Crockpot ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ് ആൻഡ് കുരുമുളക് നിങ്ങൾ മറ്റ് കാര്യങ്ങൾ തിരക്കിലായിരുന്നപ്പോൾ എല്ലാ ദിവസവും പാചകം ഒരു സൂപ്പർ എളുപ്പമാണ് flavorful പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. വീട്ടിലേക്ക് വരാൻ പറ്റിയ ഒരു വിഭവമാണിത്. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് വേവിച്ച വേവിച്ച പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ അരിയോടൊപ്പം സേവിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വൃത്തിയാക്കുക.
ചൂടുള്ളതും മധുരവും (അല്ലെങ്കിൽ രൂക്ഷ): ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ് രണ്ട് തരത്തിലുള്ളതാണ്. ബാസിൽ, വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ, കുരുമുളക്, പെരുംജീരകം, ഒരെഗാനോ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രണ്ടിന്റേയും സാന്നിദ്ധ്യം ഏകദേശം ഒരേ പോലെയാണ്. എന്നാൽ ചൂട് പലപ്പോഴും തകർന്ന ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ഈ പാചകത്തിൽ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള സോസേജ് ഉപയോഗിക്കാം. പോളിഷ് സോസേജ് അസാധാരണമായിരിക്കും, സാവധാനത്തിൽ കുക്കറിൽ ചേർക്കുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾ അത് ആവശ്യമില്ല.
ഈ വിഭവം ചൂടുള്ള പാകം ചെയ്ത തവിട്ട് അരിയോടൊപ്പം മിശ്രിതമാക്കുക. ഒരു പച്ച സാലഡ് പരിപ്പ് കൂൺ, അവോക്കാഡോയിലെ സമചതുര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉലക്കുന്നു. ചില വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെഡ്സ്റ്റിക്കുകൾ ചില നല്ല ക്രാഞ്ച്, കോൺട്രാസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. മധുരപലഹാരത്തിനായി ബേക്കറിയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ചോക്ലേറ്റ് കേക്കോ പിയോ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുക. ഓരോ കടിയും ആസ്വദിക്കൂ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് മധുരവും ചൂടുള്ള ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സോസേജ് തരം
- 2 മഞ്ഞ ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 2 ഓറഞ്ച് മണി കുരുമുളക്, 2 കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക
- 2 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, 2 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക
- 2 "കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച 1 മഞ്ഞ മണിയുടെ കുരുമുളക് ,.
- 2 കറുവ ഇല
- 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 (14 ഔൺസ്) തക്കാളി ഉണക്കി, വറ്റിച്ചു കഴിയും
- 1 (6 അൻറ്) തക്കാളി പേസ്റ്റ് കഴിയും
- 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന വീഞ്ഞോ ജലമോ
- 1 ടേബിൾ ഉണക്കിയ ആരാണാവോ ഇലകൾ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഓറഗോൺ ഇല
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ
- തുളസി ഇലകൾ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 സ്പൂൺ വെളുത്ത കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ബ്രൌൺ വരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ കനത്ത പുളുസുയിൽ സോസേജ് പാകം ചെയ്യുക.
ഒരു 4 quart crockpot അടിയിൽ ഉള്ളി പാളി, പിന്നെ കുരുമുളക് പകുതി ചേർക്കുക. ബ്രൌൺ സോസേജും പിന്നെ ഉള്ളി, കുരുമുളക് എന്നിവയും ചേർക്കുക. കറുവ ഇലകളും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കുക.
വേവിച്ച തക്കാളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ചുവന്ന വൈൻ, ആരാണാവോ, ഒറിഗോൺ, ബാസിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക.
ഈ തക്കാളി മിശ്രിതം crockpot ലെ ആഹാരത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
7 മണിക്കൂർ നേരത്തേയ്ക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ് 165 ° F മാംസം തെർമോമീറ്ററിൽ വരെ വേവിക്കുക. ബേ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
സോസ് ആസ്വദിച്ച്; നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ ഈ ഘട്ടത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഏതെങ്കിലും പച്ചമരുന്നുകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും. സാവധാനത്തിൽ അടുപ്പമുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ സസൂക്ഷ്മം, മുന്പുള്ള സീസണുകളിൽ നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ആസ്വദിക്കാം.
ചൂടുള്ള വേവിച്ച അരിയോ പാസ്തയിലോ ഉടനടി ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 330 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 57 മി |
| സോഡിയം | 696 മി |
| കാർബോ | 21 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 15 ഗ്രാം |