ഏഡാമം പച്ച സോയാബീൻ ആണ്. വിരലുകൊണ്ടുള്ള തവിട്നിടയിൽ നിന്നും ബീൻസ് കഷണങ്ങളാക്കാൻ പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഉപ്പുവെള്ളം. ബിയറിനൊപ്പം സേവിക്കാൻ ഇത് ഒരു വലിയ വിശപ്പുതന്നെയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പ് വേവിച്ചതും ഫ്രോസൻ എടമവും ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവയെ ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 lb പുതിയത്
- എഡ്മെയ്ം ( പാഡിൽ , അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രേസൻ ഇടുകയെ പാഡ്സുകളിൽ)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ് (കൂടുതൽ രുചി)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഓരോ പാഡിന്റെയും ബ്രൈൻ കട്ട് മുറിച്ചു മാറ്റുക. നന്നായി എഡ്മെയ്ം കഴുകി ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു.
- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് തളിക്കേണം ഉപ്പും എലീമാം തടവുക. (നിങ്ങൾ ഫ്രീസുചെയ്ത എഡെമം ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അടുത്ത ഘട്ടം ആരംഭിക്കുക.)
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ധാരാളം വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. 2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ചേർത്ത് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുക .
- 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുകയോ ഇളക്കുകയോ ചെയ്യുക.
- എലാമം ഒരു colander ലെ ഊറ്റിയിടുക. ഒരു ഏഡാമം രുചിച്ചു നോക്കൂ, അത് ഉപ്പിട്ടാൽ മതിയാവില്ല, വേവിച്ച എലമെന്റിൽ കൂടുതൽ ഉപ്പ് തളിക്കേണം. തണുപ്പിക്കാനായി ഒരു ഫ്ലാറ്റ് ട്രേയിൽ എഡാംame പ്രചരിപ്പിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 380 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 3,710 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 0 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 97 ഗ്രാം |