ഈ നനഞ്ഞ ചോക്ലേറ്റ് ഷീറ്റ് കേക്ക് സമ്പന്നമായ ഡുലെസ് ഡി leche പെകൻ frosting കൂടെ മുകൾത്തൊടിയിൽ അപ്രതീക്ഷിത മാറുന്നു. തണുപ്പ് ലെ Nutella ഒരു സ്പർശം കേക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ആൻഡ് ഡൂൾസ് ഡി leche എന്ന വാര്ത്ത സ്വാദും അഭിനന്ദിക്കുന്നു.
സ്റ്റോർ-വാങ്ങിയ ഡ്യുൽസ് ഡി leche ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കേക്ക് പുറമേ രണ്ടു 8 അല്ലെങ്കിൽ 9 ഇഞ്ച് പാളി പാൻ ചുട്ടെടുത്ത കഴിയും. ഒരു പാളി കേക്ക് മഞ്ഞ് ഉപയോഗിക്കുന്ന പക്ഷം, തണുത്തുറഞ്ഞ ചെറുതായി നിൽക്കുന്ന (കൂടുതൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, കുറച്ച് പാൽ) ഉണ്ടാക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- കേക്ക് വേണ്ടി:
- 1 ചോക്കലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പിശാചിന്റെ ഫുഡ് കേക്ക് മിക്സ്
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊക്കോ പൗഡർ
- 4 ടേബിൾസ് പാചകം
- 1 കപ്പ് ബട്ടർ
- 1/2 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
- 1 സ്പൂൺ തൽക്ഷണ കോഫി
- 1 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
- 3 മുട്ടകൾ
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില
- ഫ്രോസ്റ്റിംഗ്:
- 1 കപ്പ് വെള്ളം
- 1/3 കപ്പ് നട്ടല്ലേ
- 12 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (മയങ്ങിയത്)
- 3 കപ്പ് കൈമാറ്റം പഞ്ചസാര (sifted)
- 1 സ്പൂൺ വാനില
- ഉപ്പ് നുള്ള്
- 2-4 ടേബിൾ പാൽ
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് pecans
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഡിഗ്രി വരെ പ്രിവെറ്റ് ഓവൻ. 9x13 കേക്ക് പാൻ, അല്ലെങ്കിൽ 2 8 ഇഞ്ച് റൗഡ് കേക്ക് പാൻ വഴറ്റുക. എളുപ്പത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യാനായി കടലാസ് കടലാസ് (ഓപ്ഷണൽ) ഉപയോഗിച്ച് പാൻ അടിവരയിടുക.
- ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ കേക്ക് മിക്സ് കൊടുക്കുക. കൊക്കോ പൗഡർ, കറുവപ്പട്ട, തൽക്ഷണ കോഫി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- മത്തങ്ങ, മുട്ട, മുട്ട, എണ്ണ, വാനില എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി വരെ ഇളക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ 9x13 കേക്ക് പാൻ കേക്ക് പകരേണമേ.
- ഏകദേശം 30 മിനുട്ട് ചുട്ട് ദോശ അല്ലെങ്കിൽ സ്പർശിക്കുമ്പോൾ സ്പർശിക്കാതിരിക്കുക. പൂർണമായും തണുപ്പിക്കാനായി ഒരു റാക്കിൽ കേക്ക് ഇടുക.
- വൃത്തിയാക്കിയ ഒരു മിക്സറിന്റെ പാത്രത്തിൽ വറുത്ത, നൂറ്റെല്ല, ഡുലെസ് ഡി ലെച്ചി എന്നിവ വയ്ക്കുക. വെളിച്ചെണ്ണയും മാറൽളേജും വരെ മിശ്രിതം അടിക്കുക. മിഠായിയുടെ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ, വാനില എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഐസിങ്ങ് കട്ടിയുള്ളതായി തോന്നുകയാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ പാൽ ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ മൃദുലമായി തോന്നുന്നെങ്കിൽ കൂടുതൽ മിശ്രിതം പഞ്ചസാര ചേർക്കാം. വെണ്ണചാലുകൾ പോലെ തണുത്ത റഫ്രിജറേറ്റിൽ അൽപം ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും.
- കേക്ക് പൂർണമായും തണുപ്പിച്ചതിനു ശേഷം, കേക്കിന് മുകളിൽ തണുപ്പിക്കുക.