ഈ ആപ്പിൾ കോബ്ലർ ഗ്രാൻ സ്മിത്ത് ആപ്പിൾ, കറുവപ്പട്ട, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന കേക്ക് എന്നിവ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. വർഷത്തിൽ ലഭിക്കുന്ന പുതിയ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച്, ഈ ഡിസേർട്ട് ഏത് സീസണിലും മികച്ചതാണ്.
നിങ്ങളുടെ ആപ്പിൾ കബഌം ഉണ്ടാക്കുകയോ കട്ടിയുള്ള ക്രീം ഒരു ലളിതമായ ചായത്തോടുകൂടിയ ആകുകയോ ചെയ്യുക, അത് വെറും ഐസ്ക്രീമിന് ഒരു വെറും തലോടൽ കൊണ്ടുള്ള വെറും തമാശയായി സേവിക്കുന്നു. മറ്റൊരു തരത്തിൽ, ആപ്പിൾ കൗബ്ലർക്ക് തൊട്ട് പുതിയതായി തൈറോടിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ടോപ് ടോപ് ചെയ്ത് കുറച്ച് കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തളിക്കേണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ആപ്പിൾ പൂരിപ്പിക്കൽ:
- ഗ്രാനി സ്മിത്ത്, തൊലികളഞ്ഞത്, പരിപ്പ് എന്നിവ പോലുള്ള 5 പുഷ്പപുടം ആപ്പിൾ
- 3/4 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 2 സ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 1/2 ടീസ്പൂണ്
- കറുവാപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1/4 കപ്പ് വെള്ളം
- ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- ടോപ്പിംഗ്:
- 1/2 കപ്പ്
- വിവിധോദേശ്യധാന്യം
- 1/2 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, ഇളക്കി
- 1
- മുട്ട, അടിപ്പുപണിയായി
- ഓപ്ഷണൽ: കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അടുപ്പമുള്ള ഒരു 9 ഇഞ്ച് ചതുര പാനൽ പാത്രത്തിൽ 375 എഫ് വക്കു വരെ ചൂടാക്കി.
- വറുത്ത ആപ്പിളുകളും, 3/4 കപ്പ് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു, 1/2 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട, 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, വാനില, വെള്ളം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് പാൻ തിരിയുക. വെണ്ണ കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് ഡോട്ട് ആപ്പിൾ.
- ഒരു ഇടത്തരം മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ 1/2 കപ്പ് മാവു, 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. അടിപ്പുപണിയായി മുട്ടയും മയമുള്ള വെണ്ണയും ചേർത്ത് മിശ്രിതമാക്കുക.
- ഒരു ടേബിൾ ഉപയോഗിച്ച്, മിശ്രിതം ആപ്പിൾ നിറയ്ക്കുന്നതിന് തുല്യമായി batter ഡ്രോപ്പ്. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു കറുവാപ്പട്ട പഞ്ചസാര മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
- 35-40 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ ടെൻഡർ വരെ, പുറംതോട് പൊൻ തവിട്ട് ആണ്.
- കട്ടിയുള്ള ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് ക്രീം ഒരു പാത്രം കൊണ്ട് ഒരു ആപ്പിളിൻറെ കബ്ൾലർ ചൂടാക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 313 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 37 മി |
| സോഡിയം | 395 മി |
| കാർബോ | 58 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |