പുതു വർഷത്തെ ഗുഡ് ലക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്

പുതുവത്സരാശംസകൾ പ്രകടിപ്പിച്ച തെക്കേ അമേരിക്കയിലെ പല പാരമ്പര്യങ്ങളും ഉണ്ട്. അഗ്നി ബാധ്യത വളരെ പ്രധാനമാണ്, പലപ്പോഴും അർദ്ധരാത്രി തുടങ്ങുകയും രാത്രി മുഴുവനും നീണ്ടുനിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മഞ്ഞ അണ്ടർവെയർ ധരിച്ച് ഒരു ഒഴിഞ്ഞ സ്യൂട്ട്കേസുമായി ഓടിക്കുന്നതും അസാധാരണമായ മറ്റു ഭാഗ്യചിഹ്നങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു (പുതുവർഷത്തിൽ യാത്ര ചെയ്യാൻ).

ചില പുതുവർഷ പാരമ്പര്യങ്ങളിൽ ആഹാരം ഉൾപ്പെടുന്നു, പന്ത്രണ്ട് മുന്തിരിപ്പഴങ്ങൾ അർദ്ധരാത്രി, ഓരോ മാസത്തിലും ഓരോന്നും, പയറ് അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് കഴിക്കുന്നു. മറ്റ് പ്രശസ്തമായ ന്യൂ ഇയർ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ panettone അല്ലെങ്കിൽ പാൻ dulce, turrón (അർജന്റീന ൽ), ഷാംപെയ്ൻ, ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ. ക്രിസ്മസ് വേളയിൽ അവർ ആസ്വദിക്കുന്ന സമാനമായ വിഭവങ്ങൾ കുടുംബങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക അവധിവരെ ആസ്വദിക്കാം.

• 11 ൽ 01

  ബ്ലാക്ക് ഐഡ് പേ സാൽസ - സൽസ ഡി ഫ്രിജോൾ ദ കരിത്ത

  കരിഞ്ഞ കറുത്ത പീസ്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവകൊണ്ടുള്ള ഒരു സൾഫ സൾസ.

• 11 ൽ 11

  അസരാജ് - ബ്രസീലിയൻ ബ്ലാക്ക് ഐഡ് പേ ഫ്രിട്ടേഴ്സ്

  ഈ ബ്രസീലിയൻ കറുത്തനിറഞ്ഞ പല്ലികളാണ് ബാഹിയയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു തെരുവു ഭക്ഷണം.

• 11 ൽ 11

  പാനറ്റോൺ - അവതാരിക പഴം

  ലാറ്റിനമേരിക്കയിൽ ക്രിസ്മസ്, ന്യൂ ഇയേർസിൽ ആസ്വദിക്കുന്ന ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും കായ്കളും നിറഞ്ഞ ഒരു മധുരമുള്ള അപ്പം.

• 11 മുതൽ 11 വരെ

  റം കസ്റ്റാഡറുമൊത്ത് പാനറ്റോൺ ടഫിഫിൽ

  പാസ്തൺ ഉപയോഗിക്കാനുള്ള ഒരു മികച്ച മാർഗ്ഗം - റം തൊലി പുഡ്ഡിംഗ്, ചമ്മട്ടി ക്രീം, പഴങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രുചികരമായ വിരലടയാളം രൂപാന്തരപ്പെടുത്തി.

• 11 ന്റെ 05

  പരമ്പരാഗത പന്നി താമലുകൾ

  അവധിക്കാലത്ത് വലിയ ബാച്ചുകളിൽ കുടുംബങ്ങൾ പലപ്പോഴും തമാളകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഈ അപ്പൂപ്പുകൾക്ക് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ പന്നിയിറച്ചി ഉണ്ട്, അത് എളുപ്പത്തിൽ കോർക്കുട്ടത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു.

• 11 of 06

  "റഷ്യൻ" ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് - എൻസലഡ റുസ

  എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു മയോന്നൈസ്-ചുണ്ണാമ്പും ഡ്രസ്സിംഗ് ഒരു ഹൃദ്യമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ്.

• 11 ൽ 11

  ബ്ലാക്ക് ഐഡ് പേ സലാഡ് - സലാഡ ഡി ഫിയാവോവ വെർഡെ

  പുതിയ ബ്ലാക്ക് ഐഡ് പീസ്, ചുവന്ന കുരുമുളക്, പച്ച ഒലീവ് എന്നിവയുടെ സാലഡ്.

• 11 ൽ 11

  പാൻ ഡി ജാമൺ - വെനസ്വേലൻ ഹാം, ഒലിവ് ബ്രെഡ്

  വെനസ്വേലയിൽ ക്രിസ്മസ് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് ഈ മധുരമുള്ള റൊട്ടി.

• 11 ലെ 11

  ബ്രസീലിയൻ ബ്ലാക്ക് ഐഡ് പീസ് ആൻഡ് റൈസ് - ബായിാവോ ഡി ഡോയ്സ്

  ചീസ്, ബേക്കൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീമിയേറിയ ബ്ലാക്ക് ഐഡ് പീസ്, അരി എന്നിവയുടെ സ്വാദിഷ്ടമായ ബ്രസീലിലെ വിഭവം അതിനൊപ്പം സഞ്ചരിക്കാൻ രസകരമായ ഒരു കഥയുണ്ട്.

• 11 ൽ 11

  രബനാദാസ് - ബ്രസീലിയൻ / പോർച്ചുഗീസ് ഫ്രെഞ്ച് ടോറ്സ്റ്റ്

  ഫ്രെഞ്ച് ടോസ്റ്റിന്റെ ഒരു ബ്രസീലിയൻ പതിപ്പ് സ്വാദിഷ്ടമായതും പലപ്പോഴും ക്രിസ്മസ്-പുതുവർഷത്തിൽ ആസ്വദിച്ചിരുന്നു.

• 11 ൽ 11

  ബ്ലാക്ക് ഐഡ് പീസ്, കോളാർഡ് ഗ്രീൻസ് എന്നിവയുള്ള അറപ്പാസ് - അരിപിറ്റാസ് കോൺ ഫ്രിജോൾ കാരിത്ത

  കറുപ്പ് ഐഡ് പീസ്, ഹാം, ഗാർലിക്കിൾഡ് കൊളാർഡ് ഗ്രീൻ എന്നിവയാണ് ബൈറ്റ് സൈസ് ഇപ്പപ്പുകൾ.