ഈ ക്ലാസിക് ചോക്ലേറ്റ് പായ്ക്ക് ഒരു മധുരമുള്ള ചമ്മട്ടി ക്രീം കൊണ്ട് അലങ്കൃതമാണ്. പൈ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു ഭവനങ്ങളിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത പേസ്ട്രി പുറം അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നുകിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ ഒരു ഭവനങ്ങളിൽ ഗ്രഹം തകർത്തു പുറംതോട് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. രണ്ട് പതിപ്പുകൾ അത്ഭുതകരമാണ് രുചികരമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര (ഗ്രാനേറ്റഡ്)
- 6 ടേബിൾസ്പൂൺ ധാന്യം
- 2 ചതുരശ്ര സ്രോതസുകളായ ചിക്കൻ ചോക്ലേറ്റ് (ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 1/2 കപ്പ് പാൽ
- 3 മുട്ട yolks (ഒരു ഇടത്തരം ബൗളില് തല്ലി)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1 9 ഇഞ്ച് പേസ്ട്രി ഷെൽ (ബേക്കുചെയ്തത്)
- വിപ്പിഡ് ക്രൈമിനായി:
- 1 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മിശ്രിതം പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഇരട്ട ബോയിലയുടെ മുകളിലായി ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, ധാന്യം, ചോക്ലേറ്റ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്തുക. പാൽ ഇളക്കുക. തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കുക്ക് മിശ്രിതം, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, 10 മിനുട്ട്, അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം. ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കുന്നത്, ഏകദേശം 10 മിനുട്ട് നേരം പാചകം തുടരുക.
- ക്രമേണ, ചൂണ്ടി ചോക് yolks കയറി ചൂടുള്ള ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം പകുതി ഏകദേശം ചേർക്കുക, നിരന്തരം whisking; മുട്ട മിശ്രിതം വീണ്ടും ഉണക്കണം, ഇരട്ട ബോയിലിലേക്ക്. 5 മിനിറ്റ്, വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ കുക്ക്. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക; 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ ഇളക്കുക.
- ചില വിളക്കുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പിഴ-മെഷ് അരിപ്പ വഴി ബുദ്ധിമുട്ട്.
- ചുട്ടു പെയ്ൽ ഷെല്ലിലേക്ക് നിറയ്ക്കുക.
- 2 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ നന്നായി ചുടുക. ഒരു മിശ്രിതമായ പാത്രത്തിൽ , കനത്ത ക്രീം അടങ്ങിയ ചിക്കൻ കറിവേപ്പിലയും 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റും അടങ്ങിയ കനത്ത ക്രീം അടിക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം പൈയിലുണ്ടാകുകയും കാലാകാലങ്ങളിൽ സേവനം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഫ്രിഡ്ജിലേയ്ക്ക് തിരികെ വരാം. ഫ്രിഡ്ജിലെ ഏതെങ്കിലും പിച്ചമണി സൂക്ഷിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 640 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 40 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 121 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 155 മി |
| കാർബോ | 60 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 11 ഗ്രാം |