വറുത്ത മത്സ്യം കേക്കുകൾ

അതെ, നിങ്ങൾക്ക് മത്സ്യത്തെ ദോശ ചെയ്യാൻ കഴിയും. ഈ പാചകം ഗ്രിൽ ഒരുമിച്ച് നടക്കും, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. നിങ്ങളുടെ പാചക ഉപഭോഗവും എണ്ണമയമുള്ളതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, നല്ല സ്പാറ്റുകല ഉപയോഗിക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഈ പാചകം വെളുത്ത മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ ആവശ്യപ്പെടുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് സാൽമൺ പകരം നൽകാം. വിശപ്പു അല്ലെങ്കിൽ സാൻഡ്വിച്ചുകളിൽ ആരാധിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• വെളുത്ത മത്സ്യം കഷണങ്ങൾ 1 പൌണ്ട്
• 1/3 കപ്പ് പാങ്കോ അപ്പം നുറുക്കുകൾ
• 1/4 കപ്പ് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 1/2 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ
• 1 ടീസ്പൂണ് പുതിന (പുതിയത്, അരിഞ്ഞത്)
• 1 സ്പൂൺ പൊടിച്ചത്
• 1 ടീസ്പൂണ് കടുക് മുളകുപൊടി
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

മീൻ ഫില്ലറ്റിൽ എല്ലുകളുമില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. മീൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി കൂടെ ആഹാരം പ്രൊസസ്സർ കടന്നു. 10 തവണ പൾസ്. മിക്സ് ചെയ്ത ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉള്ളടക്കം സൂക്ഷിക്കുക. മഞ്ഞൾ, പുതിന, മല്ലി തുടങ്ങിയവ ചേർക്കുക. 4 വലിയ അല്ലെങ്കിൽ 8 ചെറിയ മീൻ ദോശകളായി ഫോം ചെയ്യുക. ഒരു കടലാസിൽ ടോപ്പ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനു മുകളിൽ വയ്ക്കുക. 1-4 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് സ്ഥാപിക്കുക. ഇത് മത്സ്യക്കുഞ്ഞുങ്ങളെ ഒന്നിച്ച് സഹായിക്കും.

ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സീസൺ മത്സ്യം ഉണ്ടാക്കാം. ചെറിയ മീൻ ദോശ ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ഇരിപ്പ് ഉരുളൻ പൊടിക്കുക, പക്ഷേ വലിയ പാത്രങ്ങൾ തടിയിൽ വേണം. ഒരു വലിയ ചൂട് ചെറുത്തുനിൽക്കുന്ന സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ടും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മത്സ്യത്തെ പിളർത്തുക. മറ്റൊരു 3-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ആന്തരിക താപനില 150-155 ഡിഗ്രിയോളം എത്തും വരെ. ഒരിക്കൽ പാകം ചെയ്ത് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.