കറുത്ത ഐസ്ഡ് പീസ്, അല്ലെങ്കിൽ സെലറി, കാരറ്റ്, മക്കറോണി നൂഡിൽസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സസ്യാഹാരിയുടെ ബ്ലാക്ക് ഐഡ് പിര സൂപ്പ് പാചകവും, ബാസിൽ, കാലി എന്നിവയും, വെജിറ്റബിൾ ബ്രൂത്ത്, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി തുടങ്ങിയ സാധാരണ സൂപ്പ് ചേരുവകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പയർ പോലുള്ള പയർവർഗങ്ങൾ ഹോം ഷെഫിനും പ്രത്യേകിച്ച് സസ്യഭുജിനും vegans നും ഇടയിൽ അവഗണിക്കപ്പെടും. നാം പലപ്പോഴും ചിക്കൻ സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കപ്പ ഉപയോഗിച്ച് ഇന്ത്യൻ ചനാ മെസാല ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടെങ്കിലും എത്ര തവണ നിങ്ങളുടെ പാചക റഫറണ്ടറിൽ പച്ച പിളർപ്പി, പയർ, അല്ലെങ്കിൽ ഈ കേസിൽ ബ്ലാക്ക് ഐഡ് പീസ് ഉൾക്കൊള്ളുന്നു? എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവ ഏതാണ്ട് പരസ്പരം മാറ്റാവുന്നവയാണ്. എന്നാൽ ഞാൻ കുഴപ്പമില്ല. ലളിതമായ വെജിറ്റബിൾ പച്ചക്കറി സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ ബ്ലാക്ക് ഐഡ് പീസ് ഉപയോഗിക്കാനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗ്ഗം ഇതാ.
ഇത് സാധാരണ ഹാം ഇല്ലാതെ ഒരു രുചി ധാരാളം, ഒരു സസ്യ എണ്ണ ആണ്. വെഡ്ഗൻ, ഡയറി-ഫ്രീ എന്നിവ നിലനിർത്തുന്നതിന് ഓപ്ഷണൽ പാർമസെൻ ചീസ് വിടുക. ഈ ബ്ലാക്ക് ഐഡ് ബാറ സൂപ്പ് പാചകത്തിന് ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിതമാണെങ്കിലുമുണ്ടോ? മക്രോണിയെ വിട്ട്, ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ പച്ചക്കറി ചാറുപയോഗിച്ച് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ സ്വന്തമായി സൂക്ഷിക്കുന്ന പച്ചക്കറി ചാറു ഉണ്ടാക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയത് ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ചേരുവകൾ ലിസ്റ്റും ലേബലും പരിശോധിക്കുക, ചിലത് ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ആയിരിക്കുമെങ്കിലും സാധാരണ നിയമം പോലെ, .
ബുഷിന്റെ ബീൻസ് വഴിയുള്ള പാചകം.
ചീസ് സംബന്ധിച്ച് ഉറപ്പില്ലേ? ഇത് വായിക്കുക: ചീസ് സസ്യാഹ്?
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ടീസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണ
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 കാരറ്റ് (അരിഞ്ഞത്)
- 2 സ്പൂൺ സെലിവറി (വെട്ടിയിട്ടു)
- 1 ചെറിയ ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 കപ്പ് പച്ചക്കറി ജ്യൂസ്
- 2 കപ്പ് പച്ചക്കറി ചാറു
- 16 ഔൺസ് തക്കാളി (1 എണ്ണം ജ്യൂസ്)
- 1/4 ടീസ്പൂൺ. തുളസി
- 1/4 ടീസ്പൂൺ. താമ്രമണി (അല്ലെങ്കിൽ ഓറിയങ്കോ)
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്
- 1 15.8-ഔൺസ് കറുത്തനിറഞ്ഞ പയർ (അല്ലെങ്കിൽ കൂട്ടായ പീസ്)
- 1/2 കപ്പ് മാക്രോണി
- ഓപ്ഷണൽ: പർമേസൻ ചീസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു ഡച്ച് അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ കനത്ത എണ്നുള്ള സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. 5 മിനിറ്റ് വെളുത്തുള്ളി, കാരറ്റ്, സെലറി, സവാള, സ്യൂട്ട് എന്നിവ ചേർക്കുക.
ചൂട് കുറയ്ക്കുക പച്ചക്കറി ജ്യൂസ്, പച്ചക്കറി ചാറു, തക്കാളി, ബാസിൽ, കാശിത്തുമ്പ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജനക്കൂട്ടം പീസ് (കറുത്ത ഐസ്ഡ് പീസ്) എന്നിവ ചേർക്കുക. 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കുക. 10-15 മിനുട്ട് മാക്രോണിയും ചൂടും ചേർത്ത് മകരോൺ പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കുന്നത്.
ആവശ്യമെങ്കിൽ Parmesan ചീസ് ഒരു തളിക്കുക കൂടെ ഒന്നാമത് സൂപ്പ് പാത്രങ്ങൾ ആരാധിക്കുക.
ഭവനങ്ങളിൽ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനിടയ്ക്ക്? ഇവിടെ കൂടുതൽ സസ്യാഹാരവും സവാളയുമായ സൂപ്പ് ആശയങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കുക:
- പച്ചക്കറി സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ 10 വഴികൾ
- വായന അംഗീകരിച്ച സസ്യശാസ്ത്ര സൂപ്പ് ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായത്
- തക്കാളി സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ 7 വഴികൾ
- സ്പ്ലിറ്റ് പേ സൂപ്പ് പാചകം
- വെജിറ്റേറിയൻ ബീൻ, ബാർലി സൂപ്പ്
- ചീരയും മാസ്കാർപോൺ സൂപ്പും
- മത്തങ്ങ, തെങ്ങ് സൂപ്പ്
- വെജിറ്റേറിയൻ ലെന്റിൽ സൂപ്പ്
- Cheesey സസ്യഭക്ഷണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ്
- തണുത്ത വെജിറ്റേറിയൻ സൂപ്പ്
- ജിങ്ക്ഡ് കാരറ്റ് സൂപ്പ്
- 10 സസ്യാഹാർ ബീൻ സൂപ്പ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 202 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 28 മി |
| സോഡിയം | 236 മി |
| കാർബോ | 21 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 16 ഗ്രാം |