ഇത് ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു തവിട്ട് പഞ്ചസാര സ്പൈസസ് കേക്ക് വിഭവമാണ്. തിളപ്പിച്ച സ്പൈസസ് കേക്ക് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. ഇത് പഴഞ്ചൻ പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി
- 1 1/2 കപ്പ് വെള്ളം
- 1/2 കപ്പ് ചുരുക്കി
- 2 കപ്പ് ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര (ദൃഢമായി പാക്ക്)
- 3 പുഷ്പങ്ങൾ എല്ലാ-കാര്യക്ഷമമായ മാവും
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കറുവപ്പട്ട
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ഗ്രാമ്പൂ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ജ്യൂസ്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് പുളിച്ച പാല്
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 3 മുട്ടകൾ (തല്ലി)
- 1/4 കപ്പ് confectioners 'പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു എണ്ന ൽ, ഉണക്കമുന്തിരി വെള്ളം കലർത്തി.
- ഉണക്കമുന്തിരി വരെ ഉണക്കമുന്തിരി. പാചക ദ്രാവക 2/3 പാനപാത്രം റിസർവ് ചെയ്തു, വ.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ക്രീം ചുരുക്കി പഞ്ചസാര
- മാവ്, കറുവാപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, ജാതിക്ക, ഉപ്പ് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, പാൽ, സോഡ, മുട്ട, സംസ്കരിച്ച പാചക ദ്രാവക എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- പാൽ മിശ്രിതം ക്രമാനുസരണം മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർത്ത് ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക.
- വേവിച്ച ഉണക്കമുന്തിരിയിൽ ഇളക്കുക.
- വയ്ക്കാവുന്ന 13 x9x2 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് പാനിൽ ഒഴിക്കുക. 35-40 മിനുട്ട് മുക്കാൽ അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് ടെസ്റ്റുകൾ വരെ 350 മിനിറ്റ് ചുട്ടു.
- ഒരു വയർ റാക്ക് മേലെ രസകരമായ പിണ്ണാക്ക്.
- സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, confectioners പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 300 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 49 മി |
| സോഡിയം | 199 മി |
| കാർബോ | 50 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |