പരമ്പരാഗതമായി, chruściki (hrooss-CHEE-kee) ഷോർട്ട് വ്യാഴാഴ്ച ആരംഭിക്കുന്ന ഷോർട്ട് വ്യാഴാഴ്ചയും, ചൊവ്വാഴ്ച വഴിയും (സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ മാർഡി ഗ്രാസ് എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു) ലത്തീൻ വിരുന്നോടൊപ്പം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
പോളണ്ടിൽ, ഷ്രൂവോ വ്യാഴാഴ്ചയാണ് ച്ര്യൂസ്കിക്കിയും മറ്റൊരു വറുത്ത ഡെസേർട്ടും പാസ്കെക്കി കഴിക്കുന്നത്. ഷേവ് ചൊവ്വാഴ്ച (അമേരിക്കൻ പൌരന്മാർ അവരുടെ പക്സി ദിനത്തിൽ) തിമിംഗലത്തെ തിന്നുന്നു, ദിവസം sledziówka എന്നറിയപ്പെടുന്നു.
പോളണ്ടിലെ chruściki സാധാരണയായി പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ ഷോർട്ട് വ്യാഴാഴ്ച, വിവാഹങ്ങൾ, സെന്റ് ജോസഫ് ഡേ ആൻഡ് നാമം ദിവസം സംവരണം വേണ്ടി അവർ സമയം-ഉപഭോഗം കാരണം.
അമേരിക്കയിൽ ച്യൂസ്കിക്ക് ദൂതദൂതു ചിറകുകൾ എന്നും തകർക്കലുകളും എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, അവ മിക്ക പാചകശാലകളിലും വാങ്ങുകയും ഏതെങ്കിലും സവിശേഷ അവസരത്തിലും സേവിക്കുകയും ചെയ്യാവുന്നതാണ്.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് മുട്ട വെള്ളയെ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 5 വലിയ മുട്ട മഞ്ഞകൾ (ഊഷ്മാവ്)
- 1 വലിയ മുട്ട (ഊഷ്മാവ്)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 കപ്പ് confectioners 'പഞ്ചസാര
- 1/4 കപ്പ് ക്രീം (കനത്തത്)
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1 സ്പൂൺ റം (അല്ലെങ്കിൽ ബ്രാണ്ടി)
- 2 കപ്പ് മാവു (എല്ലാ ആവശ്യവും)
- 1 ക്വാർട്ട് കാനോല (അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ)
- വഴറ്റുക: confectioners 'പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു മിക്സറിന്റെ പാത്രത്തിലെ മുട്ട ഇളം, മുഴുവൻ മുട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത്. കട്ടിയുള്ളതും നാരകനിറമുള്ളതുമായ 5 മിനിറ്റ് വരെ ഉയർന്ന വേഗതയിൽ അടിക്കുക.
- മിശ്രിതം 'പഞ്ചസാര, ക്രീം, വാനില, റം എന്നിവയിൽ ബീറ്റ് ചെയ്യുക. 5 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് കുഴെച്ചതുമുതൽ, മാവ് ചേർത്ത് തല്ലി.
- ഒരു ഫ്ളൗഡ് ബോർഡിൽ കയറിച്ചെടുക്കുക, പകുതി വിഭജിക്കുക, പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് കൊണ്ട് മൂടുക, കുറഞ്ഞത് 20 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കുക.
- ഒരു സമയത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി ജോലി, 1/8-ഇഞ്ച് കനം ലേക്കുള്ള വിരിക്കുക. 2 ഇഞ്ച് വൈഡ് സ്ട്രിപ്പുകളിലേക്ക് മുറിക്കുക. 4 ഇഞ്ച് ഇടവേളകളിലായി ഈ സ്ട്രിപ്പുകൾ വികർണ്ണമായി മുറിക്കുക.
- ഒരു വലിയ ആഴത്തിലുള്ള പുല്ലിൽ 350 ഇഞ്ച് വരെ 2 ഇഞ്ച് ചൂട് ചൂടാക്കുക.
- കുഴലിന്റെ ഓരോ സ്ട്രിപ്പിൻറെ മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു വിള്ളലുണ്ടാക്കുക. പിന്നെ ഒരു വില്ലു രൂപം ഒരു കഷണം വഴി ഒരു അവസാനം pull.
- ഫ്രൈ 6 chruściki ഒരു മിനിറ്റ് വീതം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വശത്ത് അല്ലെങ്കിൽ പൊൻ വരെ. വേഗത്തിൽ വേഗം വയ്ക്കുക. പേപ്പർ ടവൽസ് ഊറ്റി.
- മിശ്രിതം 'പഞ്ചസാര കൂടെ പൊടി. ചിലർ ച്യൂയിസിക്കിലൂടെ ചായകുടിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
- ഈ പാത്രങ്ങൾ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുവാൻ പാടില്ല, മറിച്ച് സൂക്ഷിച്ചുവച്ചിരുന്നാൽ, കുറച്ച് മിനുട്ട് 350 ഫിൽ ഓവറിൽ വീണ്ടും തിളപ്പിച്ച് അടുത്ത ദിവസം വിളിക്കാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 66 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 78 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 88 മി |
| കാർബോ | 4 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |