രണ്ട് എളുപ്പമുള്ള ഈ അത്താഴവിഭവങ്ങളായ omelet പാചകത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളതോ പച്ചക്കറികളോ ഉപയോഗിക്കുക. എളുപ്പമുള്ളതും ദ്രുതഗതിയിലുള്ളതുമായ ആഹാരത്തിനായി ഒരു മുട്ട നിറം നല്ലതാണ്, വിശേഷിച്ച് ഒരാഴ്ച്ച രാത്രിയിൽ. മിക്ക ആളുകളും അത്താഴത്തിന് വേണ്ടി പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ആലോചിക്കാറില്ല, പക്ഷേ പ്രഭാത റെസിപ്റ്റുകൾ ആരോഗ്യകരവും ചെലവുകുറഞ്ഞവുമാണ്.
നിങ്ങൾ ഈ ഡിന്നർ omelet ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന എന്തെല്ലാം ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. കൂൺ പകരം സോറ്റിക് ആർട്ടിച്ചോക്ക് ഹൃദയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കുക, പച്ച നിറമുള്ള ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു തരത്തിലുള്ള ചീസ് ശ്രമിക്കൂ; ചെടികളില്ലാത്ത ചെഡാർ അല്ലെങ്കിൽ കോൾബി അല്ലെങ്കിൽ സ്വിസ് സ്വാദിഷ്ടമായതാകും.
വൈറ്റ് വൈൻ ഒരു ഗ്ലാസ് കൂടെ ചില എളുപ്പമുള്ള omelet ആരാണാവോ ചില കട്ടിയുള്ള തുകയല്ല അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർ സ്മോക്കിംഗ് ജൊഹനാസ്ബർഗ്. ഒരു പഴം സാലഡ് വളരെ നല്ല ഒരു കൂട്ടമായിട്ടായിരിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4
- മുട്ടകൾ
- 1/4 കപ്പ് പാൽ
- 1/8 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- കുരുമുളക് രുചി
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് coarsely അരിഞ്ഞ കൂൺ
- 1/2 കപ്പ് തക്കാളി മൂപ്പിക്കുക
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ച സവാള അരിഞ്ഞത്
- 1/2 കപ്പ് ഹാർട്ടി ചീസ് കീറിയത്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ മുട്ട, പാൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒന്നിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.
2. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു ഇടത്തരം നോൺസ്റ്റിക് സ്കില്ലറ്റും അതിൽ വെച്ച് ഉരുകി വെണ്ണയുമാണ്.
പുഴുക്കലായി മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
ചൂട് കുറയ്ക്കുക, മുട്ടകൾ പാകം ചെയ്യുക, മുട്ടയുടെ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു റബ്ബർ സ്പാറ്റൂല കൊണ്ട് വേവിക്കുക, വേവിച്ച ഭാഗം വേവിച്ച ഭാഗം മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴുകാൻ അനുവദിക്കുക.
മുട്ടകൾ സജ്ജമാക്കുകയും കുഴിച്ച് ഇരുണ്ട തവിട്ട് തവിട്ടുനിറമാവുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ കുക്ക്.
മുട്ടകൾക്കുമുന്നിൽ പച്ചക്കറികളും ചീസ് തളിയും. റബ്ബർ സ്പാറ്റുല, മൂടുക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പകുതി മുളയെ പൊതിയുക, ചീസ് ഉരുകാൻ 1 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേവിക്കുക. പകുതി വെട്ടി ഉടനെ സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 395 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 29 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 472 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 465 മി |
| കാർബോ | 9 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 25 ഗ്രാം |