വറുത്തബൊംബൺ ടുണ സ്റ്റീക്ക്സ്

ഈ ട്യൂണ പാചകരീതി പരസ്പരം പ്രശംസിക്കുന്ന സുഗന്ധങ്ങളുടെ മിശ്രിതമാണ്. അതു എരിവും, മധുരവും, മംഗളവുമാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വെളുത്ത പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ അരികൊണ്ട് ആസ്വദിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 6
• ട്യൂണ സ്റ്റീക്ക് (സുഷി ഗ്രേഡ്, 1 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള)
• ബസ്റ്റ് വേണ്ടി:
• 1/3 കപ്പ് (80 മില്യൻ) hoisin സോസ്
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ (45 മി.ലി) ബർബോൺ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ (30 മില്ലി) തേൻ
• 2 കപ്പ് (10 മില്യൺ) പുതിയ ഇഞ്ചി (വറ്റല്)
• 2 കപ്പ് (10 മില്ലി) നാരങ്ങ നീര്
• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
• 1 ടീസ്പൂണ് (5 മില്യണ്) മുളക് സോസ്
• 1 ടീസ്പൂണ് (5 മില്ലി) ഉപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂണ് (5 മില്യൺ) കുരുമുളക്
• അലങ്കരിച്ച ധാന്യം:

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു ചെറിയ പ്ലാസ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ എല്ലാ സോസ് ചേരുവകളും ഒന്നിച്ച് ചേർക്കാം. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.

2. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഗ്രില്ലിൽ ഇടുക. ബേറ്റ് ട്യൂന സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി സ്റ്റിക്കുകൾ, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക, വീണ്ടും വേവിക്കുക, 5 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേവിക്കുക.

ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. മുകളിൽ ഉള്ള പച്ചമുറ്റത്ത് ഉള്ളി ചേർത്ത് കഴിക്കുക.