നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട രീതിയിൽ അരി ഉണ്ടാക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ബേക്ക്ഡ് ഉള്ളി റൈസ് Pilaf പാചക പരീക്ഷിക്കുക. ഇത് കെട്ടിച്ചമച്ചതും രുചികരവുമാണ്! വിഗ്രഹാരാധങ്ങൾ എപ്പോഴും അത്ഭുതകരമാണ്. അരി, വെണ്ണ, സ്റ്റോക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ ചോറ് എന്നിവ അരിയുടെ ഇളയമഴ പെയ്യുന്നതിനു സമാനമാണ്. ചാറു അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക് ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം കൂടുതൽ ചർമ്മം ആയിരിക്കും എന്നാണ്.
ഈ ലളിതമായ പാചകത്തിന് നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. കുറച്ച് അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക (ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വേവിക്കുക), ഏതാനും ഘനത്തിൽ ചുവന്ന മഞ്ഞനിറമുള്ള കുരുമുളക്, അല്ലെങ്കിൽ അരിയോടൊപ്പമുള്ള പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഗ്രീൻ പീസ് കഴിക്കുക.
വറുത്ത ചിക്കൻ, ഇറച്ചിലോഫ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വറുത്ത സ്റ്റീക്ക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ എളുപ്പ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം പൂർത്തിയാക്കാൻ ആവശ്യമുള്ള എല്ലാം ചില അവോക്കാഡോ കൂൺ തക്കാളിയും ഒരു പച്ച സാലഡ് ആണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 സവാള, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1 കപ്പ് നീണ്ട ധാന്യം വെളുത്ത അരി
- 2 കപ്പ് ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ താമ്രജാലം അല്ലെങ്കിൽ ബാസിൽ ഇലകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
350 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലേക്ക് ചൂടാക്കി.
ഒരു ഇടത്തരം എണ്പതുകളിൽ, ഒലീവ് ഓയിൽ , വെണ്ണ എന്നിവ ചൂടാക്കി സവാള വേവിക്കുക, പതിവായി മണ്ണിളക്കി, 4 മുതൽ 5 മിനിട്ട് വരെ മിനുസമാർന്നതു വരെ. നെല്ല്, സ്യൂട്ട് എന്നിവ ചേർത്ത് 5-6 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് ചൂടാക്കുക.
എല്ലാം 1-1 / 2 ക്വാർട്ട് ഗ്ലാസ് ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങളിലേക്ക് കൈമാറുക. നിങ്ങൾ ഉള്ളി പാചകം ഉപയോഗിച്ചു അതേ എണ്പഴം ഒരു നമസ്കാരം സ്റ്റോക്കുകളും മുറിയുടെ കൊണ്ടുവന്നു, അരി ഒഴിക്കട്ടെ.
അരി ടെൻഡർ കഴിയുന്നതുവരെ 30 മുതൽ 40 മിനുട്ട് വരെ 350 ഡിഗ്രിയിൽ അരിഞ്ഞതിനുശേഷം ചുട്ടുപൊള്ളിക്കുക. അടുപ്പിൽനിന്നുള്ള വിഭവം നീക്കം ചെയ്ത് 10 മിനുട്ട് മുന്പിൽ നിൽക്കട്ടെ. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അരി തേങ്ങുകയും ആരാധിക്കുകയും ചെയ്യുക.
ഇത് ബ്രൌൺ അരി ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ബേക്കിങ് ഊർജം 375 ഡിഗ്രി വരെ ഉയർത്താം. 1 മണിക്കൂർ ചുട്ടുതിന്നുകിലോ അല്ലെങ്കിൽ അരി പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 285 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 8 മി |
| സോഡിയം | 363 മി |
| കാർബോ | 43 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |