മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ ഒരു പഞ്ച് പാക്ക്

നിങ്ങളുടെ കിണറുകളിലെ സ്റ്റോറിന്റെ ഉത്പന്ന വിഭാഗത്തിന് വീഴ്ചയും ശൈത്യവും വിചിത്രമായ ഒരു പോംക്രണേറ്റ് നൽകുന്നു. ഇറാൻ, ഇറാക്ക് എന്നിവിടങ്ങളിലേയ്ക്ക് നേരത്തേയുള്ള ഈ പഴം, അതിന്റെ വിത്തുകൾക്കും അവയുടെ ഉൽപാദനത്തിനും ലോകമെമ്പാടും വിലമതിക്കുന്നു.

അനാട്ടമി ഒഫ് പോംഗ്രനാറ്റ്

ഓരോ മാതളനത്തിലും നൂറുകണക്കിന് ചെറിയ വിത്തുകൾ ധൂമകേതുക്കളും, ഓരോന്നിനും മധുരമുള്ള ചർമ്മം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിത്ത് ഒരു കട്ടയുടേതു പോലെയുള്ള ഒരു പാളിയത്തിൽ വളരുന്നു.

പേപ്പർ നേർത്ത വെള്ള ചർമ്മത്തിന് ഉയർന്ന ടാനിക് ആസിഡ് ഉള്ളടക്കവും തിന്നുവാൻ പോലും കയ്പുള്ള രുചിയും ഉണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും പലപ്പോഴും ചർമ്മസംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, വരണ്ട ചർമ്മവും പ്രായപൂർത്തിയായ പ്രദേശങ്ങളും കൈകാര്യം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവ്.

വിദഗ്ധ മാതളന വിത്തുകൾ

മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ സസ്യാഹാരങ്ങളിൽ നിന്ന് ഡിസേർട്ട് മുതൽ വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്കത് വിത്ത് കഴിക്കാൻ കഴിയും. വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് വിടാൻ വിത്തുകൾ ആദ്യം ചവച്ചുകൊണ്ട് പുതിയ ഫലം ആസ്വദിക്കൂ, എന്നിട്ട് വിത്ത് എല്ലാം വിഴുങ്ങുക. ദഹനം സഹായിക്കാൻ ഭീമാകാരമായ വിത്തുകൾ നൽകുന്നു. കൂടാതെ, ജ്യൂസ് പുറത്തു വിടാൻ വിത്തുകൾ ചവച്ചരച്ച ശേഷം, പിന്നെ അവരെ തുപ്പുക.

വിത്ത് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാൻ, മാതളനാരന്റെ കട്ടിയുള്ള ഒരു ഉപരിതലത്തിൽ വയ്ക്കുക. പിന്നെ ഫലം മധ്യരേഖാ ചുറ്റും തൊലി നിങ്ങളുടെ കൈകൾ കൊണ്ട് രചനകളും അതു പിരിച്ചു. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു കഷണം വയ്ക്കുക, ഒരു പിൻ സ്പൂൺ, റോളിംഗ് പിൻ, അല്ലെങ്കിൽ മാംസം മാലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പിൻഭാഗത്ത് റാപ്പ് ചെയ്യുക.

വിത്ത് പാത്രത്തിൽ പതിക്കുന്നതുപോലെ നിങ്ങൾ മൃദുലമായി ഫലം ചൂഷണം ചെയ്യുക. ഈ രീതി ജ്യൂസ് പ്ലാറ്റ്ഫറുകളിൽ കലാശിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അടുക്കളയിൽ തലകൊണ്ട് അത് ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.

മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

മാതളനാരക വിത്തുകൾ അലങ്കോലമായി മനോഹരമായ നിറത്തിലുള്ള ഷോക്ക് മാത്രമല്ല, പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ അപ്രതീക്ഷിതമായ ഘടനയും സ്വാദും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

കോക്ക്ടെയിലുകളിലേക്ക് പാത്രങ്ങള കൂട്ടിച്ചേർക്കുക, അവയെ സലാഡുകൾ ആക്കി, ക്രോസ്റ്റിനിലേക്ക് തളിക്കേണം, അല്ലെങ്കിൽ മുക്കി അവരെ മുക്കിക്കളയുക. അതിശയകരമായ, മാതളപ്പഴികൾ ഒലിവുമൊത്ത് ജോഡി ജോഡി - അതു മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ പാചകം വരുമ്പോൾ നിങ്ങൾ അനന്തമായ ഓപ്ഷനുകൾ പര്യവേക്ഷണം കഴിയും. ഇന്ത്യയിൽ, ഉണങ്ങിയ വിത്തുകൾ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാനായി പൊടിച്ച നിലയിലാണ്.

മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ്

നിങ്ങൾ വിത്തുകൾ നിന്ന് ജ്യൂസ് പുറത്തെടുക്കാൻ കുറച്ച് രീതികൾ ഉപയോഗിക്കാം. ജ്യൂസ് സഞ്ചികൾ തകർക്കാൻ ഒരു ഹാർഡ് ഉപരിതലത്തിൽ ഫലം കറക്കണം എന്നതാണ് തൽക്ഷണവും ലളിതവും. ഫലം മൃദു തോന്നുന്നു, പഞ്ച് അവസാനം, ഒരു വൈക്കോൽ തിരുകാൻ, നീ നീന്തിയും പോലെ ഞെക്കുക, നീര് മുലകുടിക്കുന്ന.

നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണസാധ്യതയിൽ വിത്തുകൾ പൾസ് ചെയ്യുകയും തുടർന്ന് തത്ഫലമായ പൾപ്പ് മുതൽ ജ്യൂസ് വരെ വലിച്ചെടുക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഭക്ഷ്യ മിൽക്കിലൂടെ ഇടുകയോ ചെയ്യുക. ഒരു കുറഞ്ഞ സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്കായി വിത്തുകൾ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് സിപ്-ടോപ്പ് ബാഗ് ആയി ചുരുക്കി ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ തകർത്തുകളയും. ജ്യൂസ് പുറത്തെടുക്കാൻ ബാഗ് ഒരു കോണിൽ മുറിക്കുക.

മാതളനാരകങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ

ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒരു മാതളനാരാണ് വിറ്റാമിൻ സി. ആർ.ഡി.എയുടെ 50 ശതമാനത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും കാൻസർ, ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസ്, അനീമിയ ചികിത്സ, പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനുമുള്ള സാധ്യത എന്നിവ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.