അടുപ്പമുള്ള സ്ക്രാമ്പ്ഡ് എഗ്സ് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഈ സൂപ്പർ എളുപ്പമുള്ളതും സ്വാദിഷ്ടമായ പ്രഭാത റെസിപ്പിനും അവധി ദിവസമോ സ്കൂൾ വൈകിപ്പോലുള്ള സമയമോ ആകാം. രാത്രി മുമ്പത്തേക്കാളേറെ, എന്നിട്ട് രാവിലെ വീണ്ടും കഴുകുക. ഇത് കൂടുതൽ സവിശേഷമാക്കുന്നതിന്, പഫ് പേസ്ട്രിയിലെ മുട്ടകൾക്കായി എക്ക്ഹ് സ്ക്രാംൾഡ് മുട്ടകൾ പോലെ, പഫ് പേസ്ട്രി ഷെല്ലുകളിൽ ഇട്ടു. എന്നാൽ അവർ സ്വന്തം മണ്ടത്തരമാണ്, സോസേജ്, ബേക്കൺ, പഴം, കാപ്പി, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിച്ചാണ്.
എല്ലാ സ്പ്രിംഗ്, എന്റെ ഭർത്താവും ഞാനും 12 ഡസൻ മുട്ടകൾ വിറ്റാമിൻ ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിച്ച് കുട്ടികളെ സ്കൂളിന് വിളമ്പുന്നതിനു മുൻപ് പരീക്ഷണം നടത്തുന്നു. പാചകക്കുറിപ്പ് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കുട്ടികൾ നന്നായി ചെയ്യുന്നു!
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മികച്ച കാര്യമാണ്. ഒരു ഇരട്ടയിൽ 24 മുട്ടകൾ ചുറ്റിപ്പറയുന്നതിന് പകരം രണ്ട് കാസറോളുകളിൽ രണ്ടു ബാച്ചുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. ഈ പാചകത്തിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചീസ് ഉപയോഗിക്കുക; ഹവതിതി, സ്വിസ്, ഗൗഡ എന്നിവയും നന്നായി ആസ്വദിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 12 മുട്ടകൾ
- 1/2 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
- 2 ടീസ്പൂൺ. വെണ്ണ
- 1 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 1 കപ്പ് കീറിപ്പൊട്ടി ചെഡ്ഡാർ ചീസ്
- 1/8 ടീസ്പൂൺ.
- വെളുത്ത കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടകൾ അടിക്കുക.
ഇടത്തരം ചൂടിൽ വലിയ പുളകിൽ വെണ്ണ ഉരുളുന്നു.
മുട്ടകൾ പാകമാവുകയും, വേവിച്ചെടുക്കുകയും, മുട്ടകൾ പാകമാക്കുകയും, മുട്ടകൾ പാകമാക്കുകയും, വെറും തണുപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക.
4. ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം പുളിച്ച ക്രീം ലെ ഇളക്കുക.
5. ഒരു 12 x7 ഗ്ലാസ് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ മുട്ടകൾ വിടുക, ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക, രാത്രി മുഴുവൻ ഉറഞ്ഞ് വയ്ക്കുക.
5. ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, 350 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് കഴുകാം.
ബേക്കിംഗ് വിഭവം കണ്ടുപിടിക്കുകയും കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ മുട്ട തളിക്കേണം.
6. സൌമ്യമായി ഇളക്കി, 20-30 മിനുട്ട് ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് ഉരുകുകയും മുട്ടകൾ ചൂടാകുകയും, ഒരു തൽക്ഷണ വായനാ തെർമോമീറ്ററിൽ കുറഞ്ഞത് 145 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ ചൂടാകുകയും ചെയ്യും .
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 376 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 32 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 384 മി |
| സോഡിയം | 477 മി |
| കാർബോ | 3 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 19 ഗ്രാം |