പ്രിക്കിളി പിയർ തയ്യാറാക്കൽ
സാബ്ര ഡിഫൈൻഡ്
പുറത്ത് കർശനവും അച്ചടക്കവും എന്തൊക്കെയാണ്, മറിച്ച് മധുരവും മൃദുവും എന്താണ്? ഒരു ഇസ്രായേലിനോട് ചോദിക്കുക, അവർ നിങ്ങളോട് പറയും - ഒരുപക്ഷേ ഒരു വിടവാങ്ങൽ - അത് പഴവും സ്വദേശവുമാണ്. ചോദ്യം ചെയ്യപ്പെട്ട ഫലം ഒരു കുത്തഴിഞ്ഞ പിയർ അല്ലെങ്കിൽ കാക്റ്റസ് പിയർ പോലെയുള്ള മറ്റെവിടെയെങ്കിലും അറിയപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾ ജൂലൈയിലും ആഗസ്തിലിലും ഇസ്രായേലിൽ എവിടെയും ഓടിച്ചാൽ, റോഡിന്റെ വശത്ത് പുതിയ സാബ്ര പഴങ്ങൾ വിൽക്കുന്നതായി നിങ്ങൾ കാണും.
പ്രിസീസ് പിയേഴ്സ് എന്തൊക്കെയാണ്?
ആണവാക്രമണം pears Opuntia കള്ളിച്ചെടി ഫലം ആകുന്നു. ഈ കള്ളിച്ചെടികൾ വലിയ പരന്ന പാടുകളും (ആകസ്മികമായി, ഭക്ഷ്യയോഗ്യവുമാണ്), വിത്തുപാകി പഴങ്ങൾ, പൂക്കൾ എന്നിവ വർഷം തോറും പൂക്കും. ഇസ്രയേലി മലനിരകൾക്കിടയിൽ സാബ്ര്ര കാക്റ്റി ചിതറിക്കിടപ്പുണ്ട്. അവിടെ അവർ പലപ്പോഴും പ്രകൃതി വിഭജിക്കുന്നവരേയും തടസ്സങ്ങളേയും സേവിക്കാൻ നടുകയായിരുന്നു. ഇസ്രായേൽ പ്രദേശത്തിന്റെ പ്രകൃതിദത്ത ഭാഗമായിട്ടാണ് കാക്ടിക്ക് തോന്നിയത്. യഥാർത്ഥത്തിൽ ന്യൂ മെക്സിക്കോ, അരിസോണ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് 19-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഇസ്രയേലിലേക്ക് ഇസ്രയേലിലേക്ക് ഇറക്കുമതി ചെയ്യപ്പെട്ടു. ഇസ്രായേൽ വൈൻ, ഫുഡ് എഴുത്തുകാരൻ ഡാനിയൽ റോഗോവ് പറയുന്നു.
മത്തങ്ങകൾ, യിസ്രായേലിൽ സബ്രാസ് എന്നു വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഇടങ്ങളിൽ, അവർ ഇന്ത്യൻ അത്തിപ്പഴം, ബാർബെറി അത്തിപ്പഴം, ട്യൂണ എന്നിവയെ വിളിക്കുന്നു. വൈറ്റമിൻ സിയിൽ സമ്പന്നമായ പഴം, മെക്സിക്കോ, മദ്ധ്യ, ദക്ഷിണ അമേരിക്ക, മെഡിറ്ററേനിയൻ രാജ്യങ്ങൾ, ആഫ്രിക്കയുടെ ഭാഗങ്ങൾ എന്നിവയിൽ വളരെ പ്രചാരമുണ്ട്. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ഇത് ക്രമേണ അമേരിക്കയിൽ കൂടുതൽ ജനപ്രിയമാവുകയുണ്ടായി.
കുത്തനെ pears പുറം പച്ച നിറം മുതൽ purplish- ചുവപ്പ് വരെയാണ്.
കട്ടിയുള്ള പിയറുകളുടെ അകത്ത് വെളുത്ത മഞ്ഞ-പച്ച, ആഴമായ സ്വര്ണ്ണനിവേശത്തിൽ നിന്ന് നിറം കാണാം. ഫലം മാംസവും കറുത്ത വിത്തുകൾ ചിതറിപ്പോകുന്നു.
എങ്ങനെ പ്രിക്കിളി പിയേഴ്സ് തയ്യാറാക്കുക ഒരുക്കും
വിളവെടുപ്പ് എങ്ങനെ, തയ്യാറാക്കുക വിഭവങ്ങൾ രുചികരമായ Prickly Pears
- ശാരീരിക സമ്മർദ്ദം നൽകാൻ പോലും നിറം നൽകി ശബ്ദങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
- മൃദുവോളം ഊഷ്മാവിൽ ചൂടാക്കുക.
- ഒരു ആഴ്ച വരെയായി ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന സബ്രകളെ സൂക്ഷിക്കുക.
- പുറംതൊലിയിലെ ചെറിയ മുള്ളുകൾ നീക്കംചെയ്യാൻ പമ്പ് സബ്രാസ് ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.
- വിഭാഗം sabras വിത്തുകൾ നീക്കം.
- ശോഭകൾ തണുപ്പിക്കുക.
സബ്ര പാചകക്കുറിപ്പ്
- ആണവാക്രമണം പിയർ സിറപ്പ് പാചകരീതി - കോക്ടെയിലുകളിൽ ഈ ലളിതമായ, രണ്ട് ചേരുവ സിറപ്പ് പരീക്ഷിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ sorbet ഒരു അടിസ്ഥാന ആയി.
പ്രിക്കിളി പിയർ ഗ്രനിറ്റയെ നവോന്മേഷം പകരുന്ന യന്ത്രം സല്ലാറ സബറ പഴങ്ങളിൽ നിന്നും ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് വിശദീകരിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ഈ വിശദമായ പാചകത്തിൽ ഗ്രാനൈറ്റായി മാറുന്നു.
പി റിക്കി പിയർ ജെല്ലി - ഈ ഫോട്ടോ ചിത്രീകരിക്കപ്പെട്ട ഘട്ടം-വഴി-സ്റ്റെപ്പ് പാചക ജെല്ലി നിർമ്മാണം പ്രക്രിയയിലൂടെ നടക്കുന്നു, (സുരക്ഷിതമായി) മുറ്റത്ത് നീക്കം, പൂർത്തിയാക്കിയ ജെല്ലി jarring ലേക്കുള്ള.
എഡിറ്റുചെയ്ത മിരി റോറ്റ്കോവിറ്റ്സ്