ഈ ടേബിൾ ബർഗറുകൾ ചേരുവകൾ പാകം ചെയ്ത കൂൺ മുട്ടകൾ അടക്കി വയ്ക്കുകയും പിന്നീട് അവർ പൂർണ്ണമായി പൊടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾ കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ബർഗർ പാചകത്തിനായുള്ള തിരയുന്നെങ്കിൽ, ഈ ബർഗർ പാചക പരീക്ഷണ മികച്ചതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 പൗണ്ട് ബീഫ് (മെലിഞ്ഞ നിലം)
- 1/4 കപ്പ് ഉള്ളി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 2 ഇടത്തരം മുട്ടകൾ (ചെറുതായി അടിപ്പു വച്ചു)
- 3/4 കപ്പ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ (മൃദു)
- 1/4 കപ്പ് കേട്ച്ചുപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 8 ഔൺസ് കൂൺ (വെട്ടിക്കളഞ്ഞു)
- 6 കഷണങ്ങൾ ചീസ് (ചേദർ, മോസറെല്ല, അല്ലെങ്കിൽ അമേരിക്കൻ)
- 6 വലിയ കുലകൾ (പിളർന്ന്, വറുക്കുവോ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ നിലത്തു ബീഫ്, സവാള, മുട്ട, പ്രഹസനങ്ങള്, വേണ്ടേ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേര്ക്കുക.
- ബീഫ് മിശ്രിതം പന്ത്രണ്ട് നേർത്ത (ഏകദേശം 1/4 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള) പാറ്റായി മാറ്റുക.
- ഒരു പുളളിയിൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി, വെറും ടെൻഡർ വരെ കൂൺ പാകം ചെയ്യുക.
- 6 patties ന് കൂൺ സ്ഥാപിക്കുക.
- ശേഷിക്കുന്ന പാടുകളോടും മുദ്ര മുദ്രകളുമുള്ളവ ടോപ്പ്.
- നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന doneness ലേക്കുള്ള ബ്രൂൽ, പാൻ ഗ്രിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഹോളികൾ പുഴുങ്ങുക.
- ചീസ് ഒരു സ്ലൈസ് ഓരോ മുകളിൽ ടോറന്റ് ഉരുകിപ്പോകട്ടെ.
- ഉപ്പുവെള്ളവും തക്കാളി, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കിഷ്ടമുള്ള മത്സ്യക്കുഞ്ഞുങ്ങളുമായി പച്ചമുളക്,
6 സേവിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം