ക്വെസൊ ഫ്രെസ്കോ ഒരു തണുത്ത പുതിയ ചീസ് ആണ്. ഇത് മുട്ടകൾക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായ മധുര പലഹാരവും ചേർക്കുന്നു. അവോകാഡോ, കറുത്ത പയർ, വഴറ്റിയെടുക്കുക, ചൂടുള്ള സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സ്ക്രാമെന്റുകളിലോ ഓംലെറ്റുകളിലോ അലങ്കരിച്ച പദാർത്ഥങ്ങളിൽ ക്ലെസ്സോ ഫ്രെസ്കോ ഉപയോഗിക്കുക.
ക്വെസോ ഫ്രെസ്കോ റെസിപ്പൊ ഉപയോഗിച്ചുള്ള മുട്ടകളാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഓരോ അധിക വ്യക്തിക്കും രണ്ട് സ്പൂൺ ചീസ് ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2
- മുട്ടകൾ
- 1/4 കപ്പ് തകരുന്നു
- ക്വെസോ ഫ്രെസ്കോ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു പാത്രത്തിലെ മുട്ടകൾ അടയ്ക്കുക. ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ ഒരു ടീസ്പൂൺ ചൂടാക്കുക. മുട്ടകൾ ചേർക്കുക. മുട്ടകൾ വേവിക്കുക. മുട്ടകൾ ഉറക്കത്തിൽ ഉണങ്ങിക്കഴിയുമ്പോൾ മറ്റൊരു 10 മുതൽ 20 സെക്കൻഡ് വരെ വേവിക്കുക.
- ചീസ് മുട്ടയ്ക്ക് അൽപം ഉപ്പ് ചേർത്ത്, കൂടുതൽ ഉപ്പ് ചേർത്ത് തിളയ്ക്കും.
- ഗോതമ്പ് മുട്ടകൾ ഗോതമ്പ്, കറുത്ത പയർ, വഴറ്റിയെടുക്കുക, ചൂടുള്ള സോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 252 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 437 മി |
| സോഡിയം | 367 മി |
| കാർബോ | 2 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 20 ഗ്രാം |