പത്ത് മിനിറ്റ് ടോഫു Enchilada പാചകരീതി

Enchiladas ആൻഡ് rolling tortillas പരിശീലനം മെക്സിക്കോയിൽ മായൻ കാലഘട്ടങ്ങളായിരുന്നു. മെക്സിക്കോ താഴ്വരയിലെ ആളുകൾ ആദ്യം മത്സ്യം നിറച്ച ധാന്യം tortillas ഭക്ഷിച്ചു. ബീൻസ്, ചീസ്, മാംസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറി എന്നിവയാണ് ഇന്ന് കോമ്പിനേഷനുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്.

ടോഫു , വെണ്ണ എന്നിവകൊണ്ട് ഈ സസ്യാഹാര വിഭവം വളരെ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു. പക്ഷേ പത്ത് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അടുപ്പിൽ കുറച്ച് enchiladas പോപ്പ് ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഇത് ഒരു വലിയ പാചകക്കുറിപ്പാണ്. നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും കറുത്ത ഒലീവസ്സിന്റെ ക്യാൻ ആകാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ ചില മുൻകൂട്ടി പാകം ചെയ്ത തീറ്റ കൊടുക്കലുകളിൽ എറിയാം.

ഇവയും കാണുക: ദ്രുതവും എളുപ്പമുള്ള ഭവനവും Enchilada സോസ്

എളുപ്പമുള്ള ടോഫു പാചകങ്ങളുടെ ഒരു പൂർണ്ണ പട്ടിക ഇതാ .

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 12-oz. ടോഫു പാക്കേജുകൾ (ഉറച്ച അല്ലെങ്കിൽ അധിക-കമ്പനിയായ ടോഫു, അമർത്തിയാൽ)
• 2 ടീസ്പൂൺ. ഒലിവ് എണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂൺ. ടാക്കോ താളിക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ 1 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി)
• 1 16-oz. enchilada സോസ് കഴിയും
• 2 കപ്പ് ചേദർ ചീസ് (അല്ലെങ്കിൽ ജലാപ്പൊനോ ജാക്ക് ചീസ്)
• 8 - 10 ടോർട്ടിലസ് (മാവു)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. പ്രീ-ഹീറ്റ് ഓവൻ 350 ഡിഗ്രി വരെ.
2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ, ടോഗോ സോസലി അല്ലെങ്കിൽ ചീസ്പൊടി, കറുത്ത പൊൻ തവിട്ട്, സുഗന്ധങ്ങളാൽ പൊടിച്ചെടുക്കുക.
3. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ sauteed tofu കൈമാറുകയും ഏകദേശം 1/2 കപ്പ് enchilada സോസ് , ചീസ് പകുതി എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കുക.
4. ഒരു ബേക്കിംഗ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ casserole വിഭവം അടിയിൽ, ഏകദേശം 1/4 കപ്പ്, enchilada സോസ് ഒരു നേർത്ത പാളിയായി.

1. ഓരോ സ്പൂൺ ചർദ്ദിയിലെ ടോഫു മിശ്രിജറിന്റെ കുറച്ച് സ്പൂൺഫുൾസ് ഇടുക. ഉരുട്ടിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഡിഷ്കിൽ സ്ഥാപിക്കുക, ഓരോ എൻച്ചിളഡയും അടുപ്പിക്കുക.
2. പാൻ കൊക്കയിലേക്ക് മേൽറിലിലാഡിലെ ബാക്കിയുള്ള പാത്രത്തിൽ പകരുക. മുകളിൽ ചീസ് ബാക്കി തളിക്കേണം.
3. നിങ്ങളുടെ ടോഫു enchiladas 20-25 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ ചുടേണം.

കൂടുതൽ ടോഫു പാചകക്കുറിപ്പ്
കൂടുതൽ വെജിറ്റേറിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	1449
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	48 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	18 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	12 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	23 മി
സോഡിയം	3,188 മി
കാർബോ	206 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	16 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	48 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)