എല്ലാ യഹൂദരും കോസോറിനുള്ളതാണോ?

എല്ലാ യഹൂദന്മാരും കൂസരും, ചെയ്യുന്നവർക്കിടയിലും വ്യത്യാസം ഉണ്ടായിരുന്നു.

കോസറിനെ ആരാണ് സംരക്ഷിക്കുന്നത്?

"ഒരു പോർട്രെയിറ്റ് ഓഫ് ജൂതീൻ അമേരിക്കക്കാർ" എന്ന പേരിൽ, അമേരിക്കൻ ജൂതൻമാരുടെ വിശ്വാസങ്ങളും ആചാരങ്ങളും സംബന്ധിച്ച് 2013 ലെ പ്യൂ റിസർച്ച് സെന്റർ പഠനപ്രകാരം ഏകദേശം 22 ശതമാനം അമേരിക്കൻ യഹൂദന്മാർ അവരുടെ വീടുകളിൽ വച്ചിട്ടുണ്ട്. ഓർത്തഡോക്സ് അഥവാ മോഡേൺ ഓർത്തോഡോക്സ് എന്നറിയപ്പെടുന്നവർ യഥാക്രമം 98 ശതമാനവും 83 ശതമാനവും വീതവുമാണ്.

കൺസർവേറ്റീവ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ജൂതരിൽ 31 ശതമാനം പേരും കോസ്റെർ ആയിരുന്നെന്ന് റിപ്പോർട്ടു ചെയ്യപ്പെട്ടു. 7 ശതമാനം റിപോർട്ട് പ്രതികൾ ഈ സമ്പ്രദായം ശരിവച്ചു. ഒരു പ്രത്യേക ബന്ധം അവകാശപ്പെടാത്ത സർവേയിൽ പങ്കെടുത്തവരിൽ 10 ശതമാനം പേരും വീട്ടിലായിരുന്നു.

അമേരിക്കയിൽ കോസ്ഷേർ ഉത്സവത്തിന്റെ ഈ സ്നാപ്പ്ഷോപ്പ് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ജൂതൻമാരെ വിവർത്തനം ചെയ്യരുത്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇസ്രായേലിൽ ഏതെങ്കിലുമൊരു യഹൂദവംശത്തെ വംശീയ മുദ്രാവാക്യങ്ങളുമായി തിരിച്ചറിഞ്ഞു. ഓർത്തഡോക്സ് പാരമ്പര്യമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നവരിൽ 52 ശതമാനം അമേരിക്കയിലെ ഓർത്തഡോക്സ് യുവാക്കളിൽ വെറും 14 ശതമാനം മാത്രമാണ്. പന്നിയിറച്ചി എന്നതിനേക്കാൾ, യഹൂദന്മാരുടേതാകട്ടെ, ആത്യന്തിക വഞ്ചനയെക്കുറിച്ചാണ് -പിൽക്കാലത്ത് ഓർത്തഡോക്സ്-ഇസ്രയേലസ് ജൂതൻമാരിൽ 20 ശതമാനവും അവർ തിന്നുകയാണെന്നാണ്. ഓർത്തഡോക്സ് പാരമ്പര്യേതര സർവ്വേയിൽ പങ്കെടുത്ത 65 ശതമാനം ആളുകളും 65 ശതമാനം മാത്രമാണ്.

കോഷർ പരിശീലനത്തിലെ വ്യത്യാസം

യാഥാസ്ഥിതിക ജൂതൻമാരിൽ കർശനമായ മാനദണ്ഡങ്ങൾ നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് കഷ്റുത് (കോഷെർ) ആചരണത്തിന്റെ അളവ് വളരെ വ്യത്യാസമുള്ളതാണെന്ന് പൊതുവെ മനസ്സിലാക്കാം.

വിശ്വസനീയമായ ഓർത്തോഡോക്സ് കോഷർ സർട്ടിഫിക്കേഷനുമായി അവർ മാത്രമേ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നുള്ളൂ. കൂടാതെ, അവർ കോസർ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ മാത്രമേ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയുള്ളൂ, അല്ലെങ്കിൽ കോഷർ പാഠങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നവരിൽ നിന്നുള്ള ക്ഷണങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുക.

യാഥാസ്ഥിതികവും നവോത്ഥാനവും ഉള്ള യഹൂദന്മാർ കഷ്റത്തിന്റെ അനുദിനത്തിൽ കൂടുതൽ സാമാന്യമായിരുന്നേക്കാം. കോഷെർ സർട്ടിഫിക്കേഷനുമില്ലാതെ ചിലർ വാങ്ങുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഘടകങ്ങളുടെ ലിസ്റ്റിലെ നോൺ കോസർ ചേരുവകൾ കണ്ടെത്തുന്നില്ല.

