വറുത്ത സാൽമൺ കേക്കുകൾ

ഈ അത്ഭുതകരമായ സാൽമണ് ദോശ മാത്രം ഒറ്റ സവാദിന് മാത്രമായി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നല്ല പുറമേ ചെയ്യാം. നിങ്ങൾക്ക് അവരെ ബർഗർ രീതിയിൽ സേവിക്കാൻ കഴിയും. തീരുമാനം നിന്റേതാണ്!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 1/4 പൗണ്ട് / 575 ഗ്രാം സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ് (ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വേവിക്കുക)
• 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി ഫ്രൂട്ട്ക്രമീകരണം (വെയിലത്ത് പ്ലെയിൻ)
• 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി മയോന്നൈസ്
• 3 പച്ച ഉള്ളി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ / 45 മില്ലി ഫ്രൂട്ട് ഫ്ളഡ് ഇല സത്യാവസ്ഥ (അരിഞ്ഞത്)
• 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ / 30 മി.ലി.ഡിജൺ കടുക്
• 1 സ്പൂൺ / 15 മില്ലി ഫ്രൂ നാരങ്ങ നീര്
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി ഉപ്പ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി കുരുമുളക്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഇടത്തരം ചൂടിൽ Preheat grill.

2. സാൽമോൻ, ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സറിലേക്ക്. മിശ്രിതം കഷണങ്ങളാക്കിയത് വരെ ഇളക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. അപ്പം നുറുക്കുകൾ, മയോന്നൈസ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി, അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ, ഡിജോൺ കടുക്, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ, ജ്യൂസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി കൂടിച്ചേർന്ന് വരെ മിശ്രിതമായി ഇളക്കുക.

3. മിശ്രിതം മുതൽ തുല്യ വലിപ്പത്തിലുള്ള പാറ്റേൺ 8 ആകാം. 1/2 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം.

ഇരുഭാഗത്തും ഒലിവ് ഓയിൽ ബ്രഷ് ചെയ്യുക.

4. ഒരു വലിയ ജോടി പേപ്പുള്ളതും പേപ്പർ പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ചും, എണ്ണമണ്ണാക്കുടി നന്നായി കുഴിച്ചിടുക. ഇത് ഒരു നല്ല നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഉപഗ്രഹം സൃഷ്ടിക്കും. കുറഞ്ഞത് 3-4 പാസുകളുണ്ടാക്കുക.

5. സവാരി ദോശകൾ വെച്ച് അരയ്ക്കുക. കേക്ക് സൂക്ഷിക്കാൻ ശ്രദ്ധയോടെ പ്രവർത്തിക്കുക. ഒരു വശത്ത് 3-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പാകം വരെ. ഗ്രിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.

6. സാൽമൺ കേക്കുകൾ ഒരു ബർഗറാണെങ്കിലും, എണ്ണ ഹോങ്കർ ബൺസ് ഉൾപ്പെടുത്തുകയും ഗ്രേയിൽ വയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക. 2 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ ബ്രെഡ് ബ്രഡ് ചെയ്യണം. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ടോപ്പിങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ബർഗറുകളെ നീക്കംചെയ്ത് ശേഖരിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	497
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	33 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	12 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	101 മി
സോഡിയം	943 മി
കാർബോ	13 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	36 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)