നിങ്ങളുടെ ഗാർഡനിൽ നിന്ന് ചൈവ് പുഷ്പങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള അഞ്ച് വഴികൾ (അല്ലെങ്കിൽ കർഷക മാർക്കറ്റ്)
ഉഷ്ണമേഖലാ, സുഗന്ധമുള്ളതും വർണശബളമായതുമായ പച്ചക്കറികളാണ് ചിവ് പുഷ്പങ്ങൾ. ഇവ വസന്തകാലത്തും കർഷകരുടെ വിപണയിലും കാണും. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധമുള്ള ഇവയ്ക്ക് എല്ലാത്തരം രീതികളിലും ഉപയോഗിക്കാം. ചൈവിംഗ് പുഷ്പങ്ങൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ചില ആശയങ്ങൾ ഇതാ:
ക്ലൈവ് ബ്രൊസുമ്മുകളോട് കൂടിയ അസുരഭിപ്രായമായ ശതാവരിസ്
ഒരു വലിയ സ്പ്രിംഗ് ടൈം കോമ്പിനേഷൻ. ശതാവരിയുടെ കടുത്ത അടിഭാഗം കടക്കുക.
നിങ്ങളുടെ ശതാവരി കൊഴുപ്പ് ആണെങ്കിൽ, ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റുകൾക്കകം ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം, പക്ഷേ അവർ സന്തുഷ്ടരാണെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. (നിങ്ങൾ അവരെ ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യുന്നെങ്കിൽ, അവരെ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനുമുമ്പ് പൂർണ്ണമായി വരണ്ടതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.) ഒരു സ്പൂൺ കുറിയ്ക്കുകയോ ഒലീവ് ഓയിൽ ഒരു വൈഡ് സ്യൂട്ട് പാൻ അതിൽ ചൂടാവുമ്പോൾ ശതാവരി ചേർക്കുക. 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പതിവായി കളയുക. മറ്റൊരു മിനുട്ട് അരിഞ്ഞ chives, chive blossoms, sauté എന്നിവ ചേർത്ത് അൽപം വെണ്ണ, അൽപം നാരങ്ങ നീര്, കോഷർ ഉപ്പ് എന്നിവ ആസ്വദിക്കാം.
ആട് ചീസ്, ചിവ്വ് ബ്ലോസംസ് ഒമേലെറ്റ്
ചെറുതായി ചായം തേച്ച് പുതിയൊരു ചായവും പുളകൂട്ടിയും ഉണക്കണം. അതിനു ശേഷം നാല് മുട്ടകളായി അടിസ്ഥാന മയിൽപ്പുള്ള ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക, കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ്, ചിയിൻ മിശ്രിതം എന്നിവ നിറയ്ക്കുക. കൂടുതൽ ചിറകുള്ള പുഷ്പങ്ങൾ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയത്.
ചിവ്വ് ബ്ലാസ്മോം ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഏയ്ഞ്ചൽ ഹെയർ പാസ്ത
വെളുത്തുള്ളി കൂടെ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് 2 ടേബിൾസ്പൂൾ തളിക്കുക. ഏതാനും മിനുട്ട് വേവിക്കുക, മണ്ണിളക്കിയിട്ട്, 2 കപ്പ് ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ചേർക്കുക.
അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുകയോ മൂന്നിലൊന്ന് കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുക. പിന്നെ പുളിച്ച വെണ്ണയുടെ പാനപാത്രം ചേർക്കുക. ഒരു കഷണം വറുത്ത ചായയും ചിക്കൻ പുഷ്പങ്ങളും ചേർത്ത്, ഒരു പൌണ്ട് വേവിച്ച ദൂതൻ മുടി പാസ്തയിൽ ടോസ് ചെയ്യുക.
ചൈവ് ബ്ലോസുകളോടെയാണ് ചിക്കാഗോ കട്ട്ലെറ്റുകൾ
സീസൺ ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് കോഷർ ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തുളള കുരുമുളയും.
കൊഴുപ്പ് ചൂടുപിടിക്കുന്നത് വരെ ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് ചേർത്ത് മൂന്നു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യത്യാസത്തിൽ പൊട്ടിക്കുക, കട്ട്ലറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ ചേർക്കുക. പാൻ മുഴുവനും Chive പുഷ്പങ്ങൾ. പൂർത്തിയാകുന്നതുവരെ കുറച്ച് കുറച്ച് മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുക. പാൻ കട്ട്ലറ്റ് നീക്കം ചെയ്യുക. ചിക്കൻ കുറച്ച് ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് ചേർക്കുക. ഈ വേളയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ വെണ്ണ ചേർക്കാം, ഉപ്പും ചേർത്ത് സോസും സീസണും. ചിക്കൻ ചിക്കിൽ ചോയിർ പുഷ്പം സോസ് ചായുക.
Chive Blossom Mashed ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
Chives ഉം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു ക്ലാസിക് കോമ്പിനേഷൻ. ഈ കേസിൽ, Chive പൂത്തു മാത്രമല്ല രസം ചേർക്കുക, അവർ മറ്റുവിധത്തിൽ വളരെ നിറം ഇല്ല ഏത്, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് നിറം ചേർക്കുക. വെറും chives മുളപ്പിക്കുന്ന പുഷ്പങ്ങൾ മാംസംപോലെയും പറങ്ങോടൻ കടന്നു ഇളക്കുക. ഇതാ ഒരു പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം.
ചാവിസ് എന്തൊക്കെയാണ്?