ഭക്ഷണമോ അല്ലാത്തതോ ആയ മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ഷെൽഫിഷ് അടങ്ങിയിരിക്കാത്തതോ, ക്ഷീരോൽപ്പാദനം, ക്ഷീരോല്പന്നങ്ങൾ എന്നിവപോലുള്ള അവയവങ്ങൾ ഒഴികെയുള്ളിടത്തോളം ഭക്ഷണം കഴിക്കാത്ത ആഹാരം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ചില ഭക്ഷണസാധനങ്ങളാണ്. കോസോഫർ സർട്ടിഫിക്കറ്റിന്റെ അഭാവമുള്ള വെഗൻ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യസമ്പർക്ക പരിപാടിയിൽ മറ്റുള്ളവർ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത്, ഇറച്ചി, മീൻ, മീൻ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് ഒരു ആശാവഹമായ കാഴ്ചപ്പാടിൽ നിന്ന്.

ചില യഹൂദർ നോൺ കോഷർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതെന്തിന്?

ജൂതന്മാരുടെ ഭക്ഷണനിയമങ്ങൾ പുരാതനാരോഗ്യ വ്യവസ്ഥകളായി കണക്കാക്കണമെന്ന് ചില യഹൂദന്മാർ കരുതുന്നു. അത് ആധുനിക ഭക്ഷണരീതികളാണ്. മറ്റുള്ളവർ നോൺ കോസർ ഭവനങ്ങളിൽ ഉയർത്തിയിരുന്നത്, കോസോ നിയമങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിവില്ലാത്തവരോ അവയിൽ അർത്ഥമില്ലെങ്കിലോ. ചില യഹൂദ ഭക്ഷണ നിയമങ്ങളിൽ അനുരണനങ്ങളും അവരുടെ അടിസ്ഥാന തത്ത്വങ്ങൾ പിന്തുടരുന്നതും, മാംസം, ഡയറി എന്നിവക്ക് പ്രത്യേക പ്ലേറ്റ്, കുക്ക്വെയർ, അല്ലെങ്കിൽ കോസർ സർട്ടിഫിക്കേറ്റഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം ആവശ്യപ്പെടുന്നതു പോലുള്ള വിശദാംശങ്ങൾ ആചരിക്കാതിരിക്കുന്നതിന് ഈ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ സാധ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, മറ്റു ചിലർക്ക്, യഹൂദന്മാരുടെ ഒരു വലിയ സമൂഹത്തിലോ സമീപത്തിലോ ജീവിക്കാതിരുന്നാൽ, ആശ്വാസം നൽകുന്ന പ്രശ്നമുണ്ടാകും.

കോസ്ഹർ അല്ലാതെ ആരാണ്?

കണ്ടിരിക്കേണ്ട യഹൂദർ മാത്രമായിട്ടല്ല കോഫർ സൂക്ഷിക്കുന്നവരെന്നത് സ്വയം തിരിച്ചറിയുക.

ആളുകളുടെ ജീവിതം ജീവിതശൈലിയെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനു ധാരാളം കാരണങ്ങളുണ്ട് . തോറഹ് നബി (അ) യഹൂദരല്ലാത്തവർക്കുവേണ്ടി ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിലും, ചില ക്രിസ്ത്യാനികൾ തോറയിൽ അനുവദനീയമായ ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള പൊതുനിയമങ്ങൾ സ്വീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. നിരവധി പശ്ചാത്തലങ്ങളിൽ വ്യക്തികൾ ചിലപ്പോൾ ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുന്നതിന് കോസ്ഷറെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. അവൾ യഹൂദരല്ലെങ്കിലും ഒരു വർഷത്തെ പരിചരണക്കാരനായിരുന്ന ഒരു വൃദ്ധയായ യഹൂദ യുവതിയെ അവൾ വിവാഹം കഴിച്ചു. വളരെ നല്ല ആരോഗ്യം നിലനിറുത്തി മാത്രമല്ല അവളുടെ ജീവിതത്തിലുടനീളം അവളുടെ സൌന്ദര്യവും അവശേഷിച്ചു. ജനിതകശാസ്ത്രവും, ഭാഗ്യവും സംശയരഹിതമായ ഘടകങ്ങളാണെങ്കിലും, പരിചരണകർ സ്ത്രീയുടെ കോശർ ഭക്ഷണരീതിക്ക് അർഹരായി.