റിയൽ സ്റ്റാക്ക് ഒപ്പം stewed തക്കാളി സ്വിസ് സ്റ്റീക്ക്, ഒരു കുടുംബം പ്രിയപ്പെട്ട.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 കട്ടിയുള്ള കട്ടിയുള്ള 1 1/2 മുതൽ 2 പൗണ്ട് ഉരുക്ക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പിഴ ഉണങ്ങിയ അപ്പം നുറുക്കുകൾ
- 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ
- 1 കഴിയും (ഏകദേശം 14.5 ഔൺസ്) stewed തക്കാളി
- 2 കപ്പ് നേർത്ത കഷ്ണം ഉള്ളി
- 1/4 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക സെലറി
- 1/4 കപ്പ് ചോറ് പച്ച മല്ലി കുരുമുളക്
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അടിച്ചു അരിഞ്ഞത്
- 1 ടേബിൾ വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ അപ്പം നുറുക്കുകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ശുദ്ധമായ ബോർഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ സൃഷ്ടി / മുറിക്കുന്ന ഉപരിതലത്തിൽ സ്ഥലം കണ്ടെത്തുക. ഒരു മാംസം മാലറ്റ് കൊണ്ട് സ്റ്റീക്ക് കടന്നു അപ്പം അപ്പം മിശ്രിതം ആൻഡ് പൌണ്ട് പാതി ഏകദേശം സ്റ്റൈക്ക് തളിക്കേണം. ചുറ്റുമുള്ള ചുറ്റളവിന്റെ മറുഭാഗത്ത് ആവർത്തിച്ച് 4 മുതൽ 6 വരെ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ചൂട് മേൽ വലിയ ഡച്ച് അടുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വലിയ ആഴത്തിൽ പുഷ്പം, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ ഉരുകാൻ. ചൂടുള്ള സമയത്ത് സ്റ്റീക്ക് ചേർക്കുക; ഇരുവശത്തും തവിട്ട്നിറം. തക്കാളി, ഉള്ളി, അരിഞ്ഞ സെലറി, പച്ചമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക; ചൂട്, കവർ, 2 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ സ്വിസ് സ്റ്റീക്ക് ടെൻഡർ വരെ ആകാം.
കൂടുതൽ സ്വിസ് സ്റ്റീക്ക്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 321 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 101 മി |
| സോഡിയം | 914 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 18 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 39 ഗ്രാം |