ഈ വഴുതന കാസറോൾ ധാരാളം വേഗമുള്ളതും എളുപ്പവുമാണ്. വഴുതന ചീകിയത് ചീസ്, മുട്ട, അപ്പം നുറുക്കുകൾ, വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറി ഒരു രുചികരമായ സംയോജനമാണ് പാകം ആണ്.
വഴുതന casserole ചില കൂൺ ചേർക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല , അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് തരം മാറ്റാൻ. മോൺടെറിയെ ജാക്ക് ചീസ്, ഫുട്വിന അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു തലോടൽ ചീസ് ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ഇടത്തരം വഴുതന, തൊലികളഞ്ഞത് ആൻഡ് സിമുലേറ്റ്
- ഉപ്പ് ഡാഷ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, പറങ്ങോടൻ നന്നായി അരിഞ്ഞത്
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് സവാള
- 1/2 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്
- തല്ലി 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1 കപ്പ് സോഫ്റ്റ് ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ, തിരിച്ചിരിക്കുന്നു
- 1 1/2 കപ്പ് വിഭജിച്ച മൂർച്ചയുള്ള ചെഡ്ഡാർ ചീസ്
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു 1/2-ക്വാർട്ട് കാസറോൾ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
- ഒരു colander ലെ വഴുതന സമചതുര ഇട്ടു ഉപ്പും തളിക്കേണം. 5 മുതൽ 10 മിനുട്ട് കഴിച്ച് കളയുക.
- ഒരു എണ്ന ഇട്ടു വെള്ളത്തിൽ മൂടുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
- 8 മിനുട്ട് ചൂട്, മൂടുക, വേവിക്കുക.
- നന്നായി വറുത്ത് 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഒഴിഞ്ഞ എണ്ന ലെ, ചൂട് മേൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സവാള, സവാത്ത് ചേർക്കുക.
- മണി കുരുമുളക് ചേര്ത്ത് മണി കുരുമുളക് ഇളക്കി വരെ പാചകം ചെയ്യുക. വഴുതന മിശ്രിതം ഇളക്കുക.
- 350 ഫീഡർ വരെ അടുക്കുക.
- തല്ലി മുട്ട, 1/2 കപ്പ് അപ്പം, 1 കപ്പ് ചേദാർ ചീസ് എന്നിവ വഴുതന മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പൊതിയുക. തയ്യാറായ കാസറോളിലേക്ക് സ്പൂൺ.
- കാബേജ് കഷായത്തിൽ ബാക്കി 1/2 കപ്പ് ചീസ് തളിക്കേണം.
- ബാക്കി 1/2 കപ്പ് ബ്രെഡ്ബാങ്കിൽ ഉരുകിയ വെണ്ണ ചേർത്ത് ചീസ് പാളിയിൽ തളിക്കേണം.
- 25 മുതൽ 30 മിനുട്ട് ചുടേണം, ബ്രൌൺ നിറമുള്ളതും അഗ്രഭാഗങ്ങളിലേക്ക് ചുറ്റിപ്പിടിക്കും.
വഴുതന തെരഞ്ഞെടുക്കാം
മുതിർന്ന പക്വമായ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ കയ്പുള്ളതായിരിക്കും. മൃദുവായ പാടുകൾ ഉള്ള ടച്ച് ഉറപ്പുള്ള ഒരു വഴുതന തിരഞ്ഞെടുക്കുക. വഴുതന അവസാനം ഇല തവിട്ട് വരണ്ട, പച്ച ആയിരിക്കണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 483 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 30 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 216 മി |
| സോഡിയം | 621 മി |
| കാർബോ | 31 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 24 ഗ്രാം |