വേഗത്തിൽ ഇത് ഉണ്ടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വേഗത മാറ്റുക, തുടർന്ന് ഒരു ടേസ്റ്റ് ടെക്സ്-മെക്സ് ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രഷർ കുക്കർ ഞാൻ ഉപയോഗിച്ചെങ്കിലും ചിക്കൻ തുടയിലിൽ ചിക്കൻ കലത്തിൽ പാകം ചെയ്യാം. നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കായുള്ള നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും കാണുക.
ഈ ചിക്കൻ തുടയെല്ലാം ആദ്യത്തേതായി കാണപ്പെടുന്നു, പിന്നീട് അവർ വേഗത്തിൽ 18 മിനുട്ട് നേരമുള്ള പ്രഷർ കുക്കറിൽ ടെൻഡർ, ബ്രെഡാഡ് ചെയ്യുവാൻ സാധിക്കും. ചിക്കൻ സാൽസ, ബിയർ, അട്ടൊസോ സോസിൽ കുരുമുളക് പൊട്ടിച്ചെടുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ ചിക്കൻ പുളിപ്പിച്ചവയോ, പച്ചമുളക് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർക്കുകയോ ചെയ്യാം.
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ടാക്കോ ടോപ്പിംഗുകൾ കൊണ്ട് ഊഷ്മള മാവും ധാന്യം tortillas ലെ flavorful അതിന്ടെ ചിക്കൻ ആരാധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- ചിക്കൻ തുട
- ഉപ്പു രുചിക്കേണ്ടത് (കോസർ)
- കുരുമുളക് രുചി
- 1 കപ്പ് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- 1 കപ്പ് സൽസ (ചങ്കി, കൂടുതൽ ആവശ്യമുള്ളത്)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചിപ്പ്ടൺ കുരുമുളക് അഡൊബോ സോസിൽ (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ജലാപ്പൊനോസ്)
- 1 കപ്പ് ബിയർ (ഇളം)
- 1 ടീസ്പൂണ് ചിക്കൻ ബോളിൻ തരികൾ (അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ അടിസ്ഥാനം)
- 1 ടീസ്പൂണ് ഓറഞ്ചോ
- ഓപ്ഷണൽ ടോപ്പിങ്: guacamole, പുളിച്ച വെണ്ണ, അരിഞ്ഞ തക്കാളി, പച്ച ഉള്ളി, ചീരയും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
പ്രഷർ കുക്കർ
- പ്രഷർ കുക്കറിൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്കു ടെയിലിൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്കൗട്ട് പാന്റിൽ ചൂടാക്കി വെച്ച് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചൂടാക്കുക. ചിക്കൻ തുടയും തിരയലും ഇരുണ്ട തവിട്ടുനിറത്തിലേക്ക് മാറുക. നിങ്ങൾ ഒരുപക്ഷേ 2 ബാച്ചുകളിലെങ്കിലും ഇത് ചെയ്യേണ്ടതായി വരും. ബാക്കിയുള്ള പാചകം ചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ browned ചിക്കൻ ഇടുക.
- ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ എല്ലാവരും കറുപ്പിക്കുമ്പോൾ, അവയെ മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- അരിഞ്ഞത് സവാള, പാചകരീതി, തിളപ്പിക്കുക, തിളക്കമുള്ളത് വരെ തിളപ്പിക്കുക. മറ്റൊരു മിനിറ്റിന് വെളുത്തുള്ളിയും, വേവിക്കുക, മണ്ണിളക്കി ചേർക്കുക. ചിക്കൻ, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ചമ്മട്ടിയിൽ ചേർക്കാം.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ സൽസ, ചിപ്പോട്ടിൽ കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ ജലാപ്പൊനോ, ബിയർ, ചിക്കൻ ബോളിൻ, ഒരെഗാനോ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ചിക്കൻ ഒഴിക്കട്ടെ.
- പ്രഷർ കുക്കറിൽ ലിഡ് ലോക്കുചെയ്ത് അതിനെ ഉയർന്ന മർദ്ദത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക. 18 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ദ്രുത പ്രകാശം വിടുക (നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ കാണുക). കവർ നീക്കം ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുകയോ മാരിക്ക് മാറ്റുകയോ ചെയ്യുക. ജ്യൂസ് കൂടുതലുള്ളത് വരെ 4 മുതൽ 6 മിനിറ്റ് വരെ കുക്ക്, പതിവായി മണ്ണിളക്കിയിടുക.
- അധിക സൽസ, പ്രിയപ്പെട്ട ടോപ്പിംഗുകൾ (guacamole, പുളിച്ച വെണ്ണ, അരിഞ്ഞ തക്കാളി, പച്ച ഉള്ളി, ചീരയും മുതലായവ പോലുള്ളവ) ചേർത്ത് ഊഷ്മള ധാന്യവും മാവു ടർട്ടിലകളും കീറിമുറിയുള്ള ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ചതാണ് ചിക്കൻ. പക്ഷികൾ, ടോറിലൈ ചിപ്സ്, മെക്സിക്കൻ രീതിയിലുള്ള അരി, ശുദ്ധീകരിച്ച ബീൻസ്, അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൈകൾ എന്നിവ നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്.
* ഒരു സാധാരണ stovetop കുക്കറിൽ, 15 psi (ഉയർന്ന മർദ്ദം) സമ്മർദ്ദം വരുത്തുക, ഉയർന്ന മർദ്ദം നിലനിർത്തുന്നതിലും ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും, പിന്നീട് 12 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യുക.
സ്ലോ കുക്കർ (കളിമൺപാത്രം)
- ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വഴറ്റുക.
- ചിക്കൻ, ഉള്ളി മിശ്രിതം സാവധാനത്തിൽ കുക്കറിൽ ചേർത്ത് സൾസ, ചിപ്ലെലെ അല്ലെങ്കിൽ ജലാപ്പൊനോ കുരുമുളക്, ബിയർ, ബോളിൺ, ഒരെഗാനോ എന്നിവ ചേർക്കുക. ചിക്കൻ ഒഴിക്കട്ടെ.
- ചവച്ചു 6 മിനിറ്റ് നേരം അടുക്കുക. ചിക്കൻ തുടരൽ വളരെ മൃദുവാണ്.
- ചിക്കൻ മുറിച്ച് ആസ്വദിക്കൂ!
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
സ്ലോ കുക്കറിൽ ചിക്കൻ ത്ഗ്സ്, ടെക്സ്-മെക്സ് സ്റ്റൈൽ
ഈസി ക്രോക്ക്പോട്ട് ചിക്കൻ സാന്റ ഫെ
സോസേജ് ഉപയോഗിച്ച് സസ്യാഹാരം ചിക്കൻ ചിക്കൻ
ഇതും കാണുക
ടോപ്പ് 18 കോഴി മുട്ടാ Recipes
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1270 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 74 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 30 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 418 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 568 മി |
| കാർബോ | 9 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 133 ഗ്രാം |