാക്കണം.
- ഒരു പച്ച സാലഡ്, വെഗൻ സാലഡ് ഡ്രസിംഗിനൊപ്പം പുതിയ സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ക്ലാസിക് അവതരണത്തിൽ ഒരു വശത്ത് ചൂട് ചൂടാക്കുക.
ഒരു വ്യക്തിഗത ഭാഗങ്ങളുടെ വ്യത്യാസം, ഒരു മഫിറ്റ് ടിൻ മിനി-quiches ഉണ്ടാക്കേണം. പൈ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഓരോ ദ്വാരവും വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് 2/3 അരിഞ്ഞുചാടുക. 15 മുതൽ 20 മിനിട്ട് വരെ ബേക്കിംഗ് സമയം കുറയ്ക്കുക.
ക്യിക്കയും മൂന്ന് ദിവസം വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കും. മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു Reheat ഭാഗങ്ങൾ. നിങ്ങൾ പിന്നീട് ഭാഗങ്ങളും ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.
ദി കോംഷ്യഷ്യനട്ട് കുക്ക് കുക്ക്ബുക്കിന്റെ അനുമതിയോടെ വീണ്ടും പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 119 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 2 മി |
| സോഡിയം | 220 മി |
| കാർബോ | 8 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 8 ഗ്രാം |