ടോസ്റ്റസ് ജീൻസി വിത്തുകൾ

മുഴുവൻ ജീരകം വിത്ത് ടേസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാണ്, അത് വിഭവങ്ങൾ ഒരു സ്ക്വയർ (ഒരു ചെറുവിരലാണ്) ചേർക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ്. ജീരകം, സമ്പന്നമായ, ചൂടാക്കിയ ജീരകം വിത്ത് വളരെ ചെറുതാണ്. ഗ്രൌണ്ട് ജീരകം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഏത് വിഭവത്തിലും വലിയൊരു തെളിയുണ്ട്.

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിലുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിലാണ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന വിത്തുകൾ വ്യാപകമായി ലഭ്യമാവുന്നത്. നിങ്ങൾ താഴെ കാണുന്ന പോലെ, വീട്ടിലിരുന്ന് അവരെ ചതിച്ചാൽ, അവിശ്വസനീയമാംവിധം മുന്നോട്ടുപോകുന്നതും എളുപ്പവുമാണ്.

• 06 ൽ 01

  മുഴുവൻ കോമിൻ വിത്തുകൾ ആരംഭിക്കുക

  നിലം ജീരകംക്കെതിരായി നിലകൊള്ളുന്ന മുഴുവൻ ജീരകവും എല്ലാത്തരം സാധനങ്ങളും ലഭ്യമാണ്. അവർ നിങ്ങളുടെ സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനിലല്ലെങ്കിൽ, മെക്സിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ലാറ്റിൻ ഫുഡ് സെക്ഷനുകളിൽ, ഹെൽത്ത് ഫുഡ് സ്റ്റോറുകൾ, ബൾക്ക് സ്പൈസസ് വിഭാഗങ്ങളിൽ നോക്കുക.

• 06 of 02

  ചൂടായ വൃത്തിയാക്കിയ പാനിൽ ജീൻ വിത്ത് ഇടുക

  ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു ചെറിയ പുളുസു അല്ലെങ്കിൽ വറചട്ടി ചൂടാക്കുക. പാൻ ചൂട് ഒരിക്കൽ ജീരകം ചേർക്കുക- എണ്ണ ഇല്ല! -അല്ലെങ്കിൽ ഉടൻ.

• 06-ൽ 03

  ആ പെരിൻ വിത്തുകൾ കുലുക്കുക!

  ജീരകം പൊടിച്ചതിന് പാലിന് കുലുക്കുക. പാചകം വളരെ കുത്തനെ നില്ക്കുന്നതും, വിത്ത് കറുപ്പിച്ചതും, ഒരു മിനിറ്റ് കഷണങ്ങളിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ അടുക്കള വഴി കറിവേപ്പിലയുമൊക്കെയാകും.

• 06 in 06

  പാനിൽ നിന്നും ജീൻ വിത്ത് നീക്കം ചെയ്യുക

  ഉടൻ വിത്തുകൾ പാകമാകുമ്പോൾ ഒരു പാത്രത്തിലോ ചാന്തുകൊണ്ടോ പേസലുകളിലേക്കോ ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുമ്പോൾ അവർ വേഗം തണുക്കുകയും വേവിക്കുക.

• 06 of 05

  ജീരകം വിത്തുകൾ തകർക്കുക

  നിങ്ങൾക്ക് ആകെ ചൂടായ ജീരകം ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചാന്തും പുഴുവും അൽപം ചെറുതായി മിശ്രണം ചെയ്യാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മോർഡറും പല്ലവും ഇല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ തണുപ്പിച്ച ജീരകം പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക. ഒരു റോളിങ് പിൻ അല്ലെങ്കിൽ കനത്ത ചാരത്തിൻറെ അടിഭാഗം ഇവയെ തകർക്കും.

  ശുദ്ധമായ ശുദ്ധിയുള്ള കോഫീ ഗ്രൈൻഡറിൽ വൃത്തിയാക്കാവുന്ന കോഫി ഗ്രൈൻഡറിലൂടെ ചുറ്റിത്തിരിയുന്ന ഒരു പാത്രത്തിൽ ജീരകം പൊടിച്ചെടുക്കാം. (ഒരു കോഫി ഗ്രൌണ്ട് പൊതിയുക, അരിയുടെ 1/4 കപ്പ്, ഉപേക്ഷിക്കുക, സുഗന്ധവ്യത്യാസം വൃത്തിയാക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അരക്കൽ) .

• 06 06

  വോയ്ല! തിളപ്പിച്ചതും വെജിറ്റേറിയൻ വിത്ത്

  വെളുത്തുള്ളി, ജീരകം പൊട്ടിച്ചെടുത്ത്, സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രേഡ് ജീരകം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള തരിമഴയിൽ തളിക്കാം.

  ഞാൻ പ്രത്യേകമായി ഈ ഫറ്റൗഷ് സാലഡ് ന് പാചകം ജീരകം പോലെ, ബീറ്റ്റൂട്ട് തളിച്ചു & ക്യാബേജ് Borscht , അല്ലെങ്കിൽ Guacamole മുകളിൽ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. അവർ ക്വാസെഡിയല്ലകൾ, ടാക്സസ്, എല്ലാത്തരം സലാഡുകൾ, മണ്ണിൽ സൂപ്പ് എന്നിവയിലേക്കും മനോഹരമായി ചേർത്തതാണ്.

  പ്രത്യേകിച്ച് കൂൺ, എന്വേഷിക്കുന്ന, പച്ചിലകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാൽ ജീരകം. വറുത്ത ജീരകം വിത്ത് ഒരു തളിക്കുക ഉദാഹരണമായി ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് gratin ന് മനോഹരമാണ്